Veľa malých jedál alebo aspoň niekoľko veľkých
Ktorá stratégia je lepšia pre výživu? Tím vedcov vykonal analýzu predchádzajúcich výskumov.
Ako často jesť deň je stará kontroverzná téma. Je vhodnejších niekoľko veľkých alebo veľa malých jedál? Aj vo vedeckom výskume poskytujú štúdie rôzne, niekedy protichodné údaje o úlohe počtu jedál.
Nové poznatky
Pre lepšiu prehľadnosť tím nemeckých vedcov uskutočnil metaanalýzu, v ktorej bolo zhromaždených 22 randomizovaných, kontrolovaných štúdií z niekoľkých databáz a analyzovaných spoločne. Boli merané výsledky frekvencie jedál a ich účinkov na príjem energie, telesnú hmotnosť, tukovú hmotu a obvod pása.
Podľa štúdie vo väčšine prípadov konzumácia iba dvoch jedál krátkodobo spôsobí pokles telesnej hmotnosti aj obvodu pása. Nezistili sa žiadne významné výsledky, pokiaľ ide o príjem energie a tukovú hmotu. Tieto výsledky mali iba miernu štatistickú silu dôkazu.
Časté, malé jedlá ako mýtus?
Napriek tomu táto štúdia významne prispieva do diskusie: početné zdravotné kampane rôznych vlád a organizácií naznačujú, že pre chudnutie sú optimálne početné malé jedlá. Táto metaanalýza ukazuje, že o tom nie sú k dispozícii žiadne platné údaje, a dokonca naznačuje, že by to mohlo byť naopak.
Vedecký tím upozorňuje, že výsledky analýzy sú spoľahlivé iba v takom rozsahu, ako sú štúdie, ktoré sú v nej obsiahnuté. Je potrebné urobiť ešte veľa štúdií, aby ste získali jasný obraz o optimálnej výživovej stratégii. Ak chcete schudnúť, mali by ste sa momentálne orientovať na tipy s podrobnejšími údajmi. Štúdia však jasne ukazuje, že predpoklad, že početné jedlá sú prospešné pre chudnutie, sa môže ukázať ako mýtus.
Neustále informujte o bulletine z netdoktor.at
Redakčné úpravy:
Kristin Lerch
Aktualizované dňa: 15.7.2020 | 11:35
Schwingshackl, L., Nitschke, K., Zähringer, J., Bischoff, K., Lohner, S., Torbahn, G., Schlesinger, S., Schmucker, C., & Meerpohl, J. J. (2020). Vplyv frekvencie jedla na antropometrické výsledky: Systematický prehľad a sieťová metaanalýza randomizovaných kontrolovaných pokusov. Pokroky vo výžive. https://doi.org/10.1093/advances/nmaa056 (posledný prístup 15. júla 2020)
Viac článkov na túto tému
Odhalenie: Najväčšie mýty o jedle!
Môžete špenát zohriať? Pomáha pálenka na trávenie? Pozreli sme sa na najobľúbenejšie múdrosti o výžive - a odhalíme, čo ...
Energetické raňajky
Zdravé raňajky sú ideálnym spôsobom, ako začať deň. Ranné jedlo posilňuje koncentráciu a koordináciu.
Chudnutie je jednoduché
netdoktor vysvetľuje, ktoré metódy je možné použiť na dosiahnutie trvalého chudnutia.