Varovanie profesora Mencinicopschiho Ako správne jesť prepeličie vajcia - vynikajúce
Jemné prepeličie vajcia, často konzumované alebo užívané ako také počas liečby, chránia srdce, zrak, zmierňujú stres, zlepšujú pamäť, trávenie, podporujú imunitu.
Prepeličie vajcia sú živým dôkazom pravdivosti tvrdenia, že „silné esencie sú v malých fľaštičkách“. V porovnaní s kuracím mäsom majú 8-krát viac železa, 5-krát viac fosforu a 15-krát viac vitamínu B2. Z nich môžete tiež získať vápnik, draslík, zinok, vitamíny A, E a D3.
Jedáva sa surový?
Aj keď si niektorí ľudia nechávajú opasky z prepeličích vajec, odborníci na výživu s tým nesúhlasia. V surovej forme obsahujú prepeličie vajcia látku, ktorá môže zabrániť asimilácii vitamínov, nazývanú avidín.
Profesor Dr. Gheorghe Mencinicopschi navyše varuje: „Ich konzumácia v surovom stave môže mať určité riziká v dôsledku zníženej absorpcie biotínu alebo prenosu nežiaducich mikroorganizmov.“.
Pokiaľ ide o overenie čerstvosti vajec, učiteľ naznačuje: „Je ľahké oceniť ich vložením do misky s vodou s plochým dnom. Čerstvé vajce do 4 dní teda zaujme vodorovnú polohu a sedí na dne nádoby. Ako vajce starne, jeho vodorovná poloha má tendenciu k vertikále a vzduchová komora je na vrchu. “.
Ako udržiavať liečbu
Podľa Clickanatate.ro je liečba prepeličími vajíčkami prospešná pre tých, ktorí majú nízku imunitu alebo vysokú hladinu cukru v krvi. Trvanie a celkový počet skonzumovaných vajec sa líši v závislosti od veku. Pre deti staršie ako 11 rokov je určený 32-dňový kurz.
Prvé 4 dni sa im podávajú 3 vajcia, do 30. dňa 4 vajcia denne a za posledné 2 dni každé jedno vajce. V prípade dospievajúcich je prospešná 26-dňová kúra, počas ktorej musia brať 3 vajíčka prvé 2 dni, 4 vajíčka tretí deň a 5 vajíčok až do 25. dňa. Za posledné 2 dni zjedia 3, respektíve 2 vajcia. Vhodná schéma pre dospelých je podobná schéme pre dospievajúcich, s tým rozdielom, že trvá 50 dní a že na 49. deň sa zjedia 3 vajcia a posledný deň sa použijú 2 vajcia.
Opatrne! Počas liečby sa vyhýbajte alkoholu, pretože to znižuje jeho účinnosť.
Prospešné pre srdce
Ak vás myšlienka na vyliečenie neláka, môžete často jesť prepeličie vajcia. Je to spôsob, ako posilniť imunitu, normalizovať cholesterol a krvný tlak.
Sú prospešné aj pre tých, ktorí majú problémy s kilami navyše alebo prekyslením žalúdka. Ak nie sú uvarené natvrdo, ľahko sa strávia a dokonca uľahčujú trávenie. Niektoré štúdie spomínajú prepeličie vajcia pri diétach, ktoré zlepšujú pamäť a IQ.
Vedeli ste, že ... prepeličie vajcia sa odporúčajú aj mužom, pretože majú priaznivý vplyv na potenciu?