Vegán pomáha pri refluxe

Vytvorené 18. 11. 2017, 17:53, autor sauer. Kategória: Zdravé vegánske bývanie. 14 odpovedí.

pomáha

vegánske pomáha pri refluxe/pálení záhy?
18.11.2017, 17:53
Ahoj,

Zaujímalo by ma, kto už mal pozitívne skúsenosti s vegánskou stravou, čo sa týka refluxu, pálenia záhy, podráždeného čreva (najmä plynatosti). takže skôr veľa pálenia záhy, ktoré sa potom odstráni alebo zmizne.

Vyskúšal som toho veľa (napr. Paleo, low carb, viac základných, ale nie vegánskych), ale zatiaľ nie dôsledne vegánskych. Priznávam, že o vegánskej premýšľam zo zdravotných dôvodov, hoci aj morálna stránka má veľkú váhu. Ale roky užívania PPI a nepríjemná plynatosť
Mäso, mlieko a vajcia sú prirodzene kyslé, hoci acidobázické pufre to podľa konvenčnej medicíny kompenzujú. Na internete nájdete iba jednotlivé referencie, takže by ma zaujímalo, či sa tu nájdu skúsení ľudia? .

Najmä kvôli fazuli a šošovici mávam veľmi bolestivé plynatosť, ale tiež na ne nie som zvyknutá. Sója a hrášok sa hodia. Spolu s orechmi by bielkoviny mali byť v poriadku (veľa športujte).

V nádeji na pozitívne skúsenosti sa teším na vašu spätnú väzbu.

Čo si myslíte o?

18.11.2017, 22:20
Ahoj nahnevaný, pozdravujem ťa na našom fóre

Povedal by som, že je to veľmi individuálne.
Vegánsky je široký pojem, vegánsky môže byť cola + čipsy, ale tiež len surová zelenina alebo surové ovocie a zelenina alebo čisto frutariánske.
Neraz som počul, že vegánska strava môže pomôcť pri pálení záhy,
„normálnymi“ vegánmi aj surovými stravníkmi.
Ja by som namiesto vás skúsil iba vegánske a pozrel sa, ktoré skupiny potravín
tolerujete a ktoré nie.
Veľa sa však zvyčajne robí nepoužívaním živočíšnych produktov
Ak zlyhajú iné možnosti, možno vyskúšajte surové jedlo, s mnohými urobil zázraky. Napriek tomu by som čítal sám seba, a to ako s bežnými vegánskymi, tak aj s raw jedlami.
Vegán nemusí nutne znamenať zdravé, čo je chyba mnohých ľudí.

Ak sa zaujímate o literatúru:
Ja sám môžem odporučiť Starch Solution/Highcarb Diet (naozaj hlúpo preložený nemecký titul, pretože to nie je strava, ale forma výživy) od McDougall.
Ak sa vám príliš nepáči americký štýl písania, môžem odporučiť aj Dr. Jacobov spôsob zhovievavého odriekania L.M. Odporučte Jacoba, ale čítanie ^^ je oveľa suchšie

Trochu skrytej reklamy pre fórum tu:
Podľa používateľov ponúka Killian vynikajúci online kurz o tom, ako sa stať vegánom,
Existujú aj kamene úrazu a všetko o vegánstve
https://www.vegan-haben.de

Možno je to niečo pre vás ^^
Malo by sa tiež povedať, že som tento kurz ešte sám neurobil ^ ^

Inak sa len opýtajte tu na fóre
S Pozdravom,
1x spracované

19. 11. 2017, 9:36 hod
Ahoj Sauer,

Veľmi dobre chápem váš problém!

Keďže mi bolo okolo 11 rokov, vďaka genetickým predispozíciám som už nemal funkčnú žalúdočnú chlopňu, takže pálenie záhy bolo schopné vystačiť si s každodenným pálením záhy viac ako 16 rokov, až zhruba pred rokom.
Inhibítory protónovej pumpy ako Maaloxan som zničil prakticky každý týždeň v balení po 40 kusov. „Tvrdé“ veci ako Pantozol 40mg určite pomohli, ale kto rád počuje na začiatku 20. rokov, že poškodenie obličiek a pečene je pri dlhodobom užívaní (v mojom prípade niekoľko desaťročí) prakticky zaručené.

Takže potom, čo som prešiel podobnou odyseou ako vy (od základnej po nízkosacharidovú, paleo a spol.) A vlastne som nechcel z dlhodobého hľadiska pomôcť zmene stravovania, prišiel som k vegánstvu.

Najprv ma oslovil Cícer Škrobové riešenie veľmi pomohlo, ale je tu jeden (pre mňa) mimoriadne vážny nevýhoda:
Odporúčajú sa iba celozrnné výrobky, čo ma viedlo k zvýšenému páleniu záhy, pretože som v žalúdku ostal oveľa dlhšie.
Ak však nemáte problém s celozrnnými výrobkami, môže to byť začiatok.

Keď ani po niekoľkých mesiacoch pálenie záhy nezmizlo, mám ho alternatívny prístup nasledovala, ktorá mi bola už asi rok, konečne a Žite bez pálenia záhy umožňuje (aspoň pokiaľ sa držím „pravidiel“).

Keďže Prístup z mnohých konceptov existuje, ktoré som pre seba zhrnul do veľmi individuálneho, ideálneho riešenia, bohužiaľ vám nemôžem dať nijaké pokyny podľa schémy F, iba sa odvolávam na mMn nižšie. odkazujú na najdôležitejšie ovplyvňujúce faktory môjho vyhľadávania.

Pravdepodobne najväčší rozdiel Mám po Znižovanie množstva jedla, ktoré zjem a pozornejšie to robím s mojim jedlom a procesom stravovania.
Knihy ma inšpirovali a podporili:
Jedzte v mysli - žite v duchu: Budhistická cesta k zdravej váhe (978-3426292006) budhistického mnícha Thich Nhat Hanha
ako napr
Zdravo prostredníctvom meditácie: Veľká kniha samoliečenia s MBSR (978-3426875681) od Jona Kabata-Zinna, emeritného profesora medicíny na univerzite v Massachusetts.


Tu tiež stres Určite jedným z dôležitejších faktorov, ktoré spôsobujú pálenie záhy, je, že dnes si v stresových dňoch doslova všimnem, ako negatívne na stres reaguje môj tráviaci systém.
Vďačím dielam Mantaka Chia, ktoré sú na môj vkus možno príliš ezoterické, za vedomie a pozitívne zaobchádzanie so stresom:
Tao joga (978-345370017
a
Tao joga liečenia (978-3453701205)

Čítanie týchto kníh samozrejme bude nejaký čas trvať, ale môžem vás ubezpečiť, že takmer neexistuje šanca, že už nikdy nebudete mať problém s pálením záhy.

19. novembra 2017, 13:28
Dakujem pekne za odpovede. To pre mňa znamená naozaj veľa. Veľmi pekne vám ďakujem za dobré prijatie.

A samozrejme som úplne nadšený, že falk presne rozumie tomu, o čom hovorím. Snažil som sa toľko rokov už niekoľko rokov. Tiež väčšinou vegánsky. Keďže sa moja priateľka nechcela zaobísť bez mäsa a syra, bolo to cez víkend tiež na tanieri. Či už teda vegán môže pomôcť, musíte to testovať dlhšie a nie je to otázka dní.

Ako Falk som čítal veľa budhistických kníh. Takže TNH a mbsr poznám veľmi dobre. Kniha ďalších jedál ešte nie je k dispozícii. Ide to nad rámec všímavosti? Takže jedzte pomaly a jedzte menej s viac porciami, napríklad ako píšete.

Kúpim si riešenie knižného škrobu, ďakujem za tip! Stručne povedané, aký je obsah ohľadom bielkovín?

Už dlho mám podozrenie, že bielkoviny nie sú dobré pre moje trávenie a tiež spôsobujú plynatosť v množstvách (hnilobné trávenie). Ako silový športovec som však vždy veril, že bielkoviny sú dôležité, a vždy som myslel na množstvo bielkovín. Preto som vždy viac nerád chodil do vegánstva, keďže na šošovicu a fazuľu nedám dopustiť. Plyn je skutočne bolestivý. Preto som bol vždy skeptický v súvislosti s príjmom dostatočného množstva bielkovín iba pri sóji, orechoch a zrnách. Na druhej strane je to určite otázka zvyknutia si (a príprava - pyré by mali byť lepšie ako začiatočníci).

20. novembra 2017, 9:30
Ďakujem Kerstin. Áno, to je nápad. Už dlho beriem probiotické kúry, blchy a liečivú hlinu.

Vegánske bielkovinové izoláty sú samozrejme možnosťou. Cvičenie na váhe tiež robím iba ako hobby a menej ako doteraz. Zaujímalo by ma, či bielkoviny nie sú úplne preceňované vo svaloch a či to nemusí byť 1,5 g na kg. odpoveď | citovať | rozdeliť

20. novembra 2017, 16:25
Ahoj Sauer,

Kniha výživy je primárne zameraná na ľudí s nadváhou a/alebo podváhou.
Obsahuje veľa o budhistickom svetonázore a samozrejme o pozornom stravovaní a konkrétnych praktikách ohľaduplnosti k jedlu.

Ak ste už čítali ďalšie knihy od Thich Nhat Hanha, pravdepodobne v nich nájdete len málo nového (ale konkrétne sa týka stravovacieho správania)

Podľa McDougalla je postačujúcich okolo 8% až 10% celkových kalórií vo forme bielkovín.
Časti jeho uvažovania okrem iného zmenili/formovali môj pohľad na bielkoviny. (Pozri nižšie)

Najnižšia dávka, ktorá bola kedy študovaná počas klinickej štúdie pre g.kg (gramy bielkovín na kg telesnej hmotnosti) proteínu, je od Tarnopolsky et al. (198 [* 1]:
Toto sa zistilo 0,69 g.kg úplne dostatočné majú udržiavať pozitívnu dusíkovú bilanciu u profesionálnych kulturistov s extrémne vysokou svalovou hmotou vďaka svojej práci.

To tiež neprekvapuje:
Ak sa pozriete na naše percento požiadaviek na bielkoviny v pravdepodobne najintenzívnejšej fáze nášho života (detská fáza), rýchlo uvidíte, že naše telo dokáže vyprodukovať veľa buniek (vrátane svalových) s veľmi nízkym obsahom bielkovín.
Obsah bielkovín v materskom mlieku obsahuje iba 8,5%, čím sa vytvorí alebo rozšíri veľmi veľké množstvo svalovej hmoty v percentách

Ak vezmeme priemerne 20-ročného, ​​1,76 m vysokého a 86 kg ťažkého kulturistu (s približne 16 kg svalovej hmoty s KFA 10%), znamenalo by to odhadovanú potrebu kalórií 3217 kcal za deň pri súčasnom silovom tréningu, dostali by sme 8, 5% na bielkovinovú kalóriu 273,4 kcal alebo 68,4 g.
To by zodpovedalo približne 0,79 gkg.

Aj táto hodnota je stále nad limitom stanoveným Tarnopolským.
V skutočnosti by to bolo čisté Potreby ochrany kulturistu (podľa Tarnopolského), takže iba 56,34 g, spirch 237,36 kcal a bol by iba 7,38%.

Denná potreba kalórií je samozrejme pokrytá


Môžem urobiť aj tieto výpočty a pozorovania z vlastnej skúsenosti určite potvrdiť.
Nerobím kulturistiku, ale napriek rôznym obavám z môjho prostredia som bol schopný nielen vyhnúť sa nedostatku bielkovín alebo odbúravaniu svalov, ale zároveň som si počas boulderingu, napriek tomu, že som „iba“, v očiach niektorých kolegov a horolezcov, nepredstaviteľný, vytvoril ešte asi 5 kg svalovej hmoty., 10% mojich denných kalórií pochádzajúcich z bielkovín (približne 0,8 g kg)

20. novembra 2017, 16:45 hod.
Wau ďakujem! To posilňuje môj odhad. A to ma s materským mliekom tiež napadlo!

Opakovane naraz píšete o pozitívnej dusíkovej bilancii a príjme. Ale s pozitívnou rovnováhou, dostatkom energie a predovšetkým tréningovými stimulmi možno podľa štúdie očakávať rast? neumožňuje pozitívnu bilanciu dusíka už hypertrofiu?

Pokiaľ viem, Mike Mentzer už v 70. rokoch nastolil otázku nadhodnocovania proteínov. Je to humbuk výhradne kvôli odvetviu? odpoveď | citovať | rozdeliť

20.11.2017, 21:53
Ahoj trvanie,

Pozitívna dusíková bilancia je v zásade nevyhnutným predpokladom hypertrofie, pretože k tomuto ochoreniu môže dôjsť iba vtedy, keď pacient rastie (a dusíková bilancia poskytuje tento ukazovateľ: pozitívny = rast, negatívny = degradácia).

Myslím si, že mono-kauzálne vysvetľujúce modely pre taký dynamický a zložitý systém, akým je náš ekonomický systém (vrátane výrobcov, t. J. Priemyslu a spotrebiteľov), nemôžu ponúknuť holistický základ.

Recipročný proces by mal skôr podporovať tento „humbuk“:
Na jednej strane sa priemysel snaží efektívne predávať lukratívne a drahé výrobky (ktoré zvyčajne obsahujú vysoké množstvo bielkovín) v masívnych množstvách.
Na druhej strane spotrebiteľ hľadá zámienku na ospravedlnenie svojej vlastnej spotreby, ktorá je prehnaná všetkými normami, a spôsob, ako zjednodušiť zložitý systém, ako je náš metabolizmus bielkovín (vrátane budovania svalov), a udržať ho v upokojujúcich medziach.

Na niektorých športových fórach nie sú neobvyklé ani astronomické odporúčania, ako sú 3 g kg bielkovín, ale vedecky povedané, nič viac ako drahý moč a v najhoršom prípade pri dlhodobej konzumácii s vysokou pravdepodobnosťou aj rôzne druhy rakoviny...

21. novembra 2017, 16:18
Takže odporúčanie dge 0,8 by malo skutočne stačiť na kladné vyváženie n. v pohode!

Teraz by ma zaujímalo, či to bez fazule a šošovice ani nezvládnem. Ako som už povedal, spôsobujú mi prudký vietor. Dúfam, že si vaše trávenie zvykne pomaly a šetrne a nejde len o typovú záležitosť. Aké sú tam vaše skúsenosti? odpoveď | citovať | rozdeliť