Diétne recepty s organickými výrobkami Socata

9. 10. 2013

šokovaný

výrobkami

- 3 - 4 nárazové pripojenia;
- 1/2 kg fruktózy na 3 litre vody;
- 3-4 klinčeky;
- 2 nakrájané citróny;
-roh chleba;

Orientálny variant socata:

- 4 -5 rázových spojení;
- 350-400 gramov fruktózy na 3 litre vody;
- nakrájaný citrón a limetka;
- 1/2 vanilkovej tyčinky;
- zmes surovín na varené víno: 1/2 čajovej lyžičky. (zmes obsahuje: klinčeky, škoricu, kardamón, zázvor, vanilkový cukor).

Na oba rovnaké šoky: dal som fruktózu, ktorú som za stáleho miešania zalial vodou, potom som pridal citrónovú šťavu, nakrájané citróny, šok a požadované prísady.

Do autentickej šokovej verzie môžete navrch pridať bochník chleba, aby ste rýchlejšie spustili proces fermentácie.

Potom vložte nádoby na slnko; Mixujte každý deň drevenou vareškou a maximálne za 2 - 3 dni, ak je vonku priaznivé počasie, s dostatkom slnka máme kúzelný likér: šokovaný!

Potom šok preceďte, nalejte do vhodných fliaš a dajte do chladničky.

Podávame s trochou citrónu alebo limetky!