Vegánske počas tehotenstva Musíte tomu venovať pozornosť
Vegánska strava počas tehotenstva - zdá sa, že v tejto krajine je to do značnej miery kontroverzná téma. Bohužiaľ, o tejto téme nie sú takmer nijaké vedecké poznatky a počet štúdií je neprimeraný. Budúcej matke a dieťaťu nič nechýba? Je vegánska strava počas tehotenstva dokonca nebezpečná pre nenarodené dieťa? Keď hovoríte o svojom rozhodnutí stravovať sa vegánsky počas tehotenstva, musíte byť dokonca označovaní za nezodpovedných.
Vegánska strava počas tehotenstva: Moje skúsenosti
Predtým, ako som otehotnela s našim tretím dieťaťom, som bola dobrý rok úplne vegánka. Malo to veľa rôznych dôvodov. Z etického, morálneho a zdravotného hľadiska to bolo pre mňa správne rozhodnutie a cítil som sa s ním veľmi dobre. Áno, dokonca by som tvrdil, že v tomto roku som pocítil výrazné zmeny, pokiaľ ide o moje zdravie, pohodu a spokojnosť.
Bolo mi úplne jasné: Ak znova otehotniem, nezačnem pravidelne jesť mlieko, vajcia a syry alebo dokonca mäso. Keď som potom držala v rukách pozitívny tehotenský test, samozrejme som mala v hlave ešte niekoľko otáznikov. Čo musím teraz zvážiť? Musím niečo prispôsobiť alebo zmeniť svojej obvyklej strave? Ako to funguje najlepšie? Napriek mojej vegánskej strave bolo zdravie môjho dieťaťa pre mňa samozrejme od začiatku najdôležitejšie.
Lekári kriticky hodnotia vegánsku stravu počas tehotenstva
A tak som prehľadal rôzne stránky na internete a spočiatku som narazil na veľa kritických komentárov lekárov a odborníkov na výživu. Väčšina z nich pochádzala z nemeckých webových stránok. Často sa hovorí, že vegánska strava nie je počas tehotenstva ospravedlniteľná. Môžu sa vyskytnúť nedostatky, ktoré môžu mať vážne následky na nenarodené dieťa. Preto by ste mali opäť aspoň konzumovať mliečne výrobky a vajcia.

Tieto vyhlásenia ma prinútili krútiť hlavou, koniec koncov, ľudia väčšinou jedia vegánsky z presvedčenia. Bol som si istý: Muselo to byť inak. Čím viac som skúmal, tým viac správ som našiel od žien, ktoré už zažili vegánske tehotenstvo. A žiadna z týchto žien nemohla hlásiť negatívne veci.
Aj známe výživové organizácie ako Americká akadémia výživy a dietetiky, najväčšia asociácia odborníkov na výživu na svete, poukazujú na to, že dobre naplánovaná vegánska strava je vhodná aj počas tehotenstva.
Tu sa jednoznačne kladie dôraz na „dobre naplánované“, pretože je treba brať do úvahy niekoľko bodov.
Dobré krvné hodnoty napriek vegánskej strave počas tehotenstva
Teraz som tehotná v siedmom mesiaci a som vegánka od začiatku tehotenstva. Moje hodnoty boli od začiatku veľké, Nemám žiadne chyby a moje dieťa sa vyvíja krásne a včas. Ale samozrejme som vzal do úvahy niekoľko bodov a tiež som sa stal inteligentným, aby som mohol pokračovať v rastlinnej strave ako predtým.
V tomto článku by som chcel podrobnejšie vysvetliť, čomu by mali vegánske tehotné ženy venovať osobitnú pozornosť.
Vegánska výživa počas tehotenstva: Ako sa vyhnúť nedostatkom
V každom prípade sa samozrejme treba vyhnúť výživovým nedostatkom, aby nedošlo k poškodeniu nenarodeného dieťaťa alebo budúcej matky. Predpokladám, že človek, ktorý vedome dodržiava vegánsku stravu, dbá na to, aby prijímal dostatok výživných látok a vitamínov.
Vitamín B12: povinný doplnok výživy pre vegánske tehotné ženy
Väčšinu výživných látok môžete získať vyváženou čisto rastlinnou stravou. Až na jednu výnimku, a to vitamín B12. Vitamín B12 sa nachádza iba v živočíšnych produktoch. Preto, ak ste počas tehotenstva vegáni, musíte bezpodmienečne dopĺňať vitamín B12 doplnkami výživy.
Vedela som to už pred tehotenstvom a zaobstarala som si z lekárne prípravok, ktorý mi poskytol potrebné množstvo. Najlepšie tu urobíte, ak si necháte poradiť priamo v lekárni, ktorý doplnok je najlepší v akom dávkovaní.
Rovnako ako pri toľkom množstve vitamínov, aj tehotné ženy majú vyššiu potrebu. Odporúčame 3,5 µg vitamínu B12 pre tehotné ženy a 4 µg pre dojčiace ženy. Nedostatok vitamínu B12 sa prejaví najskôr ako únava a únava. Známky, ktoré samozrejme nie sú nezvyčajné v tehotenstve. Preto je dôležité pravidelne kontrolovať vaše krvné hodnoty a tiež si nechať skontrolovať hladinu B12. Vo väčšine prípadov to však musí urobiť sám lekár, pretože to nie je štandardná výhoda.
Žehlička z fazule a ovsených vločiek pre vegánske tehotné ženy
To, čo tiež pravidelne kontrolujem, je moja hladina železa. Pretože aj tu mu musím venovať viac pozornosti, najmä kvôli vegánskej strave. Železo je obsiahnuté v živočíšnych produktoch, napríklad v tmavom mäse. Nedostatok železa počas tehotenstva sa tiež často vyskytuje u žien, ktoré nedodržiavajú vegánsku stravu. Jednoducho preto, lebo v tomto období sa potreba výrazne zvyšuje.
Dlhodobo som sa však ubezpečil, že budem jesť veľa vegánskych jedál obsahujúcich železo, aby sa predišlo nedostatkom. Dobrí dodávatelia rastlinného železa sú:
- ovsené vločky
- Tekvicové semiačka
- Strukoviny ako cícer a sója
- špenát
- brokolica
Je to len niekoľko z vegánskych jedál, ktoré majú vysoký obsah železa. Aby sa železo dobre vstrebávalo, vždy ho kombinujte s potravinami obsahujúcimi vitamín C (napr. Pomarančový džús). Mali by ste sa vyhnúť súčasnej konzumácii kofeínových jedál, ako je káva alebo čaj, pretože to bráni vstrebávaniu železa. Mali by ste tiež brať horčík o niekoľko hodín neskôr, pretože tie tiež bránia vstrebávaniu železa.
Známkami nedostatku železa môže byť opäť únava a apatia. Bez ohľadu na to, či ste vegán alebo nie: Nechajte si pravidelne kontrolovať hladinu železa, najmä počas tehotenstva, aby ste tomu zabránili v prípade potreby tabletami železa.
Jód a kyselina listová: doplnky výživy pre všetky tehotné ženy - či už sú vegánske alebo nie
Rovnako ako v mojich ďalších tehotenstvách, aj v začiatkoch som si z lekárne zaobstarala vhodný prípravok s jódom a kyselinou listovou, pretože potreba sa zvyšuje najmä v období, keď chcete mať deti, a v prvom trimestri. Pretože zvýšené požiadavky na jód a kyselinu listovú počas tehotenstva nie je možné obvykle pokryť stravou, malo by sa to rozhodne brať navyše. Jodizovaná kuchynská soľ je tiež dobrým zdrojom jódu.
Vitamín D: U vegánskych tehotných žien by sa mala skontrolovať ich hodnota
Asi 90 percent vitamínu D sa v pokožke vytvára pôsobením slnečného žiarenia. Iba jeho malá časť sa prijíma s jedlom. Medzi dodávateľov vitamínu D patria najmä morské ryby s vysokým obsahom tuku, v menšej miere margarín a huby. Vegáni by si preto tiež mali dať skontrolovať lekárom, či sú dostatočne zásobení vitamínom D. Ak sa zistí nedostatok vitamínu D, lekár môže odporučiť doplnok vitamínu D.
Vegán počas tehotenstva: pôrodná asistentka nemala žiadne obavy
Keď som svojej pôrodnej asistentke povedal, že som vegán, nemala žiadne obavy. Ale naopak. Jej komentár k tomu bol iba taký, že predpokladá, že niekto, kto sa tak intenzívne venuje svojej strave, bude určite klásť väčší dôraz na to, čo telo potrebuje, a podľa toho sa správne stravovať.
Najmä v prvých mesiacoch, keď mnoho tehotných žien trápi nevoľnosť a malátnosť, je samozrejme ťažké dôsledne uplatňovať vyváženú a zdravú stravu. Hovorím tu zo skúsenosti. Pretože aj tentoraz som zrazu nemal chuť jesť zeleninu a Co. Rád by som jedol iba rýchle občerstvenie ako hranolky. Našťastie moja chuť na rannú veľkú porciu müsli s ovsenými vločkami, ovocím a mandľovým mliekom stále bola.
Ale aj tam ma moja pôrodná asistentka upokojila. Povedala, že látky, ktoré moje telo potrebuje na tehotenstvo, už tam boli a nebudú sa tak rýchlo spotrebovávať. Čo znamená, že sa môžete občas bez výčitiek svedomia vzdať svojich chutí na jedlo. Našťastie sa mi teraz vrátila chuť na zdravé veci a stravujem sa rovnako ako pred tehotenstvom.
Individuálne výživové poradenstvo pre vegánsku stravu počas tehotenstva má zmysel
Rovnako ako ľudia, ktorí konzumujú živočíšne produkty, aj vegáni sa stravujú veľmi odlišne. Podľa osobných návykov a preferencií. To, ako dobre sú zásobované výživnými látkami, sa preto môže líšiť od budúcej matky k budúcej. V závislosti od zloženia jednotlivých jedálnička sa tiež môže stať, že telo je menej schopné získavať živiny ako železo, bielkoviny alebo zinok z čisto rastlinnej stravy ako zo zmiešaných potravín. Ak máte pochybnosti, môžu vám pomôcť osobné výživové rady, ktoré zabezpečia, aby nebol ohrozený zdravý vývoj nenarodeného dieťaťa. A ako už bolo spomenuté vyššie, jedna je pravidelné lekárske kontroly krvných hodnôt povinné.
Aké skúsenosti ste mali s vegánskou stravou počas tehotenstva? Je tu viac vegánskych tehotných žien? Tešíme sa na váš komentár - čoskoro vám rád ukážem jedno alebo druhé vegánske obľúbené jedlo.