V marci 2012 odkiaľkoľvek

Akékoľvek odkiaľkoľvek materiály prijaté e-mailom, uverejnené bez konkrétnej objednávky. Múdrosť je správne použitie vedomostí. Vedieť neznamená byť múdrym. Mnoho ľudí má veľa vedomostí, ale napriek tomu sú najväčšími hlupákmi. Nie je väčší blázon ako blázon, ktorý to vie. Vedieť však využívať vedomosti znamená byť múdry. citoval Charles Haddon Spurgeon

Sobota 24. marca 2012

* Mohlo by vás zaujímať. *

chuť jedla

Štvrtok 15. marca 2012

Korytnačka na tyči.

farbivo karmín


Korytnačka na tyči

Mladý muž prechádzal dedinou a v jednej chvíli sa rozhodol urobiť si prestávku.
Sedí na lavičke, kde bol starší muž, a prirodzene začína rozprávať o krajine, vláde, zákonodarcoch a podobne.
Pán hovorí mladému mužovi:
- Porovnávam poslancov a ostatných ako korytnačka posadená na stĺp.
Mladý muž zaujal:
- Nerozumiem tejto analógii. Čo tým myslíte, pane?
Pán vysvetlil:
- Ak sa prechádzate po krajine a na hornom konci stĺpika plotu nejako vidíte korytnačku, ktorá stojí v rovnováhe, čo si môžete položiť?
Keď uvidí zmätok na tvári mladého muža, pokračuje vysvetlením:
- Prvý: Nechápeš, ako sa tam dostal.
- Po druhé: Neuveríš, že je tam IN.
- Po tretie: Určite viete, že sa TAM nemohla sama dostať.
- Po štvrté: Je jasné, že TAM NIC NECHOĽA HĽADAL.
- Po piate: Ste presvedčení, že pokiaľ to tam zostane, NEUVEDE TO NIČ UŽITOČNÉ.
Záver: jedinou racionálnou vecou by bolo pomôcť jej dole a pomôcť jej dole musíš byť TAM, pri HLASOVANÍ.
POSTEĎME DOBRE TOTO NÁSLEDUJÚCE VOĽBY. NECHAJME SA STARAŤ AKO ŽIADNE ZVIERATÁ NIE dosiahnuť ZAP PILIER

Streda 7. marca 2012

Veda poprela sedem mýtov o jedle

Gheorghe Mencinicopschi

Bublinková minerálna voda nie je dobrá - NEPRAVDA . Ak osoba, ktorá ju pije, nemá po konzumácii tráviace ťažkosti (nadúvanie, pocity regurgitácie atď.), Nie je problém. Perličková minerálna voda je rovnako vhodná ako obyčajná minerálna voda.

Prírodný ovocný džús je najzdravší - NEPRAVDA . Čerstvá je nevyvážená potravina s príliš vysokou glykemickou záťažou, ktorá stresuje pankreas. Ideálne je jesť celé olúpané ovocie, pretože dužina ovocia spôsobuje, že šťava je pre telo menej agresívna.

Rybí konzervy strácajú svoje výživové vlastnosti - NEPRAVDA . Je dôležité zvoliť konzervované celé ryby s kosťami. Najcennejšie z hľadiska výživy sú konzervované sardinky, sleď, makrela a tuniak.

Príliš veľa mlieka znamená príliš veľa vápnika - NEPRAVDA . Mlieko sa odporúča najmä deťom, ktoré ho musia piť v celom rozsahu. Dospelí sa môžu obmedziť na maximálne 2 poháre mlieka denne alebo sa tomuto jedlu dokonca vyhnúť, pretože vysoká spotreba mlieka zvyšuje kyslosť žalúdka a telo, aby tomu čelilo, „kradne“ vápnik z kostí.

Bezmäsitá strava = strava bez toxínov - NEPRAVDA . Mäso je nevyhnutné pre správnu výživu. Má zvláštnu úlohu pri budovaní a obnove svalov a nervov, ktoré žiadny rastlinný proteín nemá.

V menopauze ďalšie kilogramy podporujú osteoporózu - NEPRAVDA . Naopak, je dobré, aby boli ženy v menopauze o niečo plnšie, pretože sa preukázalo, že sú viac chránené pred osteoporózou.

100 POTRAVÍN BEZ KALÓRIÍ

chuť jedla

OTRAVA

chuť jedla

Na druhej strane „prémiové“ produkty, ako napríklad pastrami alebo svaly
kotlety sú injikované soľankou a fosfátmi, zlúčeninami, ktoré zostávajú
najviac vody.
Injekcia sa vykonáva špeciálnym ihlovým strojom a vákuovými maskami
že výrobok je naplnený vodou. Soľanka, ktorá veľa čerpá
hmotnosť produktu, má ako vedľajšie účinky hypertenziu
a cukrovka.

E-maily sa dovážajú a vo väčšine prípadov aj koreniny
ako cibuľa alebo cesnak sú prášky získané dehydratáciou.

Ďaleko od „zdravého stravovania“

Gheorghe Mencinicopschi, riaditeľ Výskumného ústavu
Potraviny z Bukurešti hovoria, že úplne všetky výrobky z
obchody, okrem tých „eko“, sú plné chemikálií.
Väčšina však upozorňuje na intoxikáciu reklamou:
„Klobásy a zdravie nemajú nič spoločné. Deti by nemali
nekonzumujte žiadne gramy. Preto je reklama v segmente malých firiem agresívna. ““.

Aj keby boli zo zákona nútení všetkých označiť
zložky receptu, rumunskí výrobcovia nie sú ochotní zverejniť
skutočné množstvá mäsa vo výrobku.

Zo zoznamu asi 20 ingrediencií je iba jedna
mäso. Zvyšok sú fosfáty, dusitany, dusičnany, syntetické arómy a
farbivá, veľa soli a veľa vody.
Lekári tvrdia, že účinky týchto prísad nenastávajú cez noc.
Z dlhodobého hľadiska sú to naopak katastrofálne následky. „Rumuni
zvykli si kupovať vodu za cenu mäsa. V poslednej dobe majú
sa objavili všetky druhy aditív, ktoré neboli toxikologicky testované, ale na
ktoré výrobcovia začali intenzívne využívať. Medzi najviac
nebezpečné sú fosfáty, ktoré v nadmernom množstve bránia fixácii vápnika
v kostiach. Predstavte si, čo to znamená pre deti, “hovorí Gheorghe
Mencinicopschi.

80% nakrájaného mäsa sa dá na špeciality, ako sú pastrami a kotlety

Špecialista na zdravie potravín zdôrazňuje, že potencionátori
príchuť, ktoré sa nachádzajú aj v drahších špecialitách z
mäso, spôsobuje veľkú chuť do jedla a je návykové: „Glutamát
monosodný dáva veľmi dobrú chuť. Stimuluje chuť do jedla a robí vás
jete stále. Účinok nie je okamžitý, ale stravovanie a stravovanie vedie k obezite. ““.

Z dlhého zoznamu potravinárskych chemikálií sú farbivá bomby
pre telo. „Karmínová červená sa extrahuje z hmyzu. Pri tom
chemická extrakcia, používa sa hliník. Spotreba sa ničí
nervové bunky a najvyššie riziko je Alzheimerova choroba “,
vysvetľuje Gheorghe Mencinicopschi.

„Lahodný“ vzhľad párkov je do značnej miery daný
sójová múka alebo zemiakový škrob, ktoré majú až 40%
zloženie lacného Parížana alebo salámy.

„Čistá sója, ktorá nie je geneticky modifikovaná, sa stala najlepšou
zdravá prísada do salámy. Škrob na druhej strane naozaj nemá nič
hľadať v mäsovom výrobku. Pretože nechcú byť škrupulózni,
producenti sľubujú, že ho uvedú na zoznam prísad, “hovorí
Mencinicopschi.

hrozba
Choroby, ktoré nás prenasledujú

Klobásové fosfáty zabraňujú pripájaniu vápnika ku kostiam. ovplyvniť
výchovu detí a o 20 rokov budú ženy trpieť osteoporózou. Muži v starobe rýchlejšie stratia výšku a v mnohých prípadoch budú obézni.

Polopreparáty tiež obsahujú homogenizačné gumy, ktoré majú okrem zadržiavania vody úlohu homogenizácie.

Klobásy Cabanos
Obsah: dolné bravčové mäso - so slaninou a kôrou - 44%,
hovädzie mäso - 16%, sójová múka - 40%. Pridajte cesnak, korenie
univerzálny, koriander a prostriedok na fajčenie.

Doplnkové látky: stabilizátory: (polyfosforečnan draselný, karagénan), antioxidant (kyselina askorbová), látka zvyšujúca chuť, glutaman sodný (prísada spôsobujúca veľkú chuť do jedla a závislosť), cukry - dextróza, laktóza, prírodné farbivo: karmín, konzervačná látka - dusitan sodný a dusičnan draselný.

Na homogenizáciu sa používajú aj rastlinné tuky. Je balený v tenkom ovčom čreve. Varte 20 minút pri 75 ° C
stupňov C. Vhadzovanie sa vykonáva v chladnej miestnosti po dobu 2 - 3 hodín.

Bravčové párky
Obsah: 60% bravčového mäsa, so slaninou a kôrou, geneticky nemodifikovaný sójový rastlinný proteín, 20% voda, soľ, korenie a príchute
prírodné, stabilizátory (di-polyfosforečnan sodný a draselný), antioxidanty (kyselina askorbová, izoaskorbát sodný), dusitan sodný, látka zvyšujúca chuť (glutaman sodný), cukry (laktóza, dextróza), prírodné farbivo - karmín, konzervačné látky: dusitany dusičnan sodný a draselný.

Dusitan sodný zabraňuje množeniu baktérií, ktoré spôsobujú botulizmus,
zvyšuje trvanlivosť produktu, stabilizuje farbu
červená od spracovaného mäsa a dáva osobitnú príchuť.

Obsah: bravčová kotleta, vrstva slaniny 0,5-1 centimetra.
Mäso nakrájané na kúsky sa vstrekne do 20% - 40% soľanky. injekcia
robí sa to ručne alebo špeciálnym ihlovým strojom.

Potom vložíme omáčku ochutenú cesnakom, paprikou, korením
a koriander, kde sa nechá niekoľko hodín. Pridajte do omáčky
antioxidanty, látky zvyšujúce chuť.

Nechajte šesť dní vychladnúť, potom priemyselne fajčte. 14 porcií
párky zvyšujú riziko vzniku formy ochorenia o 78%
chronická obštrukčná choroba pľúc, ktorá je veľmi vážna.

Tento stav je jednou z piatich najčastejších príčin smrti na Západe.
Prejavuje sa to znížením schopnosti tela udržiavať a
normálna koncentrácia kyslíka v krvi.

Obsahuje: 62% mäsa z bravčovej hlavy, 7% tvrdej slaniny,
orgány - srdce, obličky, slezina 15%, pečeň 16%. Pridajte polievku z
varením, miešaním korenia, varenej cibule, cukru a soli.
Do mixéra pridajte prísady - potravinárske farbivo - karmín,
antioxidanty, zemiakový škrob.

Kompozícia je balená v syntetických membránach a varená pri 75 ° C.

„Tradičný“ lebărwurst musí obsahovať menej ako šesť gramov
soli na 100 gramov produktu a v zásade ho mať najviac
troch syntetických prísad a dátum exspirácie by nemal presiahnuť
desať dní.
Menej konzervovaný produkt zmení farbu po otvorení balenia.

Bravčový parizér
Obsahuje: 80% slaniny a bravčovej kože, 10% vykostenej hydiny
mechanické (čo zahŕňa pomleté ​​kosti), sójová múka, bielkoviny
zelenina, škrob, korenie - soľ, cesnak, koriander, paprika
paprika, zvýrazňovače chuti, farbivá (karmín).

Po zmiešaní sa zmes varí 20 minút vo vode pri 75 ° C. Vďaka škrobu a sójovým vláknam dáva
sýtosť.
Namiesto toho je ťažko stráviteľný. Mechanicky vykostené mäso sú cestoviny
vyplývajúci z vykostenia jatočných tiel hydiny, ktorá sa spracuje s
špeciálne vybavenie. Táto pasta obsahuje aj zvyšky kože,
aj kosti.
60% OBED A MYŠI

Obsahuje: 60% slaniny a kôry, 17% nekvalitné mäso -
teda to, čo sa dá spracovať z chodidiel, zmesi krk - korenie
- soľ, paprika, korenie alebo extrakt z korenia - prísady, ktoré napodobňujú
príchute korenia, 20% sójovej múky, antioxidanty, farbivá -
karmín, glutaman sodný (E 261), dusitany, dusičnany, cesnaková pasta,
cukor.

To všetko je zmiešané v mixéroch, potom zabalené do umelých membrán (plastových), sušené a priemyselne údené v miestnosti, kde by to teoreticky malo zostať najmenej štyri až päť dní.

V ostatných prípadoch sa pridáva prostriedok na fajčenie.

Obsahuje: vykostené mäso zo stehna, chrbta a chrbtového svalu.
Nakrájajte na pramienky, osoľte a potom pretiahnite omáčkou
ochutený cibuľou a cesnakovým práškom, antioxidanty, farbivá,
fajčiarske látky a látky zvyšujúce chuť.
Mäso zostáva v omáčke tri až päť dní, potom sa odstráni
je zaviazaný šnúrkou. Injektujte 20 - 40% soľankovým roztokom,
potom zabalené v plastových vreciach, povysávať.

Fajčenie sa vykonáva kvapalným dymom, ktorý obsahuje najviac karcinogénnych látok
uhľovodíky - aromatické polycyklické.

Pomery mäsa sa líšia v závislosti od receptúry. Sedliacka šunka
obsahuje: 70% mechanicky spracovaného mäsa (obsahuje slaninu, stopy kostí, kôru) - sójový proteín, celý rad antioxidantov,
farbivo - karmín.
Mäso sa vstrekne solankou, potom sa vleje do mixérov
tri krát.
Prvé miesenie sa uskutoční hodinu po vstreknutí soľanky, druhé 24 hodín po skladovaní v chlade a opäť 48 hodín po dozretí.
Kompozícia je potom umiestnená v kovových formách, ktoré sú prilepené k ošetreniu
tepelná teplota 75 stupňov Celzia. Po ochladení sú formy zabalené
igelitové vrecká, vysávať.