Vegetariánsky kastról Vegetariánsky kastról s niekoľkými kalóriami

Vegetariánsky kastról zo zeleniny Nízkokalorický zeleninový kastról

460 Kcal | 59 g bielkovín | 24 g sacharidov | 11 g tuku

vegetariánsky

V strave som vlastne najkreatívnejší, aj keď sa väčšinou snažím držať ustálenej rutiny. Myslím si, že je úplne v poriadku, ak máte svoje denné štandardné jedlo a trochu sa okolo nich líšite - a ako v mojom prípade - nechávate priestor novým výtvorom. Napríklad ako tento vegetariánsky kastról so zeleninou.

To poskytuje rozmanitosť a nedáva vám pocit, že sa musíte nejako obmedzovať. Toto je môj osobný model „Flexibilné stravovanie“ a mám ho rád. Cítim, že držím diétu. Porcie sú veľké, som plný, pokrývam svoje makra a mikrofóny, chutí mi to a uspokojujem svoju duševnú túžbu po niečom „špeciálnom“.

Iste, tento typ diéty nie je pre každého, ale to je presne to, čo hovorím na svojich koučovacích sedeniach: Každá diéta funguje iba tak dobre, ako ju VY dokážete udržať a KAŽDÝ si musí nájsť ten správny „koncept“ pre seba - alebo pomôžem s tým. Táto vegetariánska zeleninová kastról je dobrým príkladom klasického diétneho jedla, ktoré si rád pripravujem alebo pripravujem sám pre seba, pretože je to tiež skvelá vec ako príprava jedla a skvelé jedlo so sebou. Mimochodom, kalórie sú pre CELÝ kastról, takže šťastné kŕmenie!

Teším sa na vaše ohlasy na tento vegetariánsky kastról zo zeleniny.
Ak hľadáte ďalšie nápady na vegetariánske recepty, zaručene ich nájdete tu na blogu. Poobzeraj sa!

Stále hľadáte zdravé alternatívy, ktorých príprava je rýchla, ľahká a chutná? V moje kuchárske knihy nájdete veľmi veľký výber receptov, ktoré sú vhodné nielen pre fitness športovcov, ale pre všetkých, ktorí chcú urobiť niečo dobré pre svoje zdravie a dosiahnuť svoje ciele v oblasti postavy. Nechajte sa prekvapiť, ako dobre zdravo môže chutiť. Dokážem ti to!

prísady

  • 200g karfiolu
  • 200g brokolice
  • 1 veľká mrkva
  • 1/2 tyčinky póru
  • 100g mrazeného hrášku
  • 1/2 strúhanej Skyrella (približne 65 g)

„Nesprávna krémová omáčka“

  • 1 vajce
  • 50 g Exquisa Fitline 0,2%
  • 100 g zrnitého krémového syra 0,4%
  • Špliechanie mlieka
  • Soľ korenie
  • 1 čajová lyžička zeleninového zásobného prášku
  • Sladký paprikový prášok
  • Cesnakový prášok
  • Čerstvá petržlenová vňať

príprava

  1. Rúru predhrejte na 180 ° prúdenie.
  2. Zeleninu umyte, vložte do hrnca s dostatkom vody (alebo ešte lepšie, použite rýchlovarnú kanvicu a potom ju vložte do hrnca) a pridajte 1 čajovú lyžičku zeleninového vývaru. Brokolicu, ružičku karfiolu a plátky mrkvy povaríme asi 3 minúty. Stále by ste mali zostať pevní k sústu.
  3. Medzitým nakrájame pór na plátky, nastrúhame Skyrellu a primiešame nesprávnu smotanovú omáčku. Za týmto účelom vložte všetky ingrediencie vrátane korenia a byliniek do vysokej nádoby a pretlačte tyčovým mixérom.
  4. Uvarenú zeleninu scedíme a zmiešame s pórom a hráškom vo veľkej zapekacej miske.
  5. Zalejeme ju smotanovou omáčkou a navrch nastrúhanú Skyrellu.
  6. Vložíme do dobre vyhriatej rúry na asi 25 minút.