Vegánske arašidové maslo Ryža Krispie Treats - julesvogel

maslo

Keď som bol v Amerike, prvýkrát som narazil na fenomén Rice Krispie Treats. Moja hostiteľská rodina milovala tieto veci a nebolo neobvyklé, že večierky mali rôzne verzie roztomilých obdĺžnikov. Myslím, že nemusím spomínať, že originál nie je ani zdravý, ani vegánsky, že? Rice Krispie Treats boli napriek tomu neuveriteľne chutné a boli v niečom úplne inom. Musíte vyskúšať pre každého, kto má rád sladké!

Originálny recept sa zvyčajne pripravuje na masle alebo na oleji a s veľkým množstvom cukru alebo marshmallow, aby boli krispies obzvlášť lepkavé a sladké. Na cukre, olejoch a spol. Úplne som vynechal svoj recept a namiesto toho som použil zdravé jedlá. Na recept v zásade potrebujete iba 3 ingrediencie a môžete si ich doladiť podľa vlastnej chuti - podľa toho, ktorá chuť vám chutí najviac. Moje suroviny som kúpil v Denn’s, ale ponúkam vám aj alternatívy, ktoré dostanete kdekoľvek - sľubujem.

maslo

  • 1 balenie nafúknutej ryže = 100 g (tu tiež môžete jednoducho nabrať nafúknutú špaldu/quinoa/amarant z Dm alebo rozdrobiť ryžové koláče na malé kúsky)
  • 220 g ryžového sirupu (alebo medového/agávového sirupu)
  • 75 g arašidového masla (alebo iného orechového masla)
  • Voliteľné: Škorica, vanilka, maslová príchuť, kakaový prášok atď.

Ryžový sirup spolu s orechovým maslom zahrejte v malom hrnci, kým mierne nezavädne, a potom duste asi 1 minútu. Nalejte nafúknutú ryžu (a vaše voliteľné prísady) a dobre premiešajte. Natrieme na papier na pečenie a dáme stuhnúť do chladničky asi na 1 hodinu.

Poleva:

Vriaciu čokoládu zohrejte na vodnom kúpeli a do teplej čokolády vmiešajte kokosový olej alebo alsan. Teraz ozdobte ryžové krištáľové dobroty tekutou čokoládou a podľa potreby natrite na tekutú čokoládu nasekané arašidy, zohriate arašidové maslo, rozdrobte atď. Znovu ochladíme a potom nakrájame na rovnako veľké kúsky.

Recept je jeden z najjednoduchších, aký som kedy urobil, ale stále super chutný a tiež ideálny na to, aby som deťom doprial zdravé občerstvenie, ak sú medzi mojimi čitateľkami mamičky.

Som zvedavý na vaše výtvory a teším sa, až vás uvidím označiť ma na Instagrame alebo mi poslať cvaknutie - bavte sa „pečiete“.