Varené bravčové prsia v cibuľových šupkách - jednoduchý recept na domácu klobásu - dobroty do kuchyne

Jednoduché a chutné jedlá pripravené doma

  • Domov
  • Predjedlá/pečate
  • Polievky/Polievky
  • Mäsové/rybie pokrmy
  • Sladkosti
  • koláče
  • Pečivo/cesto
  • Viac
  • _Tortové recepty
  • _Ryby na ryby
  • _Rýchle recepty
  • _Mucenici
  • _Pizza/Prilepiť
  • _Dulceţuri/Sirupy/Likér
  • _Ochrana/nakladanie
  • _Rýchly pôst a sladkosti
  • _Dezerty bez pečenia
  • _Recepty, ktoré ste vyskúšali

08/06/2020

Varené bravčové prsia s cibuľovými šupkami je ľahká klobása, ktorú si môžete pripraviť doma. Cibuľové šupky mu dodajú chuť a krásnu farbu. Použila som šupky z bielej cibule, ale môžete použiť aj červenú cibuľu.

bravčové

prísady:

  • 1 kg bravčových pŕs
  • olúpte zo 7-8 cibule
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 biela cibuľa
  • 1 čajová lyžička korenia
  • 1 čajová lyžička koriandrových semien
  • 4 bobkové listy
  • 60 g hrubej soli (dve polievkové lyžice s hrotom)
  • 1 polievková lyžica octu
  • 2 litre vody alebo kapustovej šťavy