Vegánska výživa počas tehotenstva a po pôrode - online pôrodná asistentka

Príspevok pôrodnej asistentky a výživovej poradkyne Valerie Bisaccie

„Pre mňa ako človeka je vegánstvo rešpektovanie všetkých živých bytostí, ochrana slabších ako pôrodnej asistentky a ovplyvňovanie môjho zdravia ako výživového poradcu.“

pôrode

Motívy žiť vegánsky alebo jesť vegánsky sú veľmi odlišné, všetky však majú jednu spoločnú vlastnosť: sú založené na osobnom rozhodnutí. A to je presne dôvod, prečo musí byť vegánska strava prijímaná prostredím vrátane lekárov a pôrodných asistentiek.

Vegánske tehotné a dojčiace ženy by mali byť informované o výhodách vegánskej stravy. Pre tieto informácie je potrebný odborník na výživu.

Zdravá vegánska strava je vhodná tak pre tehotenstvo, ako aj pre dojčenie.

To má za následok určité zdravotné výhody pre matku a dieťa, ako napríklad nižší obsah hormónov, antibiotík a pesticídov v rastlinných potravinách a prevencia chorôb spôsobených životným štýlom, ako je cukrovka. Existujú samozrejme iba výhody, ak sa jedná o zdravú vegánsku stravu.

Čo je to vlastne zdravá strava?

Hovorím o zdravej výžive, keď je zdravá. To znamená, že sa používa málo spracovaných potravín, potraviny sú čerstvo pripravené, uprednostňujú sa celozrnné výrobky, výber jedál je hlavne sezónny, regionálny a organický. Veľkoobchod sa odporúča pre každý typ stravovania, bez ohľadu na to, či ide o vegánsku, vegetariánsku alebo zmiešanú stravu.

Ak sa rozhodnete pre potraviny živočíšneho pôvodu, t. J. Mäso, vajcia, mlieko a mliečne výrobky a med, potom musí byť rastlinná strava navrhnutá tak, aby boli dodané všetky výživné látky potrebné pre človeka.

Nedostatok výživných látok môže mať fatálne dlhodobé následky a je v zásade možný pri akejkoľvek forme výživy. Iba potenciálne rizikové živiny sa líšia. Vegán má iné potenciálne rizikové živiny alebo lepšie dôležité živiny ako zmiešaný večierok.

BSc. BSc. Pôrodná asistentka Valeria Bisaccia