Vajcia bez zoštíhľovacieho fóra

michl

wolkenkind

Miared

Ak oddelíte vaječný žĺtok od vaječného bielka a použijete iba vaječný bielok, máte veľmi malé množstvo tuku a takmer všetky sacharidy. Je tiež veľmi nízkokalorický.

vaječný žĺtok

michl

Ak oddelíte vaječný žĺtok od vaječného bielka a použijete iba vaječný bielok, máte veľmi malé množstvo tuku a takmer všetky sacharidy. Je tiež veľmi nízkokalorický.

no perfektné.
Som na cestách s 3-4 vajcami bez vaječných žĺtkov denne?

Malé mango

wolkenkind

Heike XXXL

Malé mango

michl

ahojte, vitajte na fóre o stravovaní.

lapač snov

Takže si myslím, že proteín chutí lepšie .
Nechal som rodičov zjesť žltú.: žmurknutie:

ale nemyslím si, že teraz môžeš schudnúť,
vynechaním vaječného žĺtka .

bola by škoda zahodiť to .

Malé mango

Hosť3728

ach ako milujem vajcia. * Gggg * Žltú som nechával rodičom * smiech * ale teraz môžem každý deň zožrať veľa vajíčok. vtipné, momentálne som plný „hladu“ po vajciach * gggg * alebo sacharidoch. * pomoc * čo s tým môžem urobiť? proti horúcim hrnčekom na KH. (prepáč, že sa sem nezmestím, ale neotvorím nové vlákno)

goyangi

Podľa www.naehrwertrechner.de je 100 g vaječného žĺtka čerstvé:
348 kcal/1459 kJ
Tuk 32 gr
Sacharidy 0 gr
Vaječný bielok 16 gr


a 100 g bielkovín (tj. slepačie vajce bez vaječného žĺtka) čerstvé:
50 kcal/208 kJ
Tuk 0 gr
Sacharidy 1 gr
Vaječný bielok 11 gr

------> paradoxne má bielkovina menej bielkovín, to môže byť správne?

Miared

Chiana

Áno, to môže byť. Je to bežné nedorozumenie, pretože obidve majú rovnaký názov.

Bielkovina z vajíčka je iba bielok z vajíčka, bielkovina, ktorá sa nachádza v potravine, by sa mala nazývať bielkoviny, potom je rozdiel zreteľnejší:

Vaječný bielok má menej bielkovín ako vaječný žĺtok;-) Skladá sa hlavne z vody. Je to vhodný výživný roztok pre kuriatko (vaječný žĺtok).

julchen82

Miared

Akáša

Až tak, že zjem vaječný bielok a vyhodím alebo dám vaječný žĺtok, to je na tom vajíčku koniec koncov to najchutnejšie a ak nejete vajíčko každý deň, tak to naozaj nebolí.