Vegánske sushi s pikantným majom; VEGANSKÉ VIBY

"," added_url ":" https: \/\/www.veganevibes.de \/favoriten "," added_label ":" V obľúbených položkách "," added_icon ":"

pikantným

Vegánske sushi je súčasťou Leto nevyhnutnosť. Stále čakám na to pravé leto, pretože takúto skutočne peknú miernu noc sme ešte nemali. Náš požiarny kôš stále existuje a čaká na prvé uvedenie do prevádzky. Cez víkend sme boli v záhrade a opekali sme, keď nás zastihol lejak. Nemôžem sa sťažovať, pretože som mal práve posledné sústo Beyond Meat Burger odviezol preč. Znova všetko zbalte a choďte späť do domu. Sú to luxusné problémy, ale proti peknému, miernemu večeru na terase by som naozaj nemal nič. Vždy sa hovorí, že nádej zomiera posledná a to sa určite netýka iba mierneho letného večera.

vegánske sushi s pikantným majonézou

Príprava sushi v skutočnosti nie je taká zložitá a myslím si, že najnáročnejšia je v skutočnosti správna rolovanie. To znie ľahko, ale v praxi to často vyzerá inak. Ľahkým tlakom sa vyvalte dopredu, dostatočne pevne, aby všetko držalo pohromade. Na druhej strane nie príliš utiahnuté, inak spredu všetko opäť vypadne. Trvá to a trochu taktu, ale najneskôr po dvoch alebo troch pokusoch je to celé na mieste.

Prvým a najdôležitejším krokom je varenie sushi ryža. Najskôr povarte, potom nechajte nakysnúť a základ je hotový. Potom je čas nakrájať zeleninu. Tu (takmer) je povolené všetko:

  • uhorka
  • cuketa
  • mrkva
  • avokádo
  • Kaleráb
  • paprika
  • Vyprážaná zelená špargľa
  • Jarná cibuľka
  • Listová zelenina
  • mango
  • Mrkva losos
  • tofu

Buďte tu kreatívni a napíš mi do komentárov nižšie, aké sú vaše obľúbené prísady do sushi. Keď už sme pri tom, je tu malý zoznam základných vecí, ktoré potrebujete pri príprave sushi:

  • Sushi ryža (prosím, použite špeciálnu sushi ryžu, aby ste si boli istí, že naozaj „dobre drží“)
  • Japonský ryžový ocot "Genmai Su"
  • Plachty z morských rias Nori
  • Podložka na sushi
  • Zelenina podľa vášho výberu
  • Sushi zázvor
  • Wasabi
  • Sójová omáčka alebo iný dip podľa vášho výberu

Variácií je neúrekom a existuje veľa rôznych spôsobov, ako pripraviť to najlepšie vegánske sushi. Vo vyššie uvedenom zozname som vám chcel ukázať, ktoré materiály by ste mali mať doma. Ďalej pod ingredienciami som vás prepojil so všetkými produktmi a značkami, ktoré sám používam.

Poznámka: Nie som sponzorovaný žiadnym výrobcom.

Pripravte si vegánske sushi sami

Teraz môžete takmer začať s našim vegánskym sushi. Ako som už povedal, ťažko sa nemôžete pokaziť, ale stále existuje jedna alebo druhá nástraha. Najdôležitejšie je z môjho pohľadu, neplniť závitky príliš plné a ryžu natrieme naozaj rovnomerne. Ak si vezmete tieto dva body k srdcu, ste takmer na domácej trati. Vždy pri rezaní roliek ostrý nôž inak stlačíte roly dokopy a nedosiahnete pekný výsledok. Tiež pred rezaním nôž vždy navlhčím, takže je to ešte jednoduchšie.

TIP: Nechajte trochu viac času na prípravu sushi. Je to jednoduché jedlo, ale vyvaľovanie vyžaduje trochu času a cviku. Ak už ste profesionálom na sushi roll, pokojne tieto riadky preskočte.

Pre naše Kešu majo potrebujeme porciu Kešu majo (domáce) alebo hotové majonézy podľa vášho výberu, nejaké čili a .

Vegánske sushi s pikantným majom:

  • Letné
  • Aromatické
  • Plnenie
  • Vysoký obsah vlákniny
  • Ľahko sa vyrába

Poďme s týmto vynikajúcim vegánske jedlo. Prajem vám veľa zábavy pri rolovaní a teším sa na vaše hodnotenie v spodnej časti tejto stránky. Ak zverejníte obrázok, použite hashtag #veganevibes.