Vegánske recepty Pečené paradajky

Celá rodina má rada paradajky. Pri správnom korení je možné ich prírodnú arómu dokonale odštipnúť. Pečené paradajky sú úplne základným receptom, ktorý je možné použiť samostatne ako občerstvenie medzi jedlami alebo ako prílohu k iným jedlám.
Zloženie pre štyri osoby:
- 2 lyžice nasekaného tymianu
- 2 lyžice rozmarínu
- 6 lyžíc oleja
- 1 kg paradajok z viniča
- 4 strúčiky cesnaku
- Soľ korenie
1. Plech na pečenie zahrievajte 10 minút na 200 ° C.
2. Tymián, rozmarín a olej zmiešame vo veľkej miske. Nakrájajte strúčiky cesnaku na jemné plátky a pridajte. Očistite paradajky z viniča, rozrežte ich na polovicu a vložte do mixovacej nádoby. Dochutíme štipkou soli a korenia.
3. Polovičky paradajok s viničom s olejom položte na rozpálený plech a pečte v rúre 15 minút.
4. Poukladáme na tanier a posypeme ním ešte pár byliniek, hotovo!
Mimochodom: V našej sekcii „Vegánske recepty“ je viac receptov.