Veľká vec, ktorú britskí vedci skúmajú obezitu
Britskí vedci skúmajú obezitu
Vedci z univerzít v Edinburghu a Newcastle-upon-Tyne majú za cieľ vypátrať obezitu v rámci päťročného projektu. Podľa ich názoru je obezita v mnohých prípadoch duševným problémom, ktorého riešenie možno nájsť v ľudskej evolúcii: tuční ľudia neprestávajú jesť, pretože im to zakazuje mozog. Po odhalení dôvodov prebujnenej chuti do jedla chcú vedci vyvinúť nové lieky proti obezite, informovala v pondelok stanica BBC-Online.
Vďaka dobre známemu jojo efektu sa mnohým ľuďom s nadváhou po hladovej diéte rýchlo vráti pôvodná váha. Dôvodom je s najväčšou pravdepodobnosťou „mozgový okruh“, ktorého znakom je „prežitie“. Režim chudnutia potom predstavuje pre telo zásadný problém: mozog to interpretuje ako nebezpečenstvo pre život. Vďaka tomu telo okamžite zníži odbúravanie kalórií. Príčiny tohto vývoja spočívajú v evolúcii ľudí, ktorí dlho trpeli hladom. "Nielen v časoch, keď ľudia lovili, trpeli hladom." Strach z hladu bol častý aj v stredoveku, “hovorí Jonathan Seckl, expert na molekulárnu medicínu na Edinburghskej univerzite.
„V týchto časoch sa výrazne znížila spotreba kalórií, aby ľudia mohli prežiť štíhlu dobu,“ vysvetľuje Seckl, ktorý práve v tomto bode vidí problém chudnutia. „Núdzová brzda je zatiahnutá do mozgu, keď je znížený príjem kalórií, pretože telo uvádza, že hladuje.“ Seckl zastáva názor, že napriek minulým desaťročiam, v ktorých v industrializovanom svete hladomor prakticky neexistoval, evolúcia človeka zodpovedá stavu núdze. prakticky zaostáva. Odborník upozorňuje, že takéto opätovné získanie trvá evolúciu stovky alebo dokonca tisíce rokov.
„Dnešní ľudia stoja v ceste rozvoju po milióny rokov,“ vysvetľuje Seckl. Reštaurácia McDonalds takmer na každom rohu ulice je obrazom, ktorý existuje iba takmer 20 rokov. Podľa odborníkov je štúdia britských vedcov aktuálna, pretože podľa konzervatívnych odhadov má asi miliarda ľudí na celom svete nadváhu. Len v EÚ bude v nasledujúcich rokoch k dispozícii rozpočet vo výške 11,7 milióna eur na výskum obezity a jej prevenciu. Do medzinárodnej štúdie, do ktorej je zapojený aj Seckl, je zapojených 26 vedcov z 13 krajín.
Britská agentúra pre potravinové normy chce prinútiť výrobcov potravín, aby z detí neurobili adresátov reklamy na potraviny. Pretože jedným z imanentných problémov v celej EÚ je rýchly nárast detí a dospievajúcich s nadváhou. Najskôr však chcú vedci spoznať pozadie zvyšujúcej sa chuti do jedla. „Predtým, ako budú existovať lieky na obezitu, musíme preskúmať hormonálnu reguláciu tela, ktorá riadi chuť do jedla a váhu,“ hovorí Seckl. Podľa odborníkov je iba asi desať až 15 percent ľudí s nadváhou schopných schudnúť pomocou diét. "V žiadnom prípade to nefunguje, iba jednoducho povedať ľuďom, aby jedli menej," vysvetľuje Seckl.