Veľká rodina, veľké jedlo - Simona Mocanu
Od simona | 16. novembra 2017 | Komentáre 0 Komentár
Od malička som od otca počul jediné: jedlo doma je najlepšie a najzdravšie. Nič ju neprekonáva, nič sa jej nevyrovná. V tomto živote som sa najedol lepšie ako doma, ale evidentne sa stále vraciam k počiatku toho známeho pohodlie jedla. To jedlo je plné pocitov a ešte viac kalórií.
Neviem ako vy, ale možno mi aj tak môžeš povedať v komentároch, ale pre mňa tradícia hovorí: Sú tvoje narodeniny? zhromažďujeme sa a ctíme si samých seba. Takže druhý deň bol Deň matiek, príležitosť, keď sme zhromaždili 20 ľudí v obývacej izbe a pri jednom stole plnom predjedál, hovädzieho šalátu, grilovaných pastrami, šalátu tabbouleh (vyrobeného sám) ), polenta so syrom, koláče a ďalšie. Nemám obrázky, pretože nemám vydavateľské práva od ľudí, ale predstavte si akési vianočné jedlo v novembri, bolo to také bohaté. A ako som si spomenul, moja rodina má stále tento fantastický sviatočný zvyk, a to navariť kopu jedla. Povedzme párky a sarmale. Berieme klobásy a sarmales a ideme k príbuzným, ktorí varili, hádajte čo, párky a sarmales. Necháme im, čo sme uvarili, a oni nám dajú, čo uvarili. Výmenný program Erazmus, potravinová verzia.
Ako sa stať dospelým v rodine
Počkaj, nezatváraj, nekopíroval som výtlačok z iného článku, jedlo máme stále. Verím, že vývoj človeka možno analyzovať aj z tohto pohľadu. Myslím tým, že na všetkých rodinných stretnutiach v priebehu rokov prechádzate určitými fázami:
- začnete sa živiť niekým iným
- potom ti niekto krája steak
- potom si nakrájate vlastný steak, ale sadnete si k detskému stolu
- dosiahnete stôl pre dospelých, ale nepijete alkohol
- pijete alkohol, ale nedelegujte úlohy a taniere
- pite alkohol a delegujte ľudí na svoje miesta
- nakrájať niečí steak
Pri rodinných jedlách som tam, kde som sa odvážil a poloha sa mi veľmi páči, myslím, že zostanem. Navyše, tatarove grilované pastrami boli vynikajúce. Tu vám skutočne poskytnem obrázok: