Vegánska strava Aké zdravé a fit je vegánstvo

Vegánsky január by mal byť jedným z dobrých novoročných predsavzatí, propagujúcich organizátorov celosvetového „vegánstva“. Stav štúdií o zdravotných výhodách vegánskej stravy však nie je taký jasný.

vegánska

Vegánstvo - Hiltl Metzg, prvý švajčiarsky vegánsky/vegetariánsky obchod postavený v štýle mäsiarstva. V pulte obchodu sú chladené výrobky zo sóje/tofu, ktoré vyzerajú ako hamburgery, rezeň, krkovičky atď. V pozadí medzi zeleninou visia nože a brúsna oceľ.

Robí komiksová postava Popeye všetko správne, ak hodí ďalšiu pomoc so špenátom a potom zabije všetkých súperov s čerstvým posilnením svalov? Ľudia majú v skutočnosti sklon predpokladať, že steaky a vajcia sú potrebné pre rast svalov. Dokument Netflix „Game Changers“ dokumentaristu Louieho Psihoyosa však predstavuje radu mužov so silnými svalmi a s veľkou silou - všetci uisťujú, že už nejaký čas jedia výlučne jedlá rastlinného pôvodu a odvtedy sú ešte silnejší a zdravší.