Vajcová roláda so zeleninou - praktické recepty

recepty

Minimálne 5 ingrediencií a môžete si pripraviť vaječný rožok so zeleninou podľa tradičného japonského receptu.

Miska je pripravená maximálne za 15 minút, je zdravá a veľmi dobrá, vrátane toho, že sa podáva hosťom studená.

prísady

1. Mrkvu, korenie a cibuľu (oba druhy) nakrájajte na malé kocky.
2. Potom ich skombinujte s vajcami, soľou a korením. Na rozpálenú nepriľnavú panvicu nalejte olej a panvicu dobre vymastite.
3. Nalejte polovicu zmesi omelety do panvice a duste ju.
4. Keď je omeleta napoly napenetrovaná (dno je stuhnuté), začnite ju rolovať od začiatku, až do polovice.
5. Nalejte zvyšok kompozície do panvice, počkajte, kým stuhne, a potom pokračujte v postupnom postupe.
6. Vaječný závitok so zeleninou nechajte na panvici vychladnúť, pretože je horúci krehkejší.
7. Podávame ako občerstvenie alebo studené letné predjedlo, nakrájané v nedeľu.