Varenie krmiva pre psov sami Recept na varenie doma Blepi Pet Friend
Na internete už nájdete zopár receptov na varenie pre psov. Napriek tomu je dôležité, aby tento recept skutočne vyhovoval každodenným potrebám vášho psa. V nedeľu 7. júna 2020 sme spolu s odborníkom na výživu zvierat Kaiom Schäferom zorganizovali na Facebooku druhú živú kuchársku šou.
Kladieme veľký dôraz na zdravú a druhovo primeranú stravu našich psov. Z tohto dôvodu sme sa obrátili na odborníka na výživu zvierat Kai Schäfer z Balance Food 4 Dog.
Kai má dlhoročné skúsenosti so zdravým krmivom pre psov a má odborné znalosti o tom, čo vyvážené krmivo pre psov predstavuje. Dôležité je plemeno, vek, pohlavie, aktivita, zdravie psa a situácia.
Nasledujúci recept na psa bol vytvorený individuálne pre nášho psa. Tadashi je jednoročný samec Sloughi (chrt) s hmotnosťou nad 29 kg. Je veľmi aktívny a má dobré zdravie. Z tohto dôvodu obsahuje recept množstvá, ktoré zodpovedajú týmto základným požiadavkám. Ak ho chcete uvariť a nie ste si istí, aká by bola ideálna porcia pre vášho psa, opýtajte sa odborníka na výživu zvierat Kai Schäfer. Kai nájdete v našej platforme expertov na zvieratá Blepi.
Recept na psa - zoznam surovín (denná dávka)
400 g kuracieho mäsa, stredne tučného (12 - 14%), 30 g mrkvy varenej na pare, varené
30g paštrnáku, vareného
30g kokosového tuku/kokosový olej
10g rukolového šalátu, 20g vločiek prosa, surový 2g olej z tresčej pečene
30g medového melónu
20g obyčajného jogurtu
3g záhradná žerucha
2,5 g mletých vaječných škrupín/jemný prach (približne štipka), 0,5 g múky z morských rias (= približne hrot noža)
Vybavenie:
Hrnce, misky, doštičky, nože, škrabky, penové alebo sitové lyžice, kuchynské sito/odtokové sitko, jedlo a čajová lyžička, porcia zmrzliny (ak je k dispozícii), vykrajovátko na guľky (ak je k dispozícii), misa pre psa/misa pre psa, sporák (plynový, elektrický, keramický, Hygienické výrobky (utierka, utierka, saponát)
Hlavné kľúčové čísla kŕmnej dávky:
Pomer vápnika a fosforu 1,3: 1,0 dusíkatých látok 43,1%
Vláknina 1,4% energie v MJ 2,3 PH hodnota 6,5 (moč)
V ponuke sú dostatočné všetky makro a mikroživiny.
Ideme na to! Príprava receptu pre psa:
Pred všeobecnou prípravou by sa mali v zásade dodržiavať všetky hygienické opatrenia, t. J. Pracovné povrchy a vybavenie by mali byť neporušené a čisté, jedlo potrebné čerstvé a pokiaľ možno neošetrené.
Je pravda, že to zo začiatku znie veľmi dráždivo, pretože v podstate každý predpokladá, že jeho kuchyňa atď. Je čistá. Napriek tomu vždy tieto informácie zahrnieme do receptu vopred, pretože sú to len pripomienky, nie ako diskriminácia alebo paternalizmus.
Varenie krmiva pre psov sami: recept
Prvým krokom je všetku zeleninu (mrkva, paštrnák, rukola) dobre umyť, scediť, olúpať a potom všetko nakrájať na malé kúsky 3 × 3 cm. Raketa je nakrájaná na malé prúžky, žerucha zatiaľ zostáva v „krabici“ tak, ako je. Potom melón ošúpte, zbavte jadierok a odložte nabok.
Kuracie mäso je nakrájané na malé kocky (prispôsobené ňufáku nosa kožušiny), v tomto prípade 5 × 5 cm a odložené.
Malá nápoveda:
Ak sa vám nechce kura krájať sami, môžete si ho dať nakrájať hotové u rezníka, ktorému dôverujete, napríklad ako takzvaný tzv. guláš.
Teraz vezmite vhodný kastról a pridajte nakrájanú mrkvu a paštrnák. Dostatočne ich podlejeme vodou a povaríme ich asi 8 - 10 minút.
Zároveň položte na kachle druhý hrniec. Pridajte kokosový tuk/olej, kachle odstavte na stredný oheň a keď kokosový tuk/olej začne mierne peniť, pridajte kuracie mäso.
Všetko necháme v hrnci domäkka povariť. Dajte pozor, aby sa nevytvorili žiadne pražiace látky. Sú škodlivé pre vášho psa. Po asi 5 minútach pridajte dávku „frankfurtského vývaru“ (voda). Vrch prikryjeme pokrievkou a odstavíme na sporáku. Mäso by malo iba „ťahať“, takže sa zachovajú dobré a dôležité živiny.
Medzitým by mala byť hotová aj zelenina, tak ju zlejeme a zmiešame s proso vločkami a necháme v miske odpariť.
Mäso by už malo byť varené pekne a mierne a tiež ho nalejeme do vhodnej misy. Potom ho necháme mierne vychladnúť s vývarom.
Zatiaľ čo „teplé jedlo“ pomaly ochladzuje, venujeme sa zvyšným a veľmi jemným ingredienciám.
Nenechajte svojho psa rozptýliť, ak už vonia, že pre neho pripravujete niečo skvelé. Neskôr uvidíte, koľko zábavy bude mať pri jedle.
Teraz rozdrvte vaječné škrupiny v mažiari. Potom nakrájajte medový melón na malé kúsky 2 x 2 cm alebo pomocou vykrajovača guľôčok (parisienne) vykrajujte malé guľky.
Vyberte žeruchu z krabice a „ohoľte“ ju nožnicami.
Mäso a zelenina mali byť už teraz ochladené (vlažné). Odstráňte mäso „štrbinovou lyžicou“ a pridajte ho k zelenine. Teraz pridajte tiež nakrájanú rukolu a olej z tresčej pečene. Všetky jedlá jemne zmiešajte, aby ste vytvorili lahodnú, farebnú a voňavú zmes.
Finále: podávanie krmiva pre psov
Teraz dajte zmes do vhodnej misky pre psa a ozdobte ju jogurtom ako tzv Poleva na vrch.
Žeruchu ozdobíme jogurtovou polevou (ako vtáčie hniezdo) a pridáme medovicový melón.
Nakoniec by ste sa mali postarať o ďalšie minerály. Takže teraz prosím pridajte masovo-zeleninovú limetku a múku z morských rias. (Niekedy to medzi nami nerobte cez jogurt. Vytvorí to ešte krajší vzhľad)
A to je vynikajúci, primeraný, bohatý na živiny a lahodný domáce jedlo pre psov dokončil!