V Európe je naďalej ohrozený nedostatok obezity a vitamínov a minerálov

Čítať viac: https://www.formaremedicala.ro/obezitatea-si-carenta-de-vitamin-si-minerale-raman-probleme-cu-risc-europa/

Organizácia OSN pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO) varovala, že Európa naďalej čelí podvýžive, obezite alebo nedostatku vitamínov a minerálov. Nízky príjem mliečnych výrobkov a mäsa je jedným z nedostatkov v strave obyvateľstva, najmä chudobných.

Chudobná populácia má nízky príjem kalórií z mäsa a mlieka

Pokiaľ ide o stravu obyvateľstva v Európe a strednej Ázii, zo štatistík FAO vyplýva, že v prípade ľudí s nízkym príjmom je 73% denného kalorického príjmu zabezpečené obilninami a iba 10% mliečnymi výrobkami alebo mäsom.

V prípade populácie s vyšším príjmom sa priemer zvýši na 29% kalórií získaných z mäsa a 48% z obilnín.

Viac ako 50% obyvateľov juhovýchodnej Európy je obéznych

Obezita je jedným z hlavných rizikových faktorov zdravia obyvateľstva v juhovýchodnej Európe, v Spoločenstve nezávislých štátov.

Na Kaukaze a v strednej Ázii obezita postihuje 48% populácie.

Problémy s podvýživou sa do roku 2050 znížia

Štatistiky FAO ukazujú, že do roku 2050 dôjde v Európe a Strednej Ázii k poklesu hladu na menej ako 1%.

Počas tohto obdobia sa v Bukurešti konala 29. regionálna konferencia Organizácie OSN pre výživu a poľnohospodárstvo pre Európu a Strednú Áziu.

Na podujatí sa zúčastní viac ako 350 účastníkov z 55 krajín Európy a Strednej Ázie.

Aby sa zabránilo týmto nedostatkom v strave alebo obezite, môžu rodinní lekári zistiť, ako vypočítať potrebný kalorický príjem v závislosti od bazálneho metabolizmu a fyzickej aktivity, čo sú fázy prípravy individualizovanej stravy, a to prostredníctvom online kurzov Výživa v praxi MF a Výživa u detí 1- 5 rokov k dispozícii zadarmo na platforme FormareMedicala.