Varovanie, salmonela! Výrobca pripomína klobásové výrobky

Spoločnosť Rostocker Wurst- & Schinkenspezialitäten GmbH pripomína klobásové špeciality, pretože sú podozrivé z mikrobakteriálnej kontaminácie salmonelou. Dotknuté sú viaceré reťazce supermarketov v mnohých spolkových krajinách.

varovanie

K dispozícii sú dva klobásy od výrobcu Rostock, Streichmettwurst jemný 125 gramov a Teewurst 125 gramov Minimálna doba trvanlivosti do 8. 3. 2020 do 8. 11. 2020 Omyl.

Je podozrenie, že tieto výrobky sú kontaminované salmonelou. Preto sa kupujúcim odporúča, aby nekonzumovali uvedené druhy klobásy.

Zasiahnutých bolo niekoľko reťazcov supermarketov v mnohých spolkových krajinách

Rostocker Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH predáva svoje výrobky do pobočiek Netto, Norma, EDEKA, Rewe, Globus a Real.

Okrem najviac postihnutého Meklenburska-Predpomoranska v častiach Brandenburska, Berlína, Saska, Saska-Anhaltska, Šlezvicka-Holštajnska, Dolného Saska a Hamburgu nemožno vylúčiť, že salmonely kontaminujú klobásy mikroorganizmami.

Nebezpečenstvo salmonely

Salmonella sú tyčinkovité baktérie, ktoré pri perorálnom prenose spôsobujú takzvanú salmonelovú infekciu alebo salmonelózu.

Salmonella je forma otravy jedlom a je spojená s klasickými príznakmi zvracania a hnačiek.

Príznaky môžu mať rôznu závažnosť.

U dojčiat, ľudí so zníženou imunitou a starých ľudí, ako aj u iných rizikových skupín môže infekcia spôsobiť vážne sekundárne choroby.