Vegetariánsky život

Zdravá výživa pre lepší prístup k životu

Na portáli „Vegetariánsky život“ od Yoga Vidya nájdete:

Znalosti o vegetariánstve »Motívy pre vegetariánsky život» Viac o vegetariánskej výžive jogou »Vegetariánske recepty» Videá o varení pre vegetariánske recepty »Kurzy varenia na Yoga Vidya»

Pre inšpiráciu smerom k vegetariánskemu životu, pre nové pohľady na tému vegetariánstva alebo pre spestrenie vašej vegetariánskej kuchyne.

Vegetariánsky život zahŕňa bezmäsitú stravu, ale aj postoj k životu k živým bytostiam, ktorý je založený na úcte a úcte. Vegetariáni sa v priemere tešia veľmi dobrému zdraviu, čo sa dá pripísať strave bohatej na zeleninu, ovocie a vlákninu a vedomému životnému štýlu. Aj v joge je vegetariánska strava jedným zo základov dôsledného životného štýlu. Čisté a ľahké jedlo predstavuje základ pre hlbokú meditáciu, čistú myseľ a zdravé telo.

Vegetariánske, vegetariánske, vegetariánske ...

vegetariánstvo je všeobecný výraz pre stravu, ktorá sa zaobíde bez mäsa a rýb.
„vegetariánska„Je to relatívne mladé slovo a vynašli ho v roku 1847 zakladatelia Britskej vegetariánskej spoločnosti.
Predtým sa zvyčajne hovorilo o „Pytagorejci“, Po„ praotcovi “vegetariánstva grécky filozof a matematik Pytagoras. Slovo „vegetarián“ má korene v latinskom slove „vegetus", Čo znamená" neporušené, zdravé a čerstvé ". S výrazom „homo vegetus„Starí Rimania sa nazývajú„ duševne a fyzicky zdravý človek “.

vegetariánstvo

Vegetariánstvo je viac než len nejedenie mäsa alebo rýb. Formy vegetariánskeho životného štýlu siahajú od vyhýbania sa vajíčkam až po vegánsku stravu. Žiť vegetariánskym životným štýlom nie je nový fenomén, objavilo sa to na začiatku ľudskej histórie. V dnešnej dobe sa čoraz viac ľudí stáva vegetariánmi, vrátane niektorých slávnych ľudí.

Prečo vegetariánske?

Existuje veľa dôvodov, prečo sa stať vegetariánom: etické, politické, ekologické, zdravotné a náboženské motívy podporujú vegetariánsku stravu. Či už kvôli globálnym výzvam, pocitom ako láska k zvieratám alebo jednoducho kvôli tomu, že vás vegetariánsky život robí fit - jesť vegetarián často znamená žiť vegetariánsky.

Vegetariánska jogová diéta

Jednota tela a mysle je jedným z cieľov jogy. Vegetariánska strava s jogou pre vás urobí viac, ako dodať telu všetky dôležité živiny. V joge sa predpokladá, že jedlo má priamy vplyv na našu pohodu. Duchovný rast podporuje ľahká a čistá strava. Pretože tento typ stravovania uľahčuje meditáciu a jogu.
Zistite, pri ktorých potravinách sa cítite číre, ostražité a energické alebo spomalené, vzrušené a roztržité.

Vegetariánske recepty

V našej databáze receptov nájdete rôzne vegetariánske a vegánske jedlá, ktoré si môžete vyskúšať. Všetky recepty sa samozrejme riadia pokynmi jogovej diéty, aby ste boli plní energie a mohli s ľahkosťou cvičiť meditáciu a jogu. Ak sa vám páči recept, ohodnoťte ho!

Varenie videa

S vegetariánskou stravou pre jogu ste nováčikom alebo ste už pri vegetariánskom varení starou rukou? Alebo ste sa už zúčastnili seminára na Yoga Vidya a nestihli ste našu dobrú lakto-vegetariánsku kuchyňu? S našimi videami o varení môžete teraz ľahko variť chutné recepty krok za krokom doma. Pretože naše jedlá sú pripravené v duchu jogovej výživy, budete sa po jedle cítiť príjemne plní a zároveň ľahkí a bezstarostní.

Kurzy varenia na Yoga Vidya

Denná rutina v kuchyni, už žiadne nápady, stále jete to isté? Na našich kurzoch varenia a školiacich kurzoch spoznáte vy a ďalší milí ľudia vegetariánsku/vegánsku kuchyňu vo všetkých jej farebných podobách. Či už nové korenie, jedlá alebo jeden alebo druhý tip - určite pôjdete domov s novými inšpiráciami.

Školenie o varení a výžive na Yoga Vidya

Ak sa chcete starať o zdravú vegetariánsku/vegánsku stravu, Yoga Vidya je pre vás tým pravým miestom, pretože „Ste to, čo jete“. Podporujeme vás vo vašej osobnej zodpovednosti. Správna výživa je jedným zo základných kameňov jogy a jemným spôsobom ovplyvňuje myslenie a konanie. Novú inšpiráciu získate použitím neobvyklých a všestranných surovín. V spoločnosti Yoga Vidya nájdete široký sortiment, ktorý vám do vášho každodenného života prinesie zdravú vegetariánsku a vegánsku výživu. Najlepším spôsobom, ako udržateľným spôsobom prehlbovať učňovskú prípravu, je tam, kde je potrebná teória a veľa praxe,

Recept na vyskúšanie

Najskôr malý, ale veľmi obľúbený vegánsky recept z našej databázy s mnohými vegetariánskymi jedlami, ktorý jednoducho chutí. Môžete si ho uvariť ako v našom videu o varení alebo ho podľa priania variť s inou zeleninou. Recept stačí pre šesť ľudí.

Karbonátky

• 400 g zelenej fazule mungo
• 2 stredné mrkvy,
• ¼ biela kapusta
• 1 ruka ovsených vločiek
• Olivový olej na vyprážanie (alebo iný tuk)
• 2 lyžice soli
• 2 lyžičky korenia
• ½ čajovej lyžičky asafoetidy

• Namočte zelené fazule mungo asi 1 deň vopred (množstvo sa zdvojnásobí)
• Zlejeme vodu. Asi polovicu množstva fazule mungo naplňte čerstvou vodou
• Mixujte tyčovým mixérom alebo mixérom
• Zeleninu nastrúhame a vmiešame
• okoreniť
• Ovsené vločky správnej konzistencie
• Vyprážame do chrumkava na olivovom oleji

Ak nechcete mungo fazuľu namočiť deň vopred, môžete použiť aj červenú šošovicu. Postačuje doba máčania 2 - 3 hodiny. K tomu vynikajúci šalát a dip. Et voilà: jedlo, ktoré je ľahké, chutné a zdravé.

Varenie videa - zelené fazuľky z mungo fazule

Ako pripraviť vegetariánske karbanátky je uvedené v tomto videu o varení.

Vo videách o varení nájdete aj ďalšie chutné recepty.

• Vegetariánsky život
• vegetariánstvo
• Prečo vegetariánske?
• Vegetárian
• Jóga diéta
• Vegetariánske recepty
• Varenie videa
• Kurz varenia

• Vegetariánske recepty
  Lahodné recepty od Yoga Vidya pre pestrú, vegetariánsku a zdravú stravu.
  

• Je vegetariánsky zdravý?
  Prečo vás vegetariánska strava robí fit a dáva telu všetko, čo potrebuje.

  Slávni vegetariáni
  Nie ste sami - veľa skvelých ľudí v histórii a dnes má vegetariánsku stravu.

• Vegetariánsky život v joge
  Jóga je holistická a vegetariánska výživa je dôležitou súčasťou jogy. Viac.
  
• Tipy na vedomé stravovanie
  Je dôležité nielen to, čo jeme, ale aj to, čo jeme, ovplyvňuje naše zdravie.
  

---