Vedeli ste, že z polenty ste FALSE tučný! Tu je zázračný recept, ktorý vám pomôže schudnúť! DR.

Mýtus, že kukurica je na výkrm, je dobre známy. Nič viac falošné! Odborník na výživu tvrdí, že kukurica pomáha v procese chudnutia. Tepelne pripravený pomáha zintenzívniť popáleniny. Tu sú vysvetlenia špecialistu na výživu.

polenty

Kukurica obsahuje uhľovodíky so škrobom, albumínom, pôsobivým počtom vitamínov (komplex B, najmä B1), vitamínom E, železom, fosforom, draslíkom, meďou, horčíkom a zinkom.

• vďaka obsiahnutému vitamínu E je silným antioxidantom a chráni pred artritídou a má tiež vlastnosti proti starnutiu;

• kukuričné ​​vlákna zabraňujú zápche a rakovine hrubého čreva a konečníka;

• Beta-kryptoxantín v kukurici zabraňuje rakovine pľúc;

• kukurica pomáha znižovať celkový cholesterol, zlepšuje pamäť a kognitívne funkcie;

• kukurica je dobrým diuretikom a pri pravidelnej konzumácii môže zabrániť zadržiavaniu vody v tele;

• kukurica účinkuje veľmi dobre: ​​obličkové kamene, chronická cystitída, ateroskleróza, avitaminóza, neurózy, obezita, gastritída, vredy a dokonca aj sexuálne poruchy.

Pretože okrem vyššie uvedených vlastností majú antioxidanty obsiahnuté v kukurici veľmi dôležitú úlohu pri ochrane zraku, čo spomaľuje proces jeho degradácie, ku ktorej dochádza s vekom.

- Kukurica pochádza zo Strednej Ameriky. V Mexiku sa našli kukuričné ​​klasy staršie ako 5 600 rokov?

- Zabraňuje demencii, cukrovke, vysokému krvnému tlaku a rakovine?

- 150 g kukurice pokryje 25% potrebného množstva vitamínu B1 pre dospelého človeka?

- varené kukuričné ​​zrná chránia srdce, obličky, pečeň, nervový systém?

Tu je recept na „prekvapivú polentu“

400 - 450 g jemnejšej polenty (váži sa pripravená)

6-7 jemne nasekaných prameňov zelenej cibule

1 zväzok najemno nasekaného kôpru

Všetky suroviny dobre premiešame, vložíme na panvicu a odstavíme

rúra predhriata na 150 ° C, kým nezíska kôru (približne

10-15 min). Voliteľne sa môže podávať s jogurtovým krémom alebo šalátom

kyslé uhorky alebo červená cibuľa. Táto kombinácia je fascinujúca a odporúčam vám, aby ste žiadnu nevynechali

menší detail ingrediencií. Podávame teplé buď na obed alebo na večeru. Je to uspokojivé hlavné jedlo, veľmi chutné a konzistentné.