Veganz Pizza Tricolore - Vegan Pizza sa stretáva s Bella Italia!
Zabudnite na predražené výlety do Neapola, zabudnite na preplnené trattorie za rohom - s Veganz Pizza Tricolore la dolce vita teraz za chvíľu! Ostrý tenký základ, krémová tavenina pizze a ovocno-aromatická paradajková omáčka. Naša poleva špeciálny: Jemne nasekaná bazalka a lahodná biela omáčka s prírodnými ingredienciami. Ručne zdobené a pečené v peci na drevo. Ako vidíte: Táto vegánska pizza je naozaj pekná bellissim a !
Veganz Pizza Tricolore vám prinesie taliansky vkus a priehľadnosť do každodenného života. Dobre, stále môžete držať krok s pocitom Bella Italia, ale priehľadnosť je pre vás stále záhadou? Existuje nasledujúce vysvetlenie: Naša vegánska pizza má svoju vlastnú Skóre udržateľnosti na obale. Ako je zrejmé z obrázkov vyššie, toto skóre je rozdelené do štyroch kategórií: emisie CO₂, vodná stopa, dobré životné podmienky zvierat a ochrana dažďových pralesov. Vďaka tomu je veľmi ľahké dešifrovať, ako udržateľná je naša trikolóra. Tiež vám obzvlášť uľahčujeme výber pizze pri nakupovaní, ktorá je nielen vegánska a chutná, ale môže tiež bodovať svojou ekologickou nezávadnosťou.
Prečo to robíme? Transparentnosť a ochrana životného prostredia sú pre nás veľmi dôležité: Získate všetky fakty a zároveň máme príležitosť dosiahnuť, aby boli naše výrobky udržateľnejšie.
Áno, život je sladký! Najmä keď sú chránené všetky živé bytosti alebo dažďový prales a podnebie nie je poškodené chutnými výrobkami. A náš Tricolore je obzvlášť dobrý v ochrane. Ako vidíte, vegánska pizza má najlepšie skóre v oblasti dobrých životných podmienok zvierat a podnebia. Je to tak preto, lebo pracujeme iba s vegánskymi surovinami, to znamená, že namiesto syra z kravského mlieka máme krémovú náhradu syra na báze kokosového oleja. Emisná hodnota Veganz Pizza Tricolore je 608 gramov. Pre porovnanie: Nevegánska mozzarella pizza má emisnú hodnotu 1 276 gramov - čo je viac ako dvojnásobok!
Z čoho ešte môžeme mať úžitok? Že naša pizza chráni nádherný dažďový prales, pretože ako prísady sa nepoužívajú sója ani palmový olej.
Bohužiaľ, vodná stopa na hviezdu numero tre nestačila. Môžeme vás však ubezpečiť, že Veganz Pizza Tricolore s dvoma hviezdami stále pomáha znižovať globálnu vodnú stopu, pretože prísady a výroba nie sú náročné na vodu - teda, až na jednu výnimku. A táto výnimka pochádza zo Španielska a volá sa olivový olej. Aj keď sa do cesta dostane len malá kvapka, na výrobu jedného litra olivového oleja je potrebných 4280 litrov obmedzenej vody.
Čo teda môžeme robiť? Vodná stopa talianskeho olivového oleja je takmer dvojnásobná ako španielskeho. Zjednodušene: Ak by sme mohli získať olivový olej z Talianska, dostali by sme za vodu 3 hviezdičky. A mali by sme niečo prezradiť? Na tom už pracujeme! Zatiaľ presne nevieme, ako, kde a kedy môžeme prepnúť, ale budeme vás informovať. A dovtedy to znamená: počkajte a uvidíte a zjedzte vegánsku pizzu.
prísady
pšeničná múka, Miešané paradajky (17%), karfiolová omáčka (12%) (karfiol (45%), voda, repkový olej, Ovsená rastlinná vláknina, Cesnak, kuchynská soľ, koncentrát citrónovej šťavy), voda, poleva nastrúhanej pizze na báze kokosového oleja (9,0%) (voda, kokosový olej (25%), modifikovaný škrob, kuchynská soľ, regulátory kyslosti: citrát sodný, kyselina citrónová; aróma, farba: betakarotén; zemiakový škrob), Cherry paradajky (8,0%), Krupica z tvrdej pšenice, extra panenský olivový olej (1,0%), morská soľ (0,9%), cukor, droždie, korenie, bazalka (0,5%), oregano.
Obsahuje 1,0% extra panenského olivového oleja.
Okrem korenia všetky ingrediencie našej Veganz Pizza Tricolore pochádzajú z Európy, napríklad z Nemecka, Španielska a samozrejme z Bella Italia.!
Nutričné hodnoty
Aj keď sa jedná o vegánsku pizzu, pri príprave je veľmi dôležitá talianska tradícia: Cesto vypracujeme bez akýchkoľvek umelých kypriacich prostriedkov, namiesto toho použijeme droždie a zjemníme ho extra panenským olivovým olejom a morskou soľou. Potom, čo sa cesto nechá 24 hodín odpočívať, sa základňa na pizzu vloží do pece na drevo, kde sa predpečie na lávovom kameni sicílskej Etny - vďaka tomu je chrumkavé, vzdušné a ľahké zároveň.
Potom je Veganz Pizza Tricolore ručne poliate: pikantná paradajková omáčka, slnkom dozreté cherry paradajky a silné sicílske vysočiny. Mmhhh ... Deliziosa!
Náš Veganz Tricolore má to, čo mnoho iných vegánskych mrazených pízz nemá: krémová tavenina pizze na báze kokosového oleja a lahodné buchty bielej omáčky! Vizuálne pripomínajú mozzarellu, ale z hľadiska chuti ponúkajú oveľa viac. Svojou príjemnou cesnakovou notou dodajú vegánskej pizze špeciálnu príchuť. Vrchol? Krémovo biele kvapky omáčky pozostávajú z prírodných zložiek alebo takmer z 50% karfiolu.
Áno, ale nie je to také zlé. Použité prísady nájdete iba v tavenine pizze. Farbivo betakarotén sa používa na to, aby vyzeral ako „pravý“ syr - ako je známe, oko s ním žerie. Použitý je upravený škrob, aby sa jednotlivé zložky taveniny pizze zlepili a mohol vzniknúť typický tvar strúhaného syra. Na úpravu hodnoty pH potrebujete tiež niekoľko takzvaných regulátorov kyseliny. Tie slúžia na zabezpečenie toho, aby tavenina pizze netvorila hrudky, to znamená, že zostáva stabilná a zachováva si svoju farbu.
Než vám povieme, ako pripraviť vegánsku pizzu, jedna vec vopred: Naša Pizza Tricolore sa dá dochutiť ďalšími ingredienciami podľa vašej vlastnej chuti. Či už rukola, paprika alebo náhrada vegánskeho mäsa - vašej kreativite sa medze nekladú!
- Najskôr kachle pekne rozohrejte: horné a spodné teplo nastavte na 220 ° C, prúdenie 200 ° C alebo plyn na úroveň 4.
- Keď sa vaša rúra predhrieva, môžete nechať Pizza Tricolore rozmraziť, hrdo ju preskúmať a na chvíľu sa pozastaviť, aby ste sa na ňu skutočne tešili.
- Hotovo s predhrievaním? Veľmi dobre! Teraz odstráňte fóliu a položte vegánsku pizzu na mriežku.
- Pečieme v strede rúry asi 10-12 minút. Presná doba pečenia závisí od typu rúry.
- A ak túžobne čakáte na Pizza Tricolore a uvidíte, ako sa topí vynikajúca pizza, môžete sebavedome otvoriť fľašu vina. Alebo limonádu. Ako sa cítiš. Cin cin!
- Akonáhle sa náhrada vegánskeho syra roztopí a základ je zlatohnedý, konečne nastal čas: pizza z rúry a chuťovka!
balenie
Tieto materiály používame v tomto produkte.
Ak nemáte po ruke slovník: Sostenibilità je taliančina a znamená udržateľnosť. A áno, pokiaľ ide o naše obaly, stále vidíme priestor na zlepšenie - ale nie je to také ľahké.
Sme v sektore mrazených potravín s našou Veganz Pizza Tricolore, to znamená, že obal musí spĺňať bežné hygienické a ochranné predpisy, ako aj nevyhnutné dopravné ochranné opatrenia.
Náš Tricolore sa skladá z dvoch baliacich jednotiek: plastovej fólie a kartónovej skladacej krabice. Prvý je vyrobený z polyetylénu, takzvaného LDPE. Potrebujeme ich, aby ingrediencie v krabici divo neskákali alebo dokonca nevyleteli. Film navyše chráni našu vegánsku pizzu pred baktériami a inými vonkajšími vplyvmi. Našťastie má LDPE dobrú ekologickú rovnováhu a je úplne recyklovateľný.
Kartónová skladacia krabica pozostáva z 86% odpadového papiera a je tiež recyklovateľná. Minerálny olej v tlačiarenských farbách? Absolútne nijako! Nerozmýšľame nad tým!
Ako vidíte: Plastovým obalom sa často nedá vyhnúť, a preto je pre nás ťažké nájsť optimálnejšie riešenie. Ale áno, ako vegánska a udržateľná značka vnímame ako svoju povinnosť hľadať alternatívy ohľaduplnejšie k životnému prostrediu - koniec koncov, ingrediencie a obaly idú ruka v ruke. Nie sme dokonalí, ale vždy máme oči a uši otvorené.
Nič si nenechajte ujsť!
Už dlhšiu dobu hľadáte ďalší bulletin, ktorý si pravidelne nájde cestu do vašej emailovej schránky? Žiaden problém. Stačí sa prihlásiť do tej našej. Verte nám: Vďaka tomu je vaša zbierka kompletná!
Sledujte nás na našich kanáloch