Veľkonočné jedlo pre tých, ktorí trpia hemoroidmi
V tradičných jedlách, ktoré obohatia veľkonočné jedlá, je veľa jedál kontraindikovaných pre ľudí trpiacich hemoroidmi, ale existujú aj zdravé a chutné jedlá, ktoré vám nebudú robiť problémy. Všetko spočíva v správnom výbere jedál, vyváženej strave a rešpektovaní 3 jedál denne.
Odporúčané prípravky
Vzhľadom na dôležitosť znižovania cholesterolu pri kontrole hemoroidov je dôležité mať na pamäti, že vaša strava by mala byť založená na vysokom obsahu vlákniny a nízkom obsahu nenasýtených tukov. Zamerajte sa preto na šaláty bohaté na zeleninu a ľahké bielkovinové jedlá, ako sú nízkotučné syry a ryby, kuracie a morčacie mäso.
Červené vajcia sú na veľkonočnom stole nepostrádateľné, majú však vysoký obsah cholesterolu, čo vyvoláva u ľudí s hemoroidmi otázku - môžem bez problémov jesť červené veľkonočné vajíčka? Spotreba jedného vareného vajíčka denne je v týchto prípadoch dostatočná, najmä ak je zvyšok jedla bohatý na zelenú a rastlinnú vlákninu. Uistite sa, že na rodinnom stole sú také alternatívy, aby ste mali dostatok variantov prípravkov bez rizika zvýraznenia hemoroidov.
Na obed môžete podávať rybie polievky alebo vývary alebo ryby v slanom náleve spolu so zeleninou, ako je brokolica, cuketa, špenát, žihľava alebo iné sezónne varianty. Vlčia polievka je tiež zdravou a sýtej sezónnou alternatívou, pokiaľ nie je bohatá na smotanu, je možné ju kysnúť odtučneným jogurtom alebo čerstvo vytlačenou citrónovou šťavou.
Odporúča sa vyhnúť sa jahňacím alebo bravčovým steakom, šalátom bohatým na majonézu, ako je hovädzí šalát, pečeň alebo jahňací guláš. Namiesto toho môžete podávať ľahké šaláty, grilované ryby, dusenú zeleninu, ochutené omáčky, ale nie veľmi pikantné s korením, feferónkami alebo paprikou. Ako ozdoby sú vhodnejšie nové zemiaky s maslom a kôprom, napríklad chutná a zdravá alternatíva.
Čo môžete jesť večer, na večeru
Na večeru sa môže odtučnený syr podávať s cibuľou a zeleným cesnakom, hlávkovým šalátom a olivami. Pokiaľ ide o dezert, odporúčané možnosti zahŕňajú bobule, jahody, menej veľkonočné alebo iné tučné koláče, s dostatkom syra a vajec. Pokiaľ ide o koláč, skúste sa obmedziť na jeden plátok a najlepšie ho nejesť hneď po jedle. Medzi jedlom a dezertom si nechajte hodinu alebo dve prestávky, aby ste trávili efektívne a znížili chuť na sladké.
Vyvarujte sa zápche
Aby sa zabránilo zápche, stačí urobiť nejaké diétne vylúčenia, a to vzdať sa výdatných dezertov, určitých rafinovaných sacharidov (ryža, cestoviny), ako aj jedál s vysokým obsahom tuku, ktoré preťažujú tráviaci systém, ktoré sú u pacientov s hemoroidy.
Ryby sú najlepšou alternatívou k jahňaciemu alebo bravčovému mäsu, ktoré sú bohaté na cholesterol a tuky a ktoré sa trávia pomaly. Vďaka svojmu bohatému obsahu Omega-3 mastných kyselín spolu s minerálmi, fosforom, jódom, železom, konzumácia rybieho mäsa pomáha znižovať hladinu cholesterolu a triglyceridov, pomáha znižovať krvný tlak a pomáha zmierňovať zápalové procesy.
Nevynechávajte raňajky, najmä v týchto dňoch. Dodržiavanie 3 jedál denne je nevyhnutné pre pravidelný prechod črevami a ranné jedlo pomáha vyvážiť chuť do jedla po zvyšok dňa. Pokiaľ teda rešpektujete ranné jedlo, budete mať miernu chuť na obedy a večere, čo vám pomôže ako pri podpore vašej postavy, tak aj pri hladine cholesterolu a triglyceridov.
Môžete si tiež dať teplú zriedenú šálku čaju k rannej káve alebo šálku vlažnej vody ochutenej jedným alebo dvoma plátkami citrónu alebo limetky. Raňajky by mali obsahovať veľa vlákniny, ako sú celozrnné výrobky a pšeničné otruby, ovos, grécky jogurt, kefír alebo sana.
Počas dňa, po jedle, sa odporúča konzumovať vlažné čaje, najmä čaje s močopudným účinkom, ako je čaj z prasličky roľnej, stonky čerešní, artičoky alebo šok. Užitočné môžu byť aj čaje s miernym preháňadlom, napríklad zelený čaj alebo pohánkový čaj.
Pokiaľ ide o konzumáciu alkoholu, je lepšie byť čo najviac obmedzený alebo vylúčený, pretože aj malá konzumácia môže vyvolať bolestivú krízu hemoroidov. Namiesto toho si môžete vopred pripraviť chutné alternatívy, ako sú čerstvé zeleninové a ovocné džúsy alebo nealkoholické koktaily, ochutené citrónom alebo plátkami čerstvého ovocia.