Už žiadne nadúvanie Z týchto 5 dôvodov budete jesť príliš veľa - a tak to môžete konečne zmeniť!

redakčný tím BUNTE.de 7. januára 2018 o 12:30

nadúvanie

Útulný večer na gauči s chutným tanierom cestovín alebo pizze v ruke - túto situáciu pozná každý. Ale stravovanie týmto spôsobom nás často núti prejedať sa. Viac ako potrebujete.

Asi každý z nás pozná pocit sýtosti po chutnom jedle. Často je to spôsobené tým, že telo nám do 15 minút po jedle nesignalizuje, že je plné. A často jeme, kým sa tento signál neobjaví. Pocit „nadmerného zjedenia“ je takmer nevyhnutný.

Ale nielen veľký hlad môže viesť k prejedaniu. Jenny Morris je psychologička v oblasti správania na University of Sussex vo Veľkej Británii a skúma príčiny nadúvania po jedle. Vedec prišiel s nasledujúcimi piatimi dôvodmi, prečo sa prejedáme a ako sa mu najlepšie vyhnúť:

1. Rozptýlenie

Útulné občerstvenie večer na gauči pri pozeraní televízie alebo rýchla kontrola správ na mobile pri raňajkách je pre nás bežné. Bez toho náš mozog nie je dostatočne zaneprázdnený jedením - hovorí sa. Ale je to presne tento typ príjmu potravy, ktorý telu škodí. Pretože rozptýlenie zaisťuje, že jedlo jeme nielen rýchlejšie, ale aj nevedome. To vedie k tomu, že si neuvedomujeme, keď sme plní alebo dokonca prehliadame situácie, ktoré by za normálnych okolností viedli k prerušeniu jedla, napríklad ak jedlo nemá dobrú chuť.

Preto sa vedome sústreďte na každé sústo, jedzte pomaly a jedlo dostatočne žujte - takto sa vyhnete prejedaniu.

2. Veľkosť porcie

Príliš veľké množstvo jedla môže byť tiež ovplyvnené veľkosťou porcie a veľkosť taniera. V americkej štúdii o sýtosti dostali účastníci k jedlám polievku. Počas jedla bola polovica misiek pomaly a bez povšimnutia doplňovaná hadičkou pod stolom. Výsledok: Účastníci, ktorých misky boli tajne znovu naplnené, zjedli o 73 percent polievky viac ako tí, ktorí si polievku museli sami dopĺňať. Nemali ani pocit, že jedli viac, ani neboli plnší ako účastníci s normálnymi miskami. Takže väčšie porcie zvádzajú k prejedaniu sa.

Nabudúce vyskúšajte menší tanier. Automaticky teda naložíte menej jedla, ale stále máte pocit, že ste zjedli celú porciu.