Vafle vafle diéta Gastropedia - úžasné recepty

vafle

    • Čas prípravy
    • 30 minút
  • ObtiažnosťZačiatočník

Odkedy sa oblátky ľahko dajú zohnať v obchodoch, uvedomil som si, že bez nich sa nezaobídem bez kúpy balenia. A už vôbec nie sú prospešné pre zdravie ani postavu. Hľadala som teda recept, ako si ich pripraviť doma a bez ľútosti ich zjesť. A našiel som perfektný, o ktorý sa s vami podelím

hrnček cícerovej múky
3 lyžice rôznych pomletých semien
2 lyžičky prášku do pečiva
vajce
hrnček mandľového mlieka
2 lyžice kokosového oleja
vanilka

Potrebujete špeciálny vaflovač. A teraz je čas prinútiť ho zahriať sa.

V miske zmiešajte cícerovú múku s pomletými semiačkami, práškom do pečiva a štipkou soli. Dobre premiešajte.

V inej miske zmiešajte vajíčko, mandľové mlieko, kokosový olej a vanilku. Dobre premiešajte. Potom vylejeme na múku a všetko premiešame.

Nalejte vaflovú zmes a nechajte ju, kým nebude hotová a ľahko sa odlepí. Trvá to 3 až 5 minút.

Aj keď chutia skvele ako také, môžete ich podávať s inými zálievkami. Pretože držíme diétu, môžeme ich podávať s niekoľkými lyžičkami jogurtu s bobuľami. Funguje aj čajová lyžička arašidového masla, ak si naozaj chceme dopriať.

Za predpokladu, že nedržíte žiadnu diétu, môžete použiť klasické prísady. To znamená, pšeničná múka, maslo namiesto kokosového oleja, vzdajte sa semiačok a pridajte trochu cukru. Tu uvidíte, ako sa to robí, postup je obdobný.