V detstve ste boli buď ...

Hypoalergénne Detská výživa pre deti náchylné na alergie

boli

Ochrana proti alergii musí byť dokázaná štúdiami

Bonn, 04.03.10 Dojčatá by mali byť dojčené iba v prvých mesiacoch života - najmä ak majú zvýšené riziko alergií v dôsledku rodinnej anamnézy. Ak sa vyskytnú problémy s dojčením, odborníci 1 odporúčajú hypoalergénnu (HA) detskú výživu ako alternatívu v súčasných pokynoch o prevencii alergií. Toto však musí preukázať svoj ochranný účinok vo vážnych dlhodobých štúdiách.

Stále viac detí v západných priemyselných krajinách trpí alergiami. V Nemecku sa atopický ekzém objaví až u 19 percent detí, okolo 20 percent trpí alergickým výtokom z nosa. Tendencia vývoja alergie v priebehu života je zdedená. O to dôležitejšie je preto urobiť všetko pre zníženie tohto zvýšeného rizika alergií u detí s rodinnou anamnézou. Zodpovedné lekárske spoločnosti 1 odporúčajú výlučne dojčenie najmenej štyri mesiace. Materské mlieko považuje organizmus dieťaťa za endogénne, a preto nemôže spôsobovať žiadne alergie. Podľa oficiálnych pokynov 1 by matky, ktoré nemôžu zvládnuť dojčenie, mali alternatívne kŕmiť hypoalergénnu (HA) dojčenskú výživu. Tu sa bielkovina kravského mlieka jemným spôsobom štiepila na malé zložky, aby sa minimalizovali vlastnosti vyvolávajúce alergiu.

Rodičia by sa však mali uistiť, že potravina HA preukázala svoj preventívny účinok na alergie v čo najširšej miere v nezávislých vedeckých štúdiách. Jednou z najdôležitejších je medzinárodná štúdia GINI 2: V rámci tejto dlhodobej štúdie bolo počas šiestich rokov vyšetrených viac ako 2 000 detí na možné príznaky alergie. Boli dojčené buď v dojčenskom veku, alebo - ak dojčenie nebolo možné - dostali jednu z predpísaných hypoalergénnych detských výživ. Výsledok: HA jedlo významne znížilo riziko alergií v skúmaných obdobiach počas jedného, ​​troch a šiestich rokov. Iná HA potravina však nevykazovala žiadny ochranný účinok v prvých troch rokoch života. Podľa toho nie je v HA potravinách dôležité čo najviac redukovať mliečnu bielkovinu. Je skôr dôležité, aby bola rozdelená na správnych miestach.

Sójové mlieko nie je alternatívou

Sójové mlieko sa niekedy používa ako alternatíva k detskej výžive na báze srvátky. Neexistuje však žiadny vedecký dôkaz o účinnosti potravy zo sójového mlieka na prevenciu alergií. Rovnako chýbajú závažné dôkazy o preventívnom použití iného zvieracieho mlieka, napríklad z kobyly, kozy alebo oviec. Lekárske spoločnosti preto neodporúčajú tieto alternatívne mliečne potraviny na prevenciu alergií 1 .

Ako sa vyvíjajú alergie, prečo je materské mlieko najlepšou ochranou pred nimi a čo je dôležité pri nákupe detskej výživy, nájdete v brožúre „Prevencia a výživa alergie“. Je zadarmo a je možné ho objednať poštou alebo na internete: Deutsche Haut- und Allergiehilfe (DHA) e.V., HeilsbachstraЯe 32, 53123 Bonn, www.dha-allergien-vorbeugen.de.

1 Usmernenia pre prevenciu alergií 2009 pracovnej skupiny vedeckých lekárskych spoločností (AWMF): Nemecká spoločnosť pre alergológiu a imunológiu (DGAKI), Asociácia nemeckých alergológov (ДDA), Nemecká spoločnosť pre detskú a dorastovú medicínu (DGKJ), Nemecká dermatologická spoločnosť (DDG), Spoločnosť pre detskú alergológiu (GPA);

2 Berg A von et al: Preventívny účinok hydrolyzovanej počiatočnej dojčenskej výživy pretrváva až do veku 6 rokov: Dlhodobé výsledky z Nemeckej štúdie výživy detí (GINI); Journal of Allergy and Clinical Immunology, zväzok 121, 2008