Vegetariánska jogová diéta
Aj keď sa joga často spája iba s fyzickými cvičeniami (ásanami), joga ide oveľa hlbšie. Okrem pokynov pre dychové cvičenia a fyzické cvičenia ponúka systém jogy aj základné princípy jednania s inými ľuďmi a zdravej vegetariánskej stravy. Vegetariánsky život je úzko spätý s jogou.
Jóga znamená „jednota“ alebo „harmónia“. Týka sa to tak jednoty medzi telom a mysľou, ako aj harmónie s ostatnými živými bytosťami. Tu vstupuje do hry princíp nenásilia (ahimsa), ktorý spočíva v zaistení pokojného života všetkým tvorom vrátane zvierat.
Jogíni zároveň veria, že jedlo má zvláštny vplyv na myseľ. Jógová diéta je štruktúrovaná tak, aby podporovala zdravie a dodávala energiu pre duchovné cvičenie. Nielenže posilňuje telo, ale pozitívne vplýva aj na emócie.
Kvalita života vzniká, keď sa cítime silní a vitálni v tele i mysli. S týmto základom je meditácia a cvičenie jogy ľahké. Potraviny ako mäso a ryby zhoršujú vlastnú životnú energiu, t. J. Pránu, preto starí jogíni pred tisíckami rokov uprednostňovali vegetariánsky spôsob života.
Ahimsa - vegetariánsky život ako duchovný akt
Tento princíp neporušovania, ktorý pochádza zo sútra Patanjali a patrí Yamam, sa berie do úvahy aj pri jogínskej strave. Ak niekto poruší Ahimsu, môžu to mať následky na jeho vlastnom živote v súlade so zákonmi karmy. Každý, kto ubližuje ostatným, si ubližuje sám, aj keď stresové hormóny v mäse, ktoré konzumujete, útočia na telo a odoberajú mu duševnú pohodu.
Základné princípy jogovej výživy:
Okrem fyzického tela existuje aj emočné a intelektuálne telo, ktoré je jemné a vnímané na energetickej úrovni. Na rozdiel od iných výživových systémov, jogová diéta zohľadňuje tieto rôzne ľudské energetické telá. Konečným cieľom v joge je uvedomiť si skutočné ja, ktoré existuje mimo tela a mysle. Na dosiahnutie tohto cieľa je potrebných veľa čistej prány, životnej energie.
Vegetariánska diéta pre jogu poskytuje ľuďom energeticky výdatné jedlá a zaobchádza s jedlom, ktoré oslabuje alebo vyrušuje pránu. To sa stáva jasným, keď chceme meditovať po tučnom a výdatnom jedle. Väčšinou sa cítime ľahostajní a unavení, pretože jedlo neurobilo myseľ čistou a jasnou, ale skôr nudnou a zakalenou. Čerstvé a zdravé jedlo vás naopak upozorní a vyjasní a umožní dlhšie stavy uvoľnenej koncentrácie (meditácie). Toto podporuje jogová diéta.
Ale ľudia, ktorí nemajú také vysoké ideály ako osveta, oceňujú aj výhody tejto diéty. Pretože okrem ásan, pránájámy a meditácií zaisťuje jogová vegetariánska strava zdravé telo, životnú energiu a harmóniu na duševno-emočnej úrovni.
Jógová diéta preto spĺňa nasledujúce kritériá:
- Je zdravé a zvyšuje vašu energiu a duševnú bdelosť.
- Zodpovedá požiadavkám Písiem o joge (napríklad Bhagavadgíta, Hatha jóga Pradipika).
- Jogová výživa zodpovedá princípom celých potravín, ktoré sú uznávané aj v západnej vede o výžive.
- Jogová výživa chutí vynikajúco.
- Príprava jogovej výživy je jednoduchá a jednoduchá.
Podľa týchto kritérií jogíni rozdelili jedlo do troch kategórií („Gunas“ = vlastnosti): sattwig (čistý), rajasig (stimulujúci) a tamasig (pomalý). Zistite, ktoré potraviny sú vhodné pre jogínsku stravu »
Účinok jogovej diéty
Strava založená na jogových princípoch má vplyv na celkovú kvalitu života. Ovplyvňuje fyzické telo, životnú energiu, emócie a myseľ. Správna výživa je preto základom pre jogínsky vedomý život:
Dobré pre telo znamená:
- Zdravo
- Plný živín
- Ľahko stráviteľné
- Bez toxínov
Dobré pre pocity znamená:
- Môžeme si pochutnať na jedle
- Jedlo chutí dobre
- Zmysly sú spokojné
Dobré pre myseľ znamená:
- Jedlo robí myseľ jasnou a jemnou.
- Jogínová výživa posilňuje schopnosť koncentrácie.
- Posilňuje to našu pamäť.
- Jogová výživa pomáha rozvíjať viac intuície ...
- ... a zvyšuje našu schopnosť meditovať
To všetko vedie k väčšiemu duchovnému rastu a väčšej práne (životnej energii) a zdraviu. Vegetariánska strava ako súčasť jogovej diéty je dôležitým pilierom hatha jogy na dosiahnutie tohto cieľa.