Vaše kompletné menu s týždňovými pôstnymi receptami - Nature’s Wonder Blog

vaše

Postíte sa a neviete, čo máte jesť? Div Wonder of Nature vám poskytne kompletné a rozmanité pôstne menu!

Navrhované pôstne jedlá rešpektujú zásady kresťanského pôstu, správnu kombináciu jedál a zdravého životného štýlu súčasne.!

Prečo sa držať pôstu

Pred veľkými sviatkami, Veľkou nocou, Vianocami, pripravujeme svoje srdce, dušu a telo na stretnutie s najväčšími sviatkami kresťanstva. Tieto pôsty, rovnako ako všetky ostatné v priebehu roka, sú príležitosťou na fyzické a duchovné očistenie a majú úlohu pomáhať telu pri samoregulácii, uzdravovaní a naplnení radosťou a dobrotou špecifickou pre tieto sviatky.

Chceme sa postiť, ale možnosti pôstu sa v dnešnej dobe zdajú väčšine z nás ťažké z rôznych dôvodov. Náš preplnený životný štýl nám nenecháva žiadny priestor na vymýšľanie a hľadanie pôstnych receptov.

Pôstne obdobie je tiež obdobím pokušenia, takže sa bude zdať ťažšie jesť pôst, akoby bolo pre nás ťažšie byť lepšími, zhovievavejšími, skákavejšími, altruistickejšími.

Varenie na pôst sa javí ako úsilie navyše, na ktoré nemáme čas, energiu, inšpiráciu, náladu.

Často vyčerpanie, nedostatok nápadov, pokušenia a pohodlie tlačia nás k tomu pracovné výnimky a zjesť prvé jedlo, ktoré nám vyjde z topánok!

Aby ste sa v tejto situácii nenašli, Div Wonder of Nature vám poskytuje a kompletné menu na veľkonočný pôst, Vianoce alebo iné sviatky.

Aj keď sa zdá, že spektrum možností je veľmi obmedzené, existuje veľa možností a možností pôstu.

Výber pôstu by nemal byť nevyhnutne motivovaný „povedal kňaz“, ale vnútornou túžbou byť lepší a zdravší.

Výhody tohto pracovného menu

Dobre štruktúrované jedlo nalačno, ako je to navrhované, vám pomôže v mnohých aspektoch vášho zdravia a celkového stavu:

  • stratíte kilá navyše
  • budete sa cítiť energickejší
  • normalizujete črevný priechod
  • budete mať hlbší spánok, ľahšie zaspíte a zobudíte sa odpočinutejší
  • budete mať jasnejšiu myseľ
  • zvýšiš si imunitu
  • očistíte svoje telo od toxínov
  • zastavíte zápalové procesy v tele, takže budete mať menšie bolesti
  • vyživujete svoje telo v pravom slova zmysle a vychutnávate si rozmanité jedlo bohaté na vitamíny a minerály, ale aj na všetky výživné látky potrebné pre správne fungovanie tela

Čo jeme nalačno? Ponuka postov

  • 2 poháre teplá voda so šťavou z 1 citróna (piť vodu po malých dúškoch)

7: 00-9: 00 - pôstne raňajky

Ovocný šalát:

  • 1 kivi,
  • 1 banán,
  • 1. marca,
  • 1 polievková lyžica gojihydratovaný,
  • 1 polievková lyžica brusnicový prášok,
  • 1 polievková lyžica slnečnicové semienka naklíčené (uchovávané vo vode 12 hodín, od večera do rána),
  • 1 polievková lyžica Ľanové semienko brúsenie,
  • 1 polievková lyžica Semená borovice,
  • 7 MANDEL hydratovaný rez (udržiavaný vo vode 12 hodín, od večera do rána)

zmiešajte všetky vyššie uvedené ingrediencie

11:00 - pôstne občerstvenie

13:00 - 14:00 - obed

Šalát z quinoi a cíceru:

  • 5 lyžíc quinoavarené,
  • 5 lyžíc bobúľ cícervarené,
  • 1 papriku,
  • 1 zväzok reďkoviek,
  • niektoré prírodné olivyalebo solené zelené (uchovávané vo vode),
  • 1 pripojenie loboda,
  • rukola,
  • 1 dobre upečené avokádo nakrájané na kocky

Zmiešajte vyššie uvedené ingrediencie a vložte šalát:

17:00 - pôstne občerstvenie

19:00 - po večeri

1. Veľký zeleninový šalát:

  • šalát,
  • kôpor,
  • špenát,
  • mrkva ras,
  • Cherry paradajky

2. Zeleninová polievka s amarantom

  • mrkva
  • Cibuľa
  • zeler
  • kaleráb
  • kapusta
  • amarant
  • 1 zväzok petržlenovej vňate
  • zeleninová zmes

Nakrájanú zeleninu varíme 15 minút, potom pridáme amarant, nadrobno nakrájanú kapustu a zmes. vegetovať. Varte ďalších 20 minút.

  • 2 poháre teplá voda so šťavou z 1 citróna (piť vodu po malých dúškoch)

7: 00-9: 00 - pôstne raňajky

  • 1 avokádodobre upečené (roztlačené vidličkou)
  • 1 nadrobno nakrájanú cherry paradajku
  • 1 plátok nakrájaného korenia
  • 1 nadrobno nakrájanú zelenú cibuľu
  • citrónová šťava
  • 2 polievkové lyžice slnečnicové semienka brúsenie
  • Baci soľ

všetko spolu trochu premiešame soľ;

11:00 - pôstne občerstvenie

13:00 - 14:00 - obed

1. Šošovicové jedlo s pečenou zeleninou:

  • 1 palicu šošovicavarené,
  • 1 strúhanú mrkvu,
  • 2 nakrájanú cibuľu,
  • malý strúhaný zeler,
  • cesnak,
  • ½ šálky zlata alebo paradajková omáčka,
  • 4 varené zemiaky
  • 1 zväzok petržlenových listov

Zeleninu uvaríme na troche vody a pridáme uvarenú šošovicu a vývar. Vložte do rozpakov, dajte na vrch varené a drvené zemiaky a pečte 20-25 minút.

2. Podávame so surovou zeleninou:

  • paradajky, paprika, reďkovka.

17:00 - pôstne občerstvenie

  • 10 MANDELhydratovaný

19:00 - po večeri

1. Veľký zeleninový šalát:

  • kapusta
  • mrkva ras

  • citrónová šťava
  • 1 lyžička ľanový olej lisovaný za studena,
  • 1 polievková lyžica slnečnicové semienka hydratovaný
  • veľa čerstvého kôpru

2. Celé huby s pečeným cesnakom:

  • Šampiňóny šampiňóny ochutené soľ, cesnak a trochu olivový olej pečieme 20 minút

3. Orez basmavarené s korením

  • 2 poháre teplá voda so šťavou z 1 citróna (piť vodu v malých dúškoch so slamkou)

7:00 - 9:00 - rýchle raňajky

Arašidy z lieskových orechov

11:00 - pôstne občerstvenie

13:00 - 14:00 - obed

1. Pečená zeleninová pohánka

  • 1 trstina z pohánka
  • 1 vanata
  • 1 cuketa
  • 1 korenie
  • 1 cibuľa

Pohánka povaríme, potom zmiešame s baklažánom, cuketou, paprikou a cibuľou nakrájanou na kocky. Pečieme 30-35 minút.

2.Podávame s a veľký šalát leurda:

  • veľká hrsť drvenej leurdy
  • citrónová šťava, 1 lyžička ľanový olej lisovaný za studena a 1 polievková lyžicakonopné semená

17:00 - pôstne občerstvenie

19:00 - po večeri

1. Veľký šalát zo zeleniny

  • Repa,
  • mrkva ras,
  • paradajky,
  • chren.

  • citrónová šťava,
  • 1 lyžička ľanový olej lisovaný za studena
  • 1 polievková lyžica neaktívne kvasnicové vločky

2. Zeleninová polievka s quinoa:

  • zeleninu a korene podľa vášho výberu
  • 1 cibuľa
  • 3 polievkové lyžice quinoa
  • 1 zväzok petržlenovej vňate

Nakrájajte zakorenené kocky, cibuľu povarte 2 - 3 minúty v troche vody, pridajte zeleninu a vodu. quinoa dobre umyté pod tečúcou vodou sa varí v polievke. Varte ďalších 15-20 minút.

Na koniec pridáme dostatok čerstvej petržlenovej vňate a vypneme oheň.

  • 2 poháre teplá voda so šťavou z 1 citróna (piť vodu v malých dúškoch so slamkou)

7:00 - 9:00 - rýchle raňajky

Baklažánový šalát

  • zrelý a nasekaný baklažán
  • 1/2 cibule a/alebo 3 strúčiky pretlačeného cesnaku
  • zeleninová majonézaskladajúci sa z:
    - 3 polievkové lyžice kešuzem
    - citrónová šťava
    - horčica bio bez cukru
    - olivový olej pripravený na studené pridávané postupne
    všetko premiešajte, kým nevznikne majonéza

11:00 - pôstne občerstvenie

Ovocné a semienkové smoothie:

  • 1 pomaranč (alebo 1 grapefruit)
  • 1 polievková lyžica goji
  • 2-3 lyofilizované jahody
  • 1/2 banánu
  • 1 polievková lyžica konopný proteínový prášok
    rozmixujte v mixéri

13:00 - 14:00 - obed

1. Veľký zeleninový šalát:

  • šalát,
  • korenie,
  • zelené cibule,
  • reďkovky.

  • citrónová šťava,
  • 1 lyžička olivový olejlisované za studena,
  • 1 polievková lyžica tekvicové semiačka brúsenie.

17:00 - pôstne občerstvenie

  • 10 MANDELhydratovaný

19:00 - po večeri

1. Veľký zeleninový šalát:

  • šalát,
  • korenie,
  • zelené cibule,
  • strúhanú červenú repu.

2. Pečené zemiaky v rúre v škrupine, nad ktorú dáva tekvicový olej lisovaný za studena.

7:00 - 9:00 - raňajky

  • 3 polievkové lyžice zelená pohánka hydratované cez noc (opláchnite a vypustite),
  • 1 mar ras,
  • 3 lyžice čerstvých čučoriedok, z mrazničky alebo lyofilizovaný,
  • 1 polievková lyžica Ľanové semienko brúsenie,
  • 1 polievková lyžica sezamové semienka brúsenie,
  • 1 polievková lyžica tekvicové semiačka brúsenie,
  • 5 pekanové orechy nasekané,
  • medalebo agávový sirup ochutnať
    zmiešať všetky

11:00 - občerstvenie

13: 00-14: 00 - obed:

1. Zeleninový šalát:

  • reďkovky,
  • šalát,
  • zelené cibule,
  • petržlen.

  • citrónová šťava,
  • 1 polievková lyžica olivový olej lisované za studena
  • 1 polievková lyžica neaktívne kvasnicové vločky

2. Quinoa fašírky:

  • 1 trstina z quinoa
  • 2 zemiaky
  • 1 cuketa
  • 1 mrkva
  • 1 cibuľa
  • 1 zväzok petržlenovej vňate alebo kôpru
  • soľ, korenie, KORENINY

Varte quinoa (3 diely vody, 1 diel quinoa, 20 minút) a dva zemiaky. Cuketu a mrkvu nastrúhame, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, uvarené a roztlačené zemiaky a quinoa uvarené a stlačené.

Pre chuť a vzhľad pridajte nadrobno nakrájanú zelenú, soľ, korenie, KORENINY ochutnať.

Trochu pridať olivový olej a tvoria sa fašírky. Fašírky dáme na plech, na plech a dáme piecť do rúry na 30 minút.

17:00 - občerstvenie

1. Zeleninový šalát

zo zeleru, reďkovky, šalátu, petržlenu. Na šalát dajte citrónovú šťavu, 1 polievkovú lyžičku olivový olej lisované za studena.

2. Hnedá ryža v rúre s pleurotom

  • 2 poháre teplá voda so šťavou z 1 citróna (voda sa pije po malých dúškoch so slamou)

7:00 - 9:00 - raňajky

Zelená fazuľová pasta:

  • 1 šálka varenej zelenej fazule
  • ¼ trstina orech
  • nadrobno nakrájanú zelenú cibuľu
  • 2 strúčiky pretlačeného cesnaku
  • 2 polievkové lyžice olivový olej
  • 100 g tofurozdrvený

Mixujte vo všetkých mixéroch alebo robotoch, kým sa z nich nestane krémová pasta.

Podávame s 2 plátkami bolesť WASA, reďkovky a zelená cibuľa alebo leurda.

11:00 - občerstvenie

13: 00-14: 00 - obed

1. Hubový pilaf s pohánka:

  • ½ kg nasekaných húb
  • 1 trstina z pohánka
  • 3 šálky vody
  • 1 nadrobno nakrájanú papriku,
  • 2 nakrájanú cibuľu,
  • 3 strúčiky cesnaku,
  • jednu lyžicu olivový olej,
  • petržlen.

Vložte ich všetky do jenového plechu (odolného voči teplu), vložte ich do rúry na 50 - 60 minút, kým neklesne voda.

2. Zeleninový šalát:

Hromadu pohánka s hubami sa podáva so šalátom z:

  • alebo hlávkový šalát
  • paradajky
  • uhorky
  • korenie
  • citrónová šťava
  • kôpor
  • 1 lyžička ľanový olej lisovaný za studena
  • konopné semená

17:00 - občerstvenie

Quinoa šalát so zemiakmi

  • 2 varené zemiaky v škrupine,
  • 3 polievkové lyžice quinoavarené,
  • 1 strúhanú mrkvu,
  • šalát,
  • reďkovky,
  • oregano.

  • citrónová šťava,
  • 1 polievková lyžica olivový olej lisované za studena
  • 1 polievková lyžica neaktívne kvasnicové vločky

  • 2 poháre teplá voda so šťavou z 1 citróna (piť vodu v malých dúškoch so slamkou)

7:00 - 9:00 - raňajky

Pasta na semená:

  • 1 päsť slnečnicové semienka hydratovaná cez noc,
  • 10 MANDELhydratovaná 1 noc,
  • bazalka,
  • koriander,
  • jednu lyžicu olivový olej,
  • citrónová šťava,
  • 1 nadrobno nakrájanú zelenú cibuľu

rozmixujte v mixéri a dolejte trochou vody, až kým sa z nej nestane jemná krémová pasta

11:00 - občerstvenie

13: 00-14: 00 - obed:

Syrový šalát s mäsovými guľkami z fazule

1. Salata v:

  • korenie,
  • reďkovky,
  • šalát,
  • petržlen,
  • medvedí cesnak.

  • citrónová šťava,
  • jednu lyžicu olivový olejlisované za studena
  • 1 polievková lyžica neaktívne kvasnicové vločky

2. Masové guľky z čiernej fazule

  • 2 psy čierne fazule varené
  • ½ trstiny ovsené vločky
  • 4 strúčiky pretlačeného cesnaku
  • veľkú nakrájanú červenú cibuľu
  • 2 nakrájané červené papriky,
  • 1 čajová lyžička sladká Boya,
  • 1 lyžička kmínu,
  • 1/2 čajovej lyžičky zázvorový prášok,
  • soľ, kajenské korenie.

Fazuľu rozdrvíme a zmiešame so zvyškom surovín, vytvarujeme fašírky, dáme piecť do rúry na 25 - 30 minút pri 180 ° C.

17:00 - občerstvenie

Kešu oriešky:

Pripravte si polentu, potom ju po troche vychladnutia zmiešajte s kešu-ul si olivový olej. Dobre premiešajte s cieľom, aby na konci bola krémová konzistencia

Toto menu je príkladom pestrej a vyváženej stravy, ktorá dodáva energiu, duševnú prehľadnosť, harmonický vývoj a vedie k normalizácii telesnej hmotnosti.

Ponuku navrhol a vytvoril:

Farma. Anca Ienin

Vo všetkých náboženstvách existujú obdobia pôstu, pretože sú prospešné pre telo. Pôst je obdobie, v ktorom sa uľahčuje trávenie a telo dostáva príležitosť na zotavenie a regeneráciu.

Nezabudnime však na slovo našich predkov:

„Dôležitejšie je to, čo vychádza z úst, ako to, čo ide do úst!“

Buďme teda lepšími, sami so sebou a s ľuďmi okolo nás, a pôst môže byť iba zámienkou, aby sme to robili častejšie:)