Úzke miesta pri doručovaní Nemeckí rodičia si zúfali nad krízou dojčenia mlieka - WELT
Detskej výživy je už niekoľko mesiacov nedostatok. Rodičia detí musia vždy čeliť medzerám v policiach a musia byť odradení znakmi ako tu v drogérii Rossmann
Zdroj: Hamburger Abendblatt/Andreas Laible
Police na detskú výživu zostávajú v tejto krajine často prázdne - pretože mlieko od spoločnosti Hipp and Co. je v Číne veľmi žiadané. Výrobcovia bojujú proti problému prídelov a zákazov vývozu - márne.
V nemeckých drogériách a supermarketoch je stále nedostatok suchého mlieka pre kojencov. Ani po mesiacoch úzkeho profilu nemožno predvídať zlepšenie situácie v oblasti dodávok. „Vážení zákazníci, v súčasnosti je možné všetky mliečne jedlá vydávať iba v bežných množstvách pre domácnosť,“ uvádza sa tento týždeň na znakoch reťazca drogérií „dm“ pre sušené mlieko značiek Bebivita, Hipp a Töpfer. Príležitostne môžu byť police vyhradené pre suché mlieko úplne prázdne.
Výrobcovia neočakávali taký pretrvávajúci problém s dodávkou. Takmer pred rokom, v marci 2013, sa prejavili prvé úzke miesta v doručovaní. Iba v polovici októbra Claus Hipp, výkonný riaditeľ výrobcu detskej výživy, ukázal, že bude schopný spoľahlivo dostať dodávku pod kontrolu najneskôr do konca roka.
Namiesto toho spoločnosť na svojej webovej stránke úprimne priznáva svojim „drahým rodičom“: „Bohužiaľ, v súčasnosti je vzhľadom na veľmi vysoký dopyt v niektorých mliečnych potravinách Hipp, najmä v metropolitných oblastiach, nedostatok dodávok.“
Vlna dopytu pochádza z častí Ázie, kde spotrebitelia už často nedôverujú bezpečnosti potravín. V Číne pokračuje potravinový škandál s mliekom kontaminovaným melamínom, ktorý v roku 2008 zabil najmenej šesť dojčiat.
Pašovanie mlieka do Číny
Státisíce ochoreli. Traumatická skúsenosť vyústila do toho, že mnoho čínskych rodičov stále odmietalo pre svoje deti mliečne výrobky vyrobené na domácom trhu a uprednostňovalo západné výrobky.
Vysoký dopyt zvyšuje ceny v Číne troj- až štvornásobne nad úrovňou v Európe. Veľký cenový rozdiel zase láka súkromné osoby, aby sa pokúsili dosiahnuť zisk ako amatérski sprostredkovatelia. Vykupujú pomerne veľké množstvá suchého mlieka a vyvážajú ho svojpomocne.
Drogérie zareagovali prídelom: bežne obchody v súčasnosti predávajú maximálne dve až tri balenia na nákup. Hrnce a ďalší výrobcovia tiež upozorňujú na maximálne množstvá vo svojich internetových obchodoch.
Dočasné uvoľnenie sa ukázalo ako klamlivé. „Občas sme trochu obmedzili obmedzenia predaja,“ informovala predavačka v drogérii v Düsseldorfe, „ale prišli okamžite kupujúci, ktorí si vzali 50 a viac balení. Teraz striktne dodržiavame limit. ““
Zastavenie vývozu do Číny
Združenie mliekarenského priemyslu varovalo pred súkromnými vývoznými transakciami. Hovorca uviedol: „Z toku tovaru na hraniciach s Čínou sa vylovilo značné množstvo sušeného detského mlieka.“ Colné úrady sú v tomto okamihu veľmi citlivé. “Iba autorizovaní dovozcovia môžu dúfať v hladký proces.
Samotná spoločnosť Hipp prestala vyvážať do Číny: „Je našou najvyššou prioritou, aby boli naše maloobchodné regály dostatočne naplnené tovarom.“
Výrobcom v Nemecku sa však zjavne nepodarilo dostatočne rozšíriť svoje kapacity na zabezpečenie dostatočnej ponuky. „Pracujeme na tom, aby sme situáciu zmiernili,“ uviedla hovorkyňa spoločnosti Hipp.
To sa tiež „výrazne zlepšilo“. Spoločnosť zároveň pripustila, že návrat k normálu je ešte veľmi ďaleko: „Keď bude opäť možná normálna ponuka, je ťažké ju predvídať, pretože nevieme, ako sa bude vyvíjať šedý export do Ázie,“ uviedla.
Nespokojní zákazníci
Zvyšovanie výrobných kapacít detskej výživy je navyše ťažšie ako pri štandardných výrobkoch, ako je trvanlivé mlieko, dodalo združenie mliekarenského priemyslu: „Závody sú v súčasnosti plné vyťažené,“ uviedol jeho hovorca. Hipp tvrdí, že vyrába nepretržite bez toho, aby dokázal uspokojiť dopyt.
Silný dopyt zvyšuje predaj nemeckých výrobcov detskej výživy, avšak na úkor ubúdania vernosti zákazníkov. „Nie sme vôbec spokojní s kvalitou situácie, pretože máme veľa nahnevaných spotrebiteľov, ktorí nemôžu nájsť svoje mliečne jedlá, a je našou najvyššou prioritou uspokojiť našich miestnych zákazníkov,“ vysvetlil Hipp pre „Welt“ vyhlásenie.
V Číne sa úrady snažia znovu získať dôveru rodičov. Napríklad sa nedávno zvýšili požiadavky na výrobcov sušeného mlieka, ktorí žiadajú o licenciu na výrobu.
Znova a znova však existujú neúspechy, za ktoré sú zodpovedné aj medzinárodné potravinárske spoločnosti. Napríklad francúzska spoločnosť Danone iba v januári žalovala svojho novozélandského dodávateľa mlieka Fonterru za škody, pretože bolo dodané mlieko, ktoré bolo údajne kontaminované baktériami.
Danone potom stiahla výrobky z ôsmich krajín vrátane Číny a škodu vyčíslila na 350 miliónov eur. Varovanie Fonterra sa ukázalo ako irelevantné - mlieko bolo v poriadku. Ale skepsa dotknutých rodičov v Číne sa opäť nasýtila.