Vegetariánske fórum sa stravuje bez živočíšnych bielkovín
Člen od 5. 7. 2004
3 575 príspevkov (ø 0,59/deň)
Som tu aktívny už roky, pretože ja (a tiež môj drahý) veľmi rád varím a jem. Vegetariánske alebo vegánske nikdy nebol náš nápad.
Ale teraz by moja zlatá minca z dôvodov (ktorým nerozumiem) chcela šesť týždňov bez nej. živočíšne bielkoviny Život. Niekedy má len svoje vlastné nápady.
Rád by som mu to uvaril, ale 42 dní proste nemám žiadne nápady, hlavne že mi nechutí nič sladké.
Môžete mi prosím dať niekoľko návrhov?
Mnohokrát ďakujem vopred
Členka od 21. apríla 2005
6 169 príspevkov (ø 1,08/deň)
Prezrite si všetky vegánske recepty, ktoré tu nájdete, všetky sú bez akýchkoľvek živočíšnych potravín.
Mali by pre vás existovať najrôznejšie veci.
Členom od 14/11/2007
6 707 príspevkov (1,41/deň)
osobné odporúčanie odo mňa:
Je to úplne vynikajúce a tiež ho rád jem bez jogurtovej omáčky, takže ho môžete vynechať, chutí tiež!
Členka od 23. mája 2002
5 291 príspevkov (ø 0,78/deň)
Ak by to chcel mať tak, potom sa ho opýtajte, ako si predstavuje, čo si váži, čo si predstavuje, čo chce nájsť na tanieri a čo to prináša.
Prečo si teraz musíš robiť starosti ty ?
Členka od 27. decembra 2005
5 535 príspevkov (ø1,02/deň)
Člen od 11/05/2007
1 583 príspevkov (ø 0,33/deň)
Členka od 16. januára 2006
1 173 príspevkov (ø 0,22/deň)
Takže taký nápad nie je v žiadnom prípade absurdný - tu v CK existuje veľa vegánskych receptov.
Rozhliadol by som sa po supermarkete alebo obchode so zdravou výživou napríklad:
- Ovsené/ryžové/sójové mlieko
- Strukoviny (fazuľa, cícer, šošovica) obsahujú veľa rastlinných bielkovín a tiež sa dobre hodia k zime. Humus, dusené jedlá, chilli papričky sú hovädzie, len to poviem.
- zeleninové nátierky
- vegánsky margarín (Alsan by mal ísť, ak sa nemýlim)
Čo by som navaril?
- Cestoviny s rôznymi omáčkami (šošovicový bolus, zeleninová omáčka, ratatouille, seitský bolognese, šampiňóny).
- Rovnako praženica a zelenina
- mohli by ste niečo urobiť s kokosovým mliekom, napríklad kari, len musíte byť opatrní, čo je v kari paste!
- na raňajky ovocie, ovsené vločky (majú aj bielkoviny), ovsené mlieko, prípadne orechy/sušené ovocie.
- čerstvé šaláty (tiež s avokádom, ktoré prináša zdravé tuky)
- Rúra na zeleninu/zemiaky z rúry
- Pizza bez syra
- Sendviče s grilovanou zeleninou
- Zemiakový šalát oblečený iba s octom a olejom
- tekvicová polievka
- Gnocchi so šalviovým „maslom“ (olej alebo margarín)
Samozrejme, môžete tiež veľa urobiť so sójovými výrobkami alebo tofu, pokiaľ vám chutia.
Môžete tiež vyskúšať vegánske pečenie. Existujú aj niektoré recepty a prísady, ako je mlieko alebo vajcia, si tiež môžete aspoň čiastočne vymieňať.
Podľa toho, či váš drahý chce žiť skutočne vegánsky alebo iba bez živočíšnych bielkovín, mali by ste si tiež uvedomiť, že vegáni nejedia med, a tiež si treba dávať pozor, aby ste nekupovali nič, čo pochádza zo zvierat (koža, hodváb).