Veľkonočný pôst a detoxikácia tela! Odporúčané jedlá! ZS

pôst

Veľkonočný pôst môže byť dobrou príležitosťou na detoxikáciu tela. Odborníci na výživu však upozorňujú, že pôst by nemal zahŕňať iba stravu bez sladkostí, ale aj vyváženú stravu. To znamená v prvom rade dobrú hydratáciu tela: 1,5-2 litre vody denne.

Špecialisti odporúčajú, aby sme počas pôstu jedli niekoľkokrát denne. Zriedkavé, ale výdatné jedlá spôsobujú rýchle zmeny cukru v krvi, čo nie je prospešné pre naše zdravie. Môžeme sa postiť a stále veľa priberať na váhe oproti normálnej hmotnosti, ak jeme veľké množstvo chleba, arašidov, orechov alebo chalvy.

pôst

Počas pôstu sa odporúčajú:

  • Zelenina - hrášok, fazuľa, šošovica, cícer, zelenina. Sú to dôležité zdroje vitamínov, bielkovín, minerálov a vlákniny. Lekári ich odporúčajú na chudnutie, pretože vďaka vysokému obsahu vlákniny poskytujú dlhodobý pocit sýtosti a udržujú hladinu cukru v krvi po dlhú dobu.
  • Cereálie - ľan, sezam, pšeničné klíčky, proso, konope, ale aj musli. Odporúčajú ich odborníci na výživu, pretože sú veľmi dobrým zdrojom sacharidov a vlákniny. Pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu, a tým zabraňujú tvorbe krvných zrazenín zodpovedných za výskyt infarktu a mŕtvice.
  • Sójové a sójové mlieko, sójový jogurt, syr tofu. Väčšina sójových tukov je nenasýtených. Preto pomáhajú regulovať hladinu cholesterolu a chránia zdravie srdca.

Na raňajky mliečne výrobky môžu byť nahradené jogurtmi a sójovým mliekom alebo zacusca, humus vo vyváženom množstve.

Na obed Lekári odporúčajú zeleninové hrnce, hrachové a fazuľové jedlá alebo zeleninové jedlá na báze ryže. Vyprážaná cibuľa je pri ich príprave vylúčená. Na obed sa tiež odporúča grilovaná alebo varená zelenina.

Na večeru, odborníci na výživu odporúčajú šaláty, v rôznych kombináciách, dochutené korením a sójovým syrom. Malo by sa zabrániť nadmernej konzumácii. Pretože jedlá nalačno nie sú veľmi sýte, máme tendenciu ich jesť vo veľkom množstve.

Čierny pôst sa neodporúča, pretože môže viesť k strate živín a kalórií z tela.

Pôst je vhodný pre zdravých ľudí

Deti, starí ľudia, tehotné ženy, dojčiace matky a dojčiace matky, ľudia v zamestnaniach, ktoré si vyžadujú vysoký príjem kalórií, sa budú postiť iba so súhlasom lekára a pod jeho prísnym lekárskym dohľadom. A to s cieľom včas zistiť možnú funkčnú alebo metabolickú nerovnováhu, ktorá môže ohroziť ich zdravie alebo dokonca život.

Lekári odporúčajú, aby sa prechod od hladovania k normálnej strave uskutočňoval postupne, bez preháňania, čo sa týka jedla a alkoholu.