Veľkonočné muffiny - CSID, čo sa deje, pán doktor

deje

Prázdniny sú špeciálnym obdobím, keď chcete svojim blízkym pripraviť tie najchutnejšie jedlá a rozmaznávať ich tými najchutnejšími koláčmi. Prekvapte svojich hostí niečím novým a vytvorte slávnostnú atmosféru pri veľkonočnom stole.

Vaši blízki určite ocenia extra novinku a kreativitu pri príprave veľkonočných koláčov.

Nemusíte myslieť na zložité recepty, ktoré vám zaberajú veľa času. Môžete začať jednoduchým receptom na košíčky a pohrať sa s ingredienciami použitými na ozdobu.
Tu sú 3 jednoduché a užitočné nápady:

  1. Muffiny ozdobíme vanilkovým krémom a na vrch položíme niekoľko farebných čokoládových vajíčok. Na konci dostanete niekoľko chutných a veľmi dobre vyzerajúcich veľkonočných košíčkov.
  2. Vytvorte roztomilé veľkonočné zajačiky na jednoduchých muffinoch. Musíte len posypať kokosové vločky, použiť pár kúskov marshmallow na uši a fúzy a dve hrozienka na oči.
  3. Pretože veľkonočné sviatky sú spojené s jarou, vytvorte si na ozdobu jarné pukance. Na okvetné lístky môžete použiť mandľové lupienky, do ktorých uprostred umiestnite farebný cukrík.

Pre rozmanitosť a veľa farieb na veľkonočnom stole môžete všetky tri nápady uplatniť v praxi. Muffiny budú vyzerať skvele s vázou s kvetmi a košíkom červených kraslíc.

Suroviny na muffinové cesto:
* Až na 12 košíčkov, v závislosti od veľkosti podnosu na muffiny

½ pohára bielej múky (110 g)
110 g margarínu
½ pohára jemného cukru (80 g)
2 vajcia
1 lyžička prášku do pečiva
1 čajová lyžička vanilkového extraktu alebo vanilkovej esencie

Muffin krémové prísady:

150 g margarínu s maslovou príchuťou
¾ pohára práškového cukru (100 g)
40 g bielej čokolády
2 lyžičky citrónovej šťavy

Vybavenie: Farebné čokoládové vajíčka

Ako pripraviť muffiny:

1. Margarín dobre potrieme cukrom, kým nezíska nadýchanú a ľahkú konzistenciu. Pridáme po jednom vajcia za stáleho miešania.
2. Do zmesi pridáme múku spolu s práškom do pečiva a vanilkovým extraktom a miešame, kým nevznikne homogénna zmes.
3. Pripravte podnos na muffiny vložením muffinových papierov do špeciálnych foriem alebo použite niektoré silikónové formy na muffiny. Potom ich do 3/4 naplňte získanou zmesou. Pečieme asi 20 minút pri 180 ° C, kým mierne nezhnednú. Vyberte z formy a nechajte vychladnúť.

veľkonočné

Príprava krému:
1. Bielu čokoládu rozpustíme v panve marain.
2. Pomocou mixéra zmiešame margarín s práškovým cukrom a citrónovou šťavou. Keď získa krémovú konzistenciu, pridajte roztopenú bielu čokoládu. Miešajte, kým sa nezíska homogénna kompozícia.
3. Každý veľkonočný košíček ozdobte získaným krémom a čokoládovými vajíčkami. Krémovú výzdobu je možné vykonať pomocou injekčnej striekačky, nóbl alebo lyžice.

Doprajte si lahodné košíčky so svojimi blízkymi!