Vegánska strava Malé súčasné údaje o tehotných, dojčiacich ženách a deťoch
Aktuálne
Viac chutných receptov nájdete tu.
Poznáte už našu kuchársku knihu a naše kartičky s receptami?
Vegánska strava: málo aktuálnych údajov o tehotných, dojčiacich ženách a deťoch
Spoločnosť DGE skontrolovala publikácie - odborníci sú žiadaní
Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) prehodnotila a doplnila svoju pozíciu od roku 2016 o vegánskej výžive, pokiaľ ide o skupiny obyvateľstva so špeciálnymi požiadavkami na výživu, ako sú tehotné ženy, dojčiace ženy a deti. Pretože vegánska výživa sa zdá byť „na perách každého“ v pravom slova zmysle. Prinajmenšom naznačujú výroky influencerov, neustále sa zväčšujúca ponuka vegánskych produktov a správy v médiách po zverejnení nových štúdií. Skupina autorov združenia teraz uskutočňovala systematické hľadanie literatúry s cieľom zistiť, aké nové publikácie a tvrdenia sú k vegánskej strave tehotných, dojčiacich žien, detí a dospievajúcich. Výsledok je: Z dôvodu stále neadekvátneho vymeriavacieho základu zostáva pozícia DGE vo vegánskej výžive zachovaná pre ľudí so špeciálnymi výživovými požiadavkami: vegánska strava sa pre tieto skupiny neodporúča.
Vegáni by sa mali zveriť profesionálom
DGE výslovne odporúča hovoriť s odborníkmi pre tehotné ženy, dojčiace ženy, deti, dospievajúcich a rodičov, ktorí stále chcú jesť vegány pre seba alebo pre svoje deti. Mali by poukazovať na riziká, ale tiež ukazovať možnosti konania a zároveň ponúkať najlepšiu možnú podporu pri implementácii vegánskej stravy prispôsobenej vašim potrebám. Môže to zahŕňať aj sprostredkovanie kontaktov s kvalifikovanými odborníkmi na výživu. Deficitu živín je možné zabrániť výživou založenou na potrebách, a tak sa dá zabrániť možnému nežiaducemu vývoju. Vegáni a rodičia by tiež mali pravidelne kontrolovať prísun dôležitých živín lekárom. Odborníci na výživu, špecialisti a multiplikátory, ako sú pôrodné asistentky, laktačné poradkyne, pediatri alebo gynekológovia, ktorí sa starajú o vegánske deti, dospievajúcich, tehotné ženy alebo dojčiace ženy, by mali v diskusiách brať do úvahy vedecky podložené informácie.
Antropometrické údaje ukazujú, že deti vegánskych tehotných žien pri narodení alebo vegánske deti v prvých rokoch života boli niekedy menšie a ľahšie ako deti všežravé, ale hodnoty boli väčšinou v normálnom rozmedzí. Málo, aj keď nereprezentatívnych údajov, tiež naznačuje, že obsah vitamínu B12 v materskom mlieku a energetický príjem detí sa štatisticky významne nelíšia medzi účastníkmi vegánskej, vegetariánskej a všežravej štúdie. Deti s vegánskou stravou tiež jedia viac vlákniny a menej pridaného cukru, čo je z hľadiska výživy prospešné.
Je ťažké porovnávať s inými krajinami
Rôzne medzinárodné a národné vyhlásenia a stanoviská odrážajú to, že existujúce vedecké dôkazy sa hodnotia a interpretujú odlišne. Všetky profesijné združenia však zdôrazňujú potrebu adekvátneho doplňovania živín, v. a. Vitamín B12. Porovnanie s inými pozíciami sa sťažuje, pretože v Nemecku neexistuje celonárodné obohatenie potravín so zodpovedajúcimi živinami, čo znamená, že medzi obyvateľstvom existuje iný východiskový bod.
K metodike
Systematické vyhľadávanie literatúry v databázach NCBI PubMed, Embase a Cochrane zahŕňalo publikácie v nemčine a angličtine od januára 2016 do januára 2020. Originálne práce, metaanalýzy, systematické prehľady, stanoviská; ale nie sú k dispozícii žiadne prípadové správy. Výsledkom vyhľadávania bolo 818 prístupov bez duplikátov; vrátane piatich publikácií o troch štúdiách a jedného systematického prehľadu spĺňali kritériá začlenenia. Nie je možné identifikovať metaanalýzy k danej téme. DGE zohľadnil desať medzinárodných odporúčaní a pozičných materiálov od iných odborných spoločností.
služby
0 znakov (s medzerami)
Bezplatná dotlač tlačových správ a obrázkov, požadovaný odkaz na DGE.
Vyžaduje sa vzorová kópia