Vegetariánsky recept cuketový a hruškový šalát

Cukety nie sú vynikajúce iba ak sú vyprážané alebo grilované. Surové ako šalát a rafinované hruškami a kozím krémovým syrom sú vynikajúce, zdravé a nízkokalorické! Máme pre vás recept zdarma.

hruškový

Cuketový šalát? Ale samozrejme! Zdraví Ako surová zelenina je zelenina obzvlášť stráviteľná a chutí orieškovo-mierne. S týmto šalátom nerobíte len niečo pre svoje zdravie, ale aj pre svoju postavu. Pretože jedlo vás zasýti a má málo kalórií.

Recept na vegetariánsky šalát z cukety a hrušky

  • 2 cukety
  • 4 hrušky
  • 2 lyžice kozieho krémového syra
  • 1 polievková lyžica sušených paradajok
  • 1 polievková lyžica jadier orechov
  • 3 lyžice pomarančového džúsu
  • 2 lyžice olivového oleja
  • soľ a korenie

  1. Cuketu umyjeme a odstránime tvrdé konce.
  2. Teraz nakrájajte alebo nakrájajte na tenké plátky.
  3. Hrušky tiež umyjeme a odstránime jadrovník. Potom nakrájame na tenké plátky oblátky.
  4. Kozí krémový syr rozdrobte, sušené paradajky nasekajte a vlašské orechy nahrubo nasekajte.
  5. Pomarančový džús a olivový olej spolu s korením zmiešame v miske a pridáme plátky hrušky a cukety. Dobre premiešajte.
  6. Teraz dajte šalát na tanier a posypte sušenými paradajkami, čerstvým kozím syrom a vlašskými orechmi - hotovo!