Varte večernú kašu sami - stráviteľné recepty pre dieťa

+Spoločnosť Eil + Austria ukladá cestujúcim z rizikových oblastí povinnosť karantény

Večera pre dieťa

9. 2. 2015, 14:06 | co (hp)

Keď si sami pripravujete detskú výživu, môžete určiť, čo vaše dieťa zje. (Zdroj: Thinkstock od spoločnosti Getty-Images)

rozdeliť
Pripnutie
Pípanie tlač
Na mail
redakcia

Viete si sami uvariť večernú kašu? Približne v šiestom mesiaci veku môžu byť deťom podávané doplnkové jedlá a mladí rodičia sa pýtajú, čím by sa mala začať detská výživa. Večerná kaša často zabezpečí dlhší a pokojnejší spánok. Je dôležité dbať na správne prísady, aby ste chránili stále citlivý tráviaci systém dieťaťa. Môžete si samozrejme kúpiť hotovú detskú výživu, ale pripraviť si večernú kašu sami nie je také ťažké.

Mlieko a kaša: výživa v prvom roku života

Fotoséria s 5 obrázkami

Správny čas na prvé detské jedlo

U všetkých detí, bez ohľadu na to, či sú dojčené alebo kŕmené z fľaše, je okamih, kedy je možné ich použiť ako doplnkovú stravu, okolo šesť mesiacov. Doplnkové potraviny slúžia ako prechod medzi jedlom z čistého mlieka a detskou výživou, ktorý nasleduje neskôr, pretože nové potraviny je možné zavádzať iba pomaly a postupne.

Bábätká majú veľmi jemný tráviaci systém. Čím šetrnejšie začleňujete nové potraviny, tým lepšie sa tolerujú a riziko alergií klesá. Najlepšie je dojčiť deti iba šesť mesiacov, ale ako náhradu môžete použiť aj dobrú detskú výživu z mlieka. Od siedmeho mesiaca začína výživa detskou výživou.

Nie každá detská výživa je od začiatku dobre tolerovaná

Na začiatku podajte niekoľko lyžíc detskej výživy na pravé poludnie pred mliečnym jedlom. Vaše dieťa sa musí naučiť lyžicu detskej výživy. Jednoduché zeleninové pyré zo zemiakov a mrkvy je ľahko stráviteľné. Tento sa pripravuje ľahko. Nepoužívajte korenie a zeleninu najemno pretlačte vodou na varenie. Postupne zvyšujte dávku, kým úplne nevymeníte mliečne jedlo za jedlo z kaše.

Po ďalšom mesiaci prejdite na prípravu večernej kaše. To je obzvlášť sýte, ale ľahko stráviteľné. Je dôležité, aby ste sa pri jeho príprave zdržali používania plnotučného mlieka, pretože to pre deti nie je dobré. Môže viesť k tráviacim problémom alebo v najhoršom prípade k intolerancii laktózy.

Zdravá večerná kaša chutí

Mliečna kaša sa často ponúka ako večerná kaša, je však vhodné ju pripraviť s detským mliekom. Keď si sami pripravíte večernú kašu, ovplyvníte presne to, čo vaše dieťa zje. Aj keď príprava trvá o niečo viac času ako príprava hotovej kaše, máte možnosť prispôsobiť výsledok svojim potrebám.

Existuje veľa rôznych receptov, s plnotučným mliekom aj bez neho, s lepkom i bez neho. Toto je tiež dôležitý bod, pretože nie všetky deti tolerujú lepok hneď od začiatku. Aby ste sa uistili, že je lepok neskôr úplne tolerovaný, počkajte čo najdlhšie, než ho pridáte dieťaťu večer. Banány sú vhodné na sladkosť, sú zdravé a zároveň zasýtia. Med je naopak veľmi alergénny a neodporúča sa pre deti do jedného roka.

Bezlepkové recepty sú ľahko stráviteľné

Môžete si pripraviť bezlepkovú večernú kašu s ryžovými vločkami. Priveďte do varu 200 mililitrov detského mlieka a pridajte 20 až 50 gramov detských ryžových vločiek. Čím viac vločiek použijete, tým bude pasta hustejšia. Pre chuť môžete vmiešať najemno nastrúhané jablko.

Jednoduchá kaša z banánového suchára je veľmi chutná, sýta a stráviteľná. Vezmite zrelý banán a roztlačte ho vidličkou, kým sa nevytvorí banánové pyré. Zároveň namočte dva plátky suchárov do feniklového čaju a vmiešané sucháre vmiešajte do banánovej omáčky. Bábätká majú obzvlášť rady túto sladkú večernú kašu.

Krupicová kaša zo špaldovej krupice tiež chutí vynikajúco a je rýchla na prípravu. Aj za týmto účelom najskôr priveďte do varu 200 mililitrov detského mlieka. Pridajte krupicu za stáleho miešania a na konci kašu zjemnite trochou ovocnej dužiny podľa vášho výberu.

Roztopené vločky zabezpečia krémovú večernú kašu

Ako už názov napovedá, topiace sa vločky sa roztopia, keď ich zamiešate do teplého mlieka. O niečo staršie deti medzi desiatimi a jedenástimi mesiacmi už môžu konzumovať plnotučné mlieko v zriedenej forme. Toto zmiešajte s vodou v pomere jedna ku jednej a zmiešajte s rozpustenými vločkami a ovocím lahodnú večernú kašu. Večera je pestrá, ak nastrúhate a rozmiešate mrkvu. Typická ovsená kaša z anglickej kaše sa môže variť spolu s jablkom. Je to veľmi chutné a mimoriadne sýte.

Obsah živín:Bioprodukty pre detskú výživu nie sú nevyhnutnosťou
Zmena detskej výživy:Kedy by ste mali začať s detskou výživou najskôr?
Zloženie a príprava:Toto by ste mali mať na pamäti pri príprave detskej stravy
Dojča:Varenie detskej stravy sami - tipy
Doplnkové jedlo:Nechajte dieťa, aby určilo čas
Zaviesť doplnkové potraviny:Kedy je čas na prvé detské jedlo?

Vždy pamätajte na to, že „menej je viac“. Príliš veľa rozmanitosti preťažuje tráviaci systém. Bábätkám neprekáža jesť rovnakú večernú kašu niekoľko dní po sebe.