Varenie a pečenie bez kalórií - Asociácia sladidiel e
Či už sú to športovci, diabetici alebo jednoducho v každodennej strave rodiny, v mnohých domácnostiach sa čoraz väčší význam prikladá vyváženému a predovšetkým zdravému príjmu potravy v kuchyni. Dôležitú úlohu zohráva správne dávkovanie cukru a zvýšené vyhýbanie sa cukru. Tu môžu byť všetky sladidlá rozdielne. Aby ste sa celkom nevzdali sladkého potešenia, sú sladidlá perfektne vhodné ako náhrady cukru pri pečení alebo varení.
Sladidlá však nenahrádzajú cukor individuálne a nemali by sa používať v rovnakej dávke. Mnoho sladidiel chutí najmenej stokrát sladšie ako cukor. Nájsť správne dávkovanie pri varení a pečení so sladidlami nie je preto vždy ľahké, najmä v počiatočnej fáze zmeny stravovania. Preto by sme vám chceli dať príležitosť inšpirovať sa a prehliadnuť lahodné recepty na sladidlá.
Lahodné recepty na sladidlá pre každú príležitosť:
Recepty na pečenie so zníženou energiou s videonávodom
Objednajte si receptové karty
Mnoho skvelých receptov so zníženou energiou vhodných na zimu a Vianoce nájdete v našej brožúre s receptami na sladidlá. Vyskúšajte jablkovo-škoricové sušienky, ružové perníkové latte, kurkumový grog a mnoho ďalších vynikajúcich receptov, ktoré ste pravdepodobne ešte nevideli.
Jednoducho si objednajte požadovaný počet kópií brožúry receptovej karty pomocou nášho kontaktného formulára.
DasKochrezept.de
Na dasKochrezept.de nájdete viac ako 280 receptov na sladidlá. Od dezertných kreácií a receptov na koláče až po šalátové dresingy a koktaily pre diabetikov - dasKochrezept.de má pre každého niečo.
Sladkosti pre diabetikov - pôžitok bez obetovania
Zdravá výživa však nie je len trendy, ale hlavne zníženie cukru v krvi je nevyhnutné pre prežitie mnohých ľudí na celom svete. Pečenie je pre diabetikov spojené s úplne inými prekážkami ako pre ľudí, ktorí netrpia cukrovými chorobami. Sladidlá však môžu byť tiež rozumnou alternatívou pre diabetikov, pretože neobsahujú takmer žiadne kalórie a nemajú žiadny vplyv na hladinu cukru v krvi, ktorú musia diabetici každý deň sledovať. Vďaka sladidlám môže pečenie pre diabetikov viesť aj k lahodným výsledkom. Zároveň môžete urobiť niečo dobré pre svoje zdravie pečením so sladidlami, napríklad ak máte genetický sklon k cukrovke, ale nechcete sa úplne zaobísť bez sladkých dobrôt.
Varenie a pečenie bez kalórií - to je možné!
Ak si chcete udržať svoju váhu alebo schudnúť, nájdete sladidlá na vytvorenie nízkokalorického jedálneho lístka bez toho, aby ste obetovali pôžitok. Je dôležité si uvedomiť, že sladidlá sa nesmú používať ako alibi, aby sa konzumovali dvakrát alebo trikrát viac ako bežné dávky nízkokalorických jedál.
Frederik Klingenstein, kuchár:
Ak ste sa trochu pokúsili s dávkovaním, rýchlo ste našli talent na bezpečnú prácu so sladidlami. Sladidlá sa dajú rozumne použiť vo všetkých kuchynských oblastiach, od šalátových dresingov, cez polievky, zložky hlavných jedál a najmä v dezertnej kuchyni. Mnoho kuchárov stále vie príliš málo o rozmanitosti sladidiel. Pri implementácii nových nápadov na varenie budem sladidlá používať aj v budúcnosti.
Všetky použité alebo zobrazené ochranné známky a logá sú majetkom ich príslušných vlastníkov.
Recepty na sladidlá
Tiež by vás mohlo zaujímať
Nápoje sladené sladidlom nehrozia srdcovým infarktom
Výročné stretnutie Nemeckej spoločnosti pre obezitu v hybridnom formáte - videodeník
„Sweet is not always sweet“ - video diár z virtuálneho kongresu VFED