Veľká noc nie je festival pre labužníkov
Veľká noc a veľkonočný zajačik
Veľká noc je už za rohom - pôst sa blíži ku koncu. Na mnohých miestach sa slávia veľkonočné zvyky, čo zahŕňa aj rozsiahle veľkonočné jedlo. Veľkonočné jedlo sa ale nemusí nevyhnutne zvrhnúť na gurmánsky festival. Najmä po pôste nie je prejedanie zrovna dobré.
Veľkonočná večera
Veľká noc je zavarená! Veľkonočná šunka, kraslice, veľkonočná pekáreň a oveľa viac. Samozrejme, Veľká noc by mala byť peknou oslavou, ale musí sa toho toľko slúžiť, aby bola potom opäť povinná strava?
To nemusí byť! Pretože na Veľkú noc môžete tento rok myslieť trochu aj na svoje zdravie. Pretože Veľká noc má byť oslavou radosti. Veľkonočné vatry, lov kraslíc a oveľa viac sú súčasťou na mnohých miestach. Skutočne by ste si mali dobre premyslieť, čo sa bude tentoraz podávať na Veľkú noc, ak organizujete rodinnú Veľkú noc.
Veľkonočný zajačik a mrkva
Veľká noc je často obzvlášť sladkým obdobím. Môže za to do istej miery ekonomika, pretože to vôbec nechce pokaziť sladké veľkonočné podnikanie. Čokoládové zajačiky, čokoládové vajíčka a oveľa viac sa kupujú v obrovských množstvách. Musí to tak byť? Tieto veľkonočné sústa rozhodne nie sú zdravé!
Pravého veľkonočného zajačika je tentokrát lepšie nechať prehovoriť. Králiky milujú mrkvu a nie bez dobrého dôvodu. Pretože mrkva je známa pre veľa vitamínov, ktoré sú pre telo skutočne prospešné. Hra na malého králika by bola oveľa lepšia pre vaše zdravie. S mrkvou sa dá vykúzliť veľa úžasných jedál, dokonca aj mrkvový koláč sa na Veľkú noc dal pripraviť so surovým trstinovým cukrom a celozrnnou múkou. Vďaka tomu je povinná veľkonočná pekáreň o niečo zdravšia.
Nemusí to nutne byť tradičná veľkonočná šunka vo veľkom množstve. Podávať sa dajú aj vegetariánske jedlá alebo variácie šalátu s veľkonočnou šunkou. Takže si dajte trochu času a popremýšľajte, ako môžete urobiť to svoje Veľkonočné jedlo so zeleninou, Buďte schopní okoreniť surové potraviny a vlákninu, aby vaša rodina neskôr nepotrebovala pôst.