Varte bez ohňa 10 výhod a 5 nevýhod stravy so surovými potravinami - strava; Výživa

Živé jedlo alebo štýl stravovania známy ako „raw food“ už nie je pre mnohé ženy novou vecou. Eva.ro vám predstavuje výhody, ale aj nevýhody stravovania so surovou stravou!

surovými

Mnoho žien sa uchýli k detoxikácii, aby sa zbavili určitých problémov, s ktorými sa stretávajú. Či už je to zlé trávenie, rôzne bolesti alebo celulitída, detoxikácia tela sa vždy vyplatí. Detoxikačná kúra je o to účinnejšia, že do svojej stravy zahrnete ovocie, zeleninu, choroboplodné zárodky a zelené šťavy, prášok spiruliny/zelený jačmeň/pšeničnú trávu/chlorellu a vyhýbate sa akejkoľvek komerčne spracovanej strave. Preto je strava so surovými potravinami veľmi vhodná pre ľudí, ktorí sa chcú starať o svoje zdravie a efektívne chudnúť.

Väčšina ľudí, ktorí dodržiavajú túto surovú stravu, obsahuje vo svojom jedálničku 80% surovej stravy a 20% je v pare alebo varených veľmi jednoduchým spôsobom (okrem mliečnych a živočíšnych tukov).

Výhody surovej stravy

Mnoho odborníkov na výživu a naturopatov, ako sú Robert Morse, Bernard Jensen, Gillian McKeith alebo Collin T. Campbell, sa zhodujú v tom, že výhody prijatia stravy založenej hlavne na živých potravinách sú oveľa väčšie ako nevýhody stravy. taká strava. Tu sú hlavné výhody, ktoré si môžete vychutnať pri dodržiavaní surovej/vegánskej stravy:

1. Pomáha vám zdravo chudnúť a veľmi ľahko si udržať požadovanú váhu
2.

Zbavte sa zápchy
3. Zlepšuje väčšinu problémov s trávením
4. Zlepšuje kvalitu krvi vďaka chlorofylu v zeleni
5. Pomáha regenerovať bunky
6. Vyživuje všetky orgány a pomáha im správne vykonávať všetky svoje funkcie
7. Spomaľte proces starnutia
8. Posilňuje imunitný systém
9. Znižuje hladinu cholesterolu a odstraňuje z tela ťažké kovy (olovo a kadmium)
10. Prináša významný príjem enzýmov, ktoré ničia toxíny, rozkladajú tuky a sú zapojené do všetkých fyzických procesov.

Aby ste mali vyváženú stravu, surová/vegánska strava musí obsahovať: čerstvé ovocie a zeleninu, surové orechy a semená, morské riasy, choroboplodné zárodky (lucerna, senovka grécka, cesnak, reďkovka, brokolica, slnečnica), zelenina, obilniny ako napr. proso a quinoa, pšeničná tráva, prášok zo zeleného jačmeňa.

Žiadne mliečne výrobky, vajcia a mäso.

Nevýhody surovej stravy

Okrem mnohých výhod stravy, ktorá sa skladá prevažne zo surových potravín, existuje veľa nevýhod, ktoré uznávajú mnohí odborníci na výživu. Tu sú tie:

1. Zvýšený príjem vlákniny môže na začiatku diéty spôsobiť nadúvanie a zápchu. Preto by sa množstvo vlákniny malo zvyšovať postupne.
2. Riziko kontaminácie mikróbmi a parazitmi je pomerne vysoké, pretože jedlo nie je tepelne upravené. Musíte sa ubezpečiť, že ste všetky pokrmy veľmi dobre umyli. Trikom, ktorý môžete použiť, je nechať ich vo vode s octom niekoľko minút alebo ich chvíľu zapariť.
3. K otrave jedlom môže dôjsť, ak sú potraviny kontaminované rôznymi mikroorganizmami.
4.