Úžasná zelenina zo záhrady 13 dôvodov, prečo by ste mali jesť uhorku každý deň
Uhorka je jednou z najzdravších potravín na zemi. Zdroj fotografií: Pixabay
Pred 3 500 rokmi začali starí Indiáni systematicky pestovať uhorky. V krajine ajurvéda ľudia už vtedy vedeli: uhorky nie sú len vynikajúce - majú obrovské liečivé sily!
Ako informuje časopis Santé Plus, uhorka nie je len ideálnou ingredienciou do šalátov, je možné ju konzumovať aj lisovanú ako džús alebo ako studenú polievku.
A účinky uhoriek sa využívajú aj v kozmetike na starostlivosť o pokožku. Uhorka má tiež liečivé sily pre telo. Je to okrem iného spôsobené minerálmi, stopovými prvkami, vitamínmi B, C, E a provitamínom A. obsahuje hydrát.
Týchto 13 liečivých účinkov má uhorka:
1. Antioxidant
Šupka z uhorky pozostáva hlavne z prírodných antioxidantov, preto by ste ju mali jesť vždy so sebou. Ak ste si nekúpili ekologické výrobky, pred konzumáciou ich dôkladne umyte.
2. Inhibítory rakoviny
Látka cucurbitacin C poskytuje mierne horkú farbu uhorky. Má protizápalové vlastnosti, ktoré môžu spomaliť alebo zabrániť rastu rakovinových buniek. Platí tu: čím horkejšia odroda, tým účinnejšia.
3. Pomoc pri chudnutí
Jedzte uhorku 15 minút pred hlavným jedlom. Takto vytvoríte pocit sýtosti. Ak si dáte čas na maškrtenie, uvoľňuje sa aj histamín, ktorý má pozitívny vplyv na ukladanie brušného tuku.
[image link = https: //wizelife.de] 59a53b1678f2f2714732904e.jpg [/ obrázok]
4. Dobré pre srdce
Peroxidáza obsiahnutá v uhorkovej šupke znižuje zlý cholesterol a triglyceridy v tele, a tým znižuje riziko srdcových chorôb.
5. Pomoc pri cukrovke
Hormón, ktorý sa nachádza v uhorke, znižuje hladinu glukózy v krvi a je potrebný na produkciu inzulínu v pankrease.
6. Zabraňuje starnutiu pokožky
Uhorky obsahujú veľké množstvo kyseliny kávovej, ktorá pomáha nielen pri zápaloch kože. Kyselina askorbová tiež redukuje vačky pod očami a tmavé kruhy. Jednoducho si na oči priložte plátky uhorky na 20 minút.
7. Detoxikácia
Zmiešajte penu z uhorky (prosím s kožou) s vylisovaným citrónom - a telo bude zbavené škodlivých toxínov.
[image link = https: //wizelife.de] 59a53b1678f2f2714732904c.jpg [/ obrázok]
8. Pomáha tráveniu
Vláknina a voda v uhorkách môžu pomôcť aj pri zažívacích ťažkostiach a refluxe kyseliny. Tým sa znižujú toxíny z tráviaceho systému. Ak máte chronickú zápchu, mali by ste dokonca každý deň jesť uhorku.
9. Husté vlasy
V uhorkách je vysoký obsah kremíka a síry, čo sú dve zlúčeniny podporujúce vlhkosť a rast vlasov. Jedzte šalát s uhorkou, mrkvou a šalátom - vaše vlasy sa vám za to poďakujú.
10. Čerstvý dych
Uhorka svojimi fotochemickými látkami ničí baktérie prítomné v ústach, a tým zmierňuje ďasná a posilňuje zuby. Namiesto použitia komerčnej ústnej vody môžete kloktať uhorkovou šťavou.
[image link = https: //wizelife.de] 59a53b1678f2f27147329049.jpg [/ obrázok]
11. Zabraňuje vzniku obličkových kameňov
Pravidelná konzumácia uhorky je prospešná pre obličky a pôsobí ako prírodné diuretikum. Týmto spôsobom sa škodlivé látky vylučujú močom a riziko obličkových kameňov sa znižuje.
12. Prírodný prostriedok na tlmenie bolesti
Oxid kremičitý v uhorke je dobrý pre kĺby a posilňuje tkanivá. Koktejl z uhoriek a mrkvy pomôže zmierniť bolesť svalov a zabrániť zhoršeniu nechtov a prstov pri artritíde.
13. Antistresové prostriedky
Uhorky obsahujú pyridoxín, ktorý má relaxačné a upokojujúce vlastnosti a pomáha v boji proti stresu a úzkosti.
[image link = https: //wizelife.de] 59a53b1678f2f2714732904d.jpg [/ obrázok]
Nebezpečenstvo:
Dôležitá výhrada platí pre ľudí alergických na peľ, ktorým nemožno odporučiť konzumáciu veľkého množstva uhoriek. Uhorka môže vo vás niekedy spôsobiť orálne alergie, ktoré môžu spôsobiť podráždenie hrdla, úst a pier. Ak sa u vás vyskytnú tieto príznaky, je vhodné poradiť sa s lekárom.
______________________________________________________________________________
Pozor, pasca! Týchto osem jedál vás opäť rýchlo zbaví hladu
Používame externého poskytovateľa BridTv. Takto môžete zhromažďovať osobné údaje o svojich aktivitách. Poznačte si prosím podrobnosti a udeľte súhlas.