Už v úvode podporujte výživové schopnosti, sprevádzajte ich po celý život - BZfE
(BZfE) - „Môžem, chcem, urobím. Zorganizujte si svoju každodennú výživu sebestačným, zodpovedným, udržateľným a príjemným spôsobom. “Podpora a posilnenie týchto schopností vo výžive je ústrednou úlohou multiplikátorov v oblasti výživy.

Podľa definície je výživová kompetencia schopnosť pretaviť teoretické vedomosti a praktické zručnosti do vhodných opatrení v každodennej výžive. Ľudia získavajú výživové kompetencie prostredníctvom celoživotného vzdelávania v oblasti výživy, ktoré sa ideálne začína pred narodením a sprevádza ich od súkromného jedálenského stola v rodine rôznymi spôsobmi až do vysokého veku. Na 2. fóre BZfE s názvom „Môžem. Chcem. Idem!". Zameriavame sa na výzvy, ktorým musí čeliť moderné vzdelávanie v oblasti výživy, ktoré sú výsledkom spoločenských zmien, rôznych cieľových skupín a mnohých prostredí. Ukazujeme praktické príklady, nové študijné výsledky, dávame impulzy pre každodenný život a hľadáme kreatívne spôsoby, ako možno sľubne propagovať výživové schopnosti.
Na podujatí BZfE diskutujeme okrem iného o nasledujúcich aspektoch:
- Čo môže alebo musí spoločnosť ako celok dosiahnuť, aby mohla aktívne podporovať získavanie výživových schopností?
- Čo je status quo a aké sú perspektívy výučby výživy zamerané na budúcnosť?
- Ako možno splniť špeciálne požiadavky digitálnych médií v oblasti vzdelávania v oblasti výživy?
- Pomocou ktorých konceptov možno úspešne posilniť výživovú kompetenciu v rôznych fázach života a životného prostredia: od kojencov po seniorov a od rodín cez centrá dennej starostlivosti a školy po centrá pre rodinné vzdelávanie, zariadenia pre seniorov a miesta stretnutí migrantov?
2. fórum BZfE sa uskutoční 27. septembra 2018 od 9.00 do 17.30 h v radnici Bonn-Bad Godesberg. Buďte pri tom, pretože je dôležité vytvárať siete, združovať sa, hľadať synergie a považovať podporu výživových schopností za úlohu pre celú spoločnosť.
Spolkové centrum pre výživu (BZfE) a Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) organizujú „Bonn Nutrition Days“ tento rok už druhýkrát: DGE zaháji svoj workshop 25. a 26. septembra na tému „Koncepty-riešenia-perspektívy“: Ako sa bude vyvíjať komunitné stravovanie v budúcnosti? “Fórum BZfE bude nasledovať 27. septembra. Obe inštitúcie vás pozývajú na spoločné večerné podujatie 26. septembra v Bundeskunsthalle Bonn.
Okrem toho sa v rámci Bonnových dní výživy uskutoční po prvýkrát novinársky workshop BZfE: Sieť Gesund ins Leben exkluzívne predstavuje nové národné odporúčania týkajúce sa opatrení v oblasti výživy a pohybu pred a počas tehotenstva. Workshop sa uskutoční 26. septembra od 16:00 do 18:30 v Bundeskunsthalle.
Program, ďalšie informácie a registrácia na všetky podujatia Dní výživy v Bonne:
Vedenie konferencií a stretnutí, Marijana Markovič
Tel.: 0228/6845-4005, E-mail: BZfE-Forumblede