Vegetariánska strava zvyšuje fyzickú vytrvalosť a silu
Skutočnosť, že vegetariánska strava výrazne zvyšuje vytrvalosť, bola dobre stráženým tajomstvom, hoci už v roku 1917 to doktor Irvin Fisher zaznamenal v časopise Yale Medical Journal. V súčasnej dobe mnoho ďalších štúdií tvrdí, že vegetariánska strava
Skutočnosť, že vegetariánska strava výrazne zvyšuje vytrvalosť, bola dobre stráženým tajomstvom, hoci už v roku 1917 to doktor Irvin Fisher zaznamenal v časopise Yale Medical Journal. V súčasnosti mnoho ďalších štúdií tvrdí, že vegetariánska strava pomáha telu fungovať s dvojnásobnou odolnosťou oproti strave zameranej na konzumáciu mäsa. V skutočnosti sú dokonca aj sedaví vegetariáni odolnejší ako športovci na mäsovej strave.
V jednej takejto štúdii Dr. Joteyko z Parížskej lekárskej akadémie porovnával vegetariánov a nevegetariánov niekoľkými spôsobmi a zistil, že okrem skutočnosti, že vegetariáni sú 2-3krát odolnejší, potrebujú menej času na zotavenie (asi pätina).
V inej štúdii v Dánsku, ktorá sledovala tri rôzne diéty u rovnakej skupiny ľudí, sa zistilo, že pri teste vytrvalosti na bicykli pri prísne vegetariánskej strave vydržali jednotlivci 167 minút v porovnaní so stravou bohatou na mäso. a mliečne výrobky, ktoré trvali 57 minút.
Ďalšia štúdia v Belgicku zistila, že trasenie rúk je oveľa silnejšie u vegetariánov, ktorým sa podarilo stlačiť gumičku ručne 67-krát, kým nevegetariáni to dokázali iba 38-krát.
Dr. Fisher a Dr. Chittenden, odborníci v tejto oblasti výskumu, dospeli k záveru, že jedným z dôvodov, prečo majú vegetariáni lepšie fyzické výsledky, je skutočnosť, že produkty pochádzajúce z asimilácie živočíšnych bielkovín, ako je kyselina močová, močovina a iné jedy z purínov, zasahuje do normálnej činnosti mozgu a svalov.
Existuje veľa príkladov svetových športovcov, ktorí v čase športových úspechov držali vegetariánsku stravu. Takže, Dave Scott bol laktovegetarián, keď na Havaji zvíťazil triatlon Iron Man na Havaji 6-krát, 3-krát za sebou, vzhľadom na to, že sa mu nikomu nepodarilo vyhrať ani dvakrát za sebou. Edwin Mojžiš bol ďalším vegetariánom, majstrom sveta a zlatým olympijským medailistom v behu na 400 metrov prekážok bez toho, aby prehral závod. Murray Rose, ktorý sa ako tínedžer stal jedným z najväčších plavcov na svete a potom sa preslávil hraním Tarzana, bol vegetarián.
Paavo Nurmi bol tiež vegetarián. „Lietajúci Fín“, ktorý vytvoril 20 svetových rekordov v atletike a získal 9 zlatých olympijských medailí, často hovoril, že mu v kariére pomohla vegetariánska strava. Gayle Olinková, prvotriedna bežkyňa na dlhé trate, zabehla bostonský maratón za jeden rok po 7-dňovom pôste a zajazdila jeden z najlepších časov.
Ale okrem vytrvalosti dokázali vegetariáni často ohromiť aj svojou silou, rýchlosťou, koncentráciou a inými kvalitami, ktoré potrebujú elitní športovci. Máme teda jeho príklad Andreas Cahling, vyznávač surovej vegánskej stravy, ktorý v roku 1980 získal titul Mr International. Roy Hillingan opäť vyhral pán Amerika Stan Price je ďalší vegetarián, ktorý vytvoril svetový rekord v tlaku na lavičke (vzpieranie svalov hrudníka).
Keith Holmes, Šampión WBC medzi rokmi 1996-1998. Harri Nieminem, svet kamionu v thai boxe. Sushil Kumar Solanki, majster sveta v zápasení v roku 2010. Rovnako profesionálni zápasníci Taryn Terrel alebo Daniel Bryan.
Skvelá zápasnícka legenda, Walter „Killer“ Kowalski, vegetariánom sa stal okolo 60. rokov, keď čítal o dvoch superšportiakoch Roger Bannister a John Landy, obaja vegetariáni, ktorí ako prví prelomili 4-minútovú hranicu vo výške 1 500 metrov, čo sa v tom čase považovalo za nepriechodné.
Je však dôležité poznamenať, že najsilnejšie a najpôsobivejšie z hľadiska veľkosti a sily cicavcov na svete sú aj vegetariáni, či už suchozemskí alebo vodní. Takto v tejto kategórii ľahko dominuje slon a veľryba. Okrem nich môžu na čestné miesto stáť nosorožec, žirafa (najvyšší cicavec), hroch alebo gorila horská. A otázka prichádza celkom logicky. odkiaľ tieto zvieratá získavajú živiny potrebné na budovanie silných svalov a pôsobivých kostí? Odkiaľ berú bielkoviny a vápnik? Bolo by zaujímavé spýtať sa, aké „mlieko“ pije slon pre svoju slávnu slonovinu?
Gabriel Cousens - Vedomé stravovanie
Držte krok s novinkami o Viata Verde Viu.
Články o zdravom životnom štýle, recepty a ďalšie.