Varená kukurica - vynikajúca detoxikácia
V lete príde márne, ak sa nedostanete aspoň raz na tradičnú kukuricu. Nezáleží na tom, či je varené alebo pečené, pretože je chutné a veľmi sýte. Keďže je vám tak teplo, je ťažké zostať v kuchyni na varenie celé hodiny a občerstvenie s varenou alebo pečenou kukuricou je len dobré.
Mnohí sa vyhýbajú konzumácii kukurice, pretože majú mylný dojem, že majú vysoký obsah kalórií a sú tučné. Pravda je, že existujú kukuričné diéty, ktoré vyvracajú kalorický mýtus. Presvedčme sa raz a navždy, či je kukurica výkrmná alebo nie!
Aké sú výhody varenej alebo pečenej kukurice?
Už som povedal, že kukurica, či už varená alebo pečená, sa dokonca odporúča v letnej strave, pretože má málo kalórií, ale vedzte, že prináša veľa zdravotných výhod, ktoré ste pravdepodobne nepoznali, vrátane:
9 výhod konzumácie varenej kukurice
Je to dobrý detoxikátor, takže pomáha vylučovať toxíny z tela
Prináša vysoký príjem energie, kvôli obsahu kyseliny listovej
Obsahuje horčík a vitamín E, ktoré udržujú zdravé srdce a zvyšujú pružnosť ciev
Je plný vlákniny, ktorá je nevyhnutná pre trávenie a črevný trakt
Vitamín E v kukurici pomáha regenerácii buniek, takže zabraňuje starnutiu pokožky
Obsahuje vitamín C, ktorý je ideálny pri diétach a poskytuje 10% dennej potreby tela
Poskytuje tiež 15% dennej potreby vitamínu B5 v tele
Obsahuje látku zvanú beta-kryptoxantín, ktorá sa používa na prevenciu rakoviny pľúc
Obsahuje veľa vody, takže je veľmi dobrý pre zdravie obličiek
Obsahuje tiež látku zvanú tiamín, ktorá zlepšuje kognitívne funkcie a mozgové bunky; Chráni nás to pred senilitou a Alzheimerovou chorobou
Znižuje hladinu cholesterolu
Príjem energie je dobrý aj na únavu
Môžu ho konzumovať aj ľudia, ktorí neznášajú lepok, pretože neobsahuje lepok
* Vedzte, že 60% vlastností kukurice sa po uvarení zachová, takže sa nemusíte obávať straty živín a neasimilovať ich, naopak, všetky výhody kukurice si budete užívať. Uvedomte si, že kukurica obsahuje aj antioxidanty a bioflavonoidy, ktoré bojujú proti prevencii mnohých druhov rakoviny. Koľko výhod by to prinieslo, vyhnite sa konzumácii veľkého množstva naraz, pretože by ste skončili s hnačkami.
Koľko kalórií má varená alebo pečená kukurica?
Mnohí sa obávajú, že z kukurice urobíte tuk, ale už predtým ste videli, že pomáha tráveniu a vylučuje toxíny, takže pri správnom stravovaní to nemá vplyv na vašu postavu. Aký je počet kalórií, ak má toľko ľudí stále obavy? Je to tu:
Malá kukurica o hmotnosti 100 gramov - asi 96 kalórií
Priemerná kukurica - asi 111 kalórií
Veľká kukurica - 127 kalórií
* Tento počet kalórií platí aj pre pečenú kukuricu.
Aké choroby liečime sladkou kukuricou
Chcel by som tiež spomenúť, že tento počet kalórií, ktorý je ideálny pre diéty, ale aj pre občerstvenie, ak je nešťastne kombinovaný, vás zbaví tuku, pretože je zrejmé, že počet kalórií stúpa. Neodporúčam konzumovať príliš veľa soli, pretože podporuje zadržiavanie vody v tele, nie je konzumované ani zabalené v mastnom syre, nepečie sa na ňom veľa oleja a malo by sa zabrániť jeho masteniu maslom.
Tiež sa vyhýbajte konzumácii sýtených džúsov alebo piva, pretože počet kalórií sa výrazne zvyšuje. Najlepšie je jesť jednoducho s trochou soli a postava zostane nedotknutá, ak si ju chcete udržať a ak chcete zhodiť pár kíl navyše, vyskúšajte niekoľkodňovú kúru varenou, pečenou alebo konzervovanou kukuricou a prečo nestriedať.
Koľko kalórií má konzervovaná kukurica?
Počet kalórií sa ani v tomto prípade príliš nelíši. Závisí to len od hmotnosti plechovky a výrobcu. 100 - 340 gramové plechovky majú zvyčajne 88 - 120 kalórií. Ak sa pozriete na rôzne škatule s kukuricou, uvidíte, že sa počet kalórií líši, ale je stále malý, preto sa odporúča konzumovať konzervovanú kukuricu v šalátoch alebo jednoducho medzi hlavnými jedlami.