Vaše zdroje energie - bielkovinová strava - Už 20 rokov si ženy ako vy vážite

vaše
Spolu s kompletnými bielkovinami existuje tiež neúplné bielkoviny, ktoré neposkytujú dostatočný prísun aminokyselín. Možno ich nájsť v mnohých potravinárskych rastlinách, ktoré sú najlepším zdrojom obilniny a zelenina.

Neexistuje všeobecne platné množstvo bielkovín, ktoré je potrebné konzumovať, pretože sa líši v závislosti od každého jednotlivca a potrieb tela. Je však zrejmé, že počas obdobia rastu a vývoja musí byť príjem bielkovín vyšší.

Odporúčaný príjem je založený na množstve bielkovín potrebných na udržanie rovnováhy medzi množstvom dusíka spotrebovaného vo forme bielkovín a dusíkom vylučovaným každý deň.

Obsahuje kompletné bielkoviny:

  • vajcia;
  • ryby;
  • kuracie, morčacie, kačacie, hovädzie mäso, baranie, bravčové mäso;
  • syr;
  • mlieko;
  • jogurt a sója.

Obsahujú neúplné bielkoviny:

  • obilniny;
  • múka;
  • ryža;
  • kukurica malajská;
  • špagety;
  • chlieb;
  • fazuľa;
  • brokolica;
  • zemiaky;
  • arašidy.