5 až 2 diéty

Schudnúť bez hladovania? To znie ako absolútny sen každej ženy! Ale s novou diétou 5 až 2 to skutočne funguje! Vďaka intervalovému pôstu, ktorý sa v Anglicku oslavuje ako revolúcia v stravovaní, sa bezmocne roztopí dvakrát viac kľučiek lásky ako v prípade klasickej stravy bez hladovky.

Spôsob, akým diéta 5 až 2 funguje, je jednoduchý: hostiny každý týždeň 5 dní, 2 dni pôst. Nová kniha o diéte 5 až 2 je odporúčaním GU od profesionálky v oblasti výživy Elisabeth Langeovej, ale o tejto téme existuje veľa ďalšej literatúry pod hlavičkou „Intervalový pôst“ alebo „Rýchla diéta“. Strava bola pôvodne vyvinutá na univerzitnej klinike v Mníchove. Malo by to znížiť riziko rakoviny prsníka u žien zmeneným uvoľňovaním hormónov. Neželaným vedľajším účinkom bolo, že účastníci štúdie schudli priemerne dvakrát viac ako je obvyklé pri konvenčnej strave. A všetko jedlo je povolené! „Jedzte to preto, aby ste štíhli“ nie je pri diéte 5 až 2 problémom! Znie to perfektne, však?

5 až 2 diéta je naozaj taká jednoduchá?

Skrátka: áno! Za 5 dní môžeme jesť toľko, koľko často a čo len chceme. Na tanieri sú povolené dokonca aj sacharidy, ako napríklad chlieb a cestoviny, ktoré sú považované za výkrmové jedlá!

Po dobu 2 dní musíte byť silní, pretože potom sa drasticky zníži povolený príjem kalórií pre organizmus. Ženy by nemali konzumovať viac ako 500 a muži nie viac ako 600 kalórií, čo je asi štvrtina bežnej dennej potreby.

Dva rýchle dni v týždni si však môžete zvoliť úplne slobodne, môžete si zvoliť víkend (čo veľmi málo ľudí robí kvôli rodinným oslavám a iným kuchárskym lákadlám), môžete si zvoliť pondelok a utorok (po vysokokalorickom víkende) alebo tiež na stredu a sobotu, pretože tieto dva dni nemusia ani nasledovať jeden za druhým. Mimochodom, odborníci odporúčajú pondelok a štvrtok. Je len dôležité, aby sa pôstne dni nemenili každý týždeň, aby sa telo mohlo časom prispôsobiť rytmu. Najlepšie urobíte, keď si zvolené dni poznačíte do kalendára a budete ich nasledovať so železnou disciplínou! Štúdie preukázali, že strava je ešte efektívnejšia, ak dva pôstne dni nenasledujú po sebe, pretože je znížené riziko chute na jedlo. A ak sa 500 kalórií spotrebuje naraz (najlepšie na pravé poludnie), spaľovanie tukov sa podporí viac.

Čo mám dovolené jesť a čo nie v pôstne dni?

Povolené jedlá v pôstnych dňoch nie sú honosné, ale obsahujú veľa bielkovín a zeleniny, ktoré vás zasýtia. Maximálny počet kalórií 500 alebo 600 kalórií môžete zjesť naraz alebo rozdeliť na dve malé jedlá. Medzi dvoma jedlami by však malo byť 12 hodín. Ideálne jedlo na pôstne dni tvorí malý kúsok chudého mäsa, mliečne výrobky bohaté na bielkoviny, ovsené vločky, bulgur alebo quinoa a veľa zeleniny. Tuk a olej na vyprážanie sú tabu, ale jedlá je možné dochutiť všetkými druhmi korenia, ako sú bylinky, cesnak, chilli, horčica alebo ocot.

môžete zvoliť

Pri príprave jedál nalačno však existujú „zakázané jedlá“. Patria sem chlieb, pečivo, zemiaky, cestoviny, cereálie, cukor a cukríky. Vynechať by ste mali tiež alkohol, pretože je vysoko kalorický bez toho, aby vás zasýtil, a mohol by podkopať disciplínu. Na hydratáciu pite veľa čaju a vody, káva je tiež povolená. Musíte sa zaobísť bez sladkých štiav, energetických nápojov a nealkoholických nápojov. Je však dôležité, aby ste sa cítili dobre, v pôstnych dňoch by ste sa nemali zaobísť až do kolapsu obehu. Ak to spôsob života neumožňuje, vyberte si iný deň, v ktorý nepotrebujete toľko sily. Mali by ste sa vyhnúť namáhavému tréningu v pôstnych dňoch, pokiaľ sa necítite byť dostatočne fit. V opačnom prípade uprednostnite chôdzu alebo jogging, pretože spaľovanie tukov beží na plné obrátky s prázdnymi zásobami sacharidov. Mimochodom, na udržanie požadovanej hmotnosti stačí jeden rýchly deň v týždni.

Vyskúšal som toľko diét bez úspechu - prečo by to fungovalo?

Pretože je flexibilný
Diéta 5 až 2 je prvá diéta, pri ktorej neexistujú naozaj takmer žiadne pravidlá. Keď je pôst na vás, ak vám plánovaný pôstny deň nevyjde, odložíte ho o deň. Pokiaľ sa tak nestane príliš často, takáto flexibilita nie je v žiadnom prípade problémom. Dvojtýždňová pôstna prestávka na dovolenke je tiež úplne v poriadku, koniec koncov by ste sa nemali zbytočne trápiť.

Pretože to nič nezakazuje
Klasická strava znamená vyhýbať sa nezdravým veciam niekoľko týždňov. A už po troch dňoch vyzerá čokoládová tyčinka v kuchynskej krabici obzvlášť chutne. S každým ďalším dňom výdrž slabne a nakoniec to vzdáte a roztrhnete dosku. Po zjedení máte zlé svedomie a pocity šťastia, ktoré čokoláda vyvolala, sa okamžite vyparia. Pri diéte 5 až 2 je všetko inak. Musíte vydržať iba deň, po ktorom si bez previnenia svedomia môžete vychutnať čokoládu, kúsok koláča alebo čokoľvek iné. Vedci zistili, že aj v dňoch po pôste sa zje iba o 10% viac, ako je bežné. Ale s každým dňom, bez ktorého sa zaobídete, sa zvyšuje vaša schopnosť sebadisciplíny a čoskoro už nie je také ťažké nechať čokoládu nedotknutú niekoľko týždňov.

A ak to nejde?
Zvyčajne ženy pri diéte 5 až 2 schudnú týždenne pol kila, muži o niečo viac kvôli zvýšenému metabolizmu. Ak chudnutie neprejde okamžite, môže to mať niekoľko príčin. Možno si na váhe nič nevšimnete, ale zmenšila sa vám veľkosť pása? Naozaj sa držíte hranice 500 alebo 600 kalórií? Jete v gurmánske dni príliš veľa? Nemalo by to byť viac ako 2 000 kalórií. Ležíte len na gauči alebo sedíte v kancelárii, a preto ťažko spálite kalórie cvičením? Ak to všetko nemá zmysel, neostáva nič iné, ako zvýšiť počet rýchlych dní na tri týždenne. Znie to tvrdo a je to.

Aké sú výhody diéty 5 až 2?

• Telo sa spevňuje, pretože sa kilogramy zbavujú, ale svaly zostávajú zachované, pretože obdobie hladovania nie je trvalé.
• Každý dokončený rýchly deň je malým pocitom úspechu, ktorý zvyšuje sebavedomie a motivuje do ďalších rýchlych dní.
• Chudnutie je udržateľné, pretože 5 dní bez pôstu, kedy zjete v priemere iba o 10% viac ako zvyčajne, nevedie k chute na jedlo a jo-jo efekt je porazený.
• Rýchle dni vás rýchlejšie zasýtia, a to aj v bežných dňoch; telo sa prispôsobí zníženému príjmu kalórií.
• Diéta pozitívne vplýva nielen na váhy, ale aj na krvný obraz. Poklesne krvný tlak a pulz, stabilizuje sa metabolizmus cukrov a hladina cholesterolu.
• Predpokladá sa, že diéta 5 až 2 má tiež predchádzať srdcovým chorobám a Alzheimerovej chorobe, čo sa však (zatiaľ) nepreukázalo.
• Väčšina tuku sa spaľuje v brušnej oblasti, ktorá je zodpovedná za mnoho zdravotných problémov.

Aké sú nevýhody diéty 5 až 2?
• Strava nie je známa dostatočne dlho na to, aby sa mohli uskutočniť dlhodobé štúdie, takže dlhodobý úspech alebo možné vedľajšie účinky neboli preukázané.
• V dňoch nalačno môže znížený príjem kalórií spôsobiť vedľajšie účinky, ako je únava, ťažkosti so sústredením, zvýšená podráždenosť alebo zmeny nálady.
• Diéta 5 až 2 nie je vhodná pre tehotné ženy, dojčiace matky a ľudí so zdravotnými problémami alebo s podváhou.