Varenie, keď hrá Najrýchlejšie Super Tiramisu
Ramona je krásna, ambiciózna mladá žena, s veľmi nabitým programom a ktorá nemá veľa času, aby strácala v kuchyni. Ramona sa však rada hrá s prísadami a korením, experimentuje, ale predovšetkým prekvapí svojho priateľa receptom vyrobeným s veľkou láskou.
Takže v nádeji, že nás bude inšpirovať, sa rozhodol podeliť sa s nami o svoje kulinárske dobrodružstvá.
Každý týždeň nájdete na ele.ro lahodný a ľahko pripraviteľný recept navrhnutý spoločnosťou Ramona.
Najrýchlejšie super tiramisu! Hotový za 10 minút!
Jediná vec, ktorá je rýchlejšia ako príprava tohto tiramisu, je zjesť ho!
Tento recept som začala z hračky a zistila som, že nemám všetky ingrediencie. Bolo to ešte lepšie. Teraz sa môžem pochváliť, že som zjednodušil recept na tirmaisu a chuť je fenomenálna!
- 250g mascarpone
- 200 ml šľahačky, studená (ja som použila LaDornu, pretože nemá cukor)
- 2 lyžice espressa alebo nepripravené (tekuté)
- 1 polievková lyžica kávového likéru alebo Baileys
- 2 lyžice medu
- štvrtina lyžičky vanilkovej esencie
- nadýchané sušienky (cukrárske sušienky, nie supermarket. Našiel som miesto, kde sú sušienky nadmerne nadýchané a vrchná časť nie je taká sladká, aby vám po 2 kusoch bolo nevoľno. B-dul Decebal - cukrovinky Casa Lica)
- kakao na ozdobu
Do malej misky som dala krém z mascarpone a niekoľko sekúnd ho šľahala mixérom. Priamo z krabice som pridal šľahačku (studenú) a šľahal som asi 1 minútu na nízkych otáčkach, kým dostatočne nezhustol, aby zostal na telefóne.
Pridala som zvyšok prísad: kávu, Baileys, med a kvapku vanilkovej esencie. Pokračoval som v mixovaní pri nízkych otáčkach, kým sa pekne nespojili.