Viac kalórií za balík platieb “; hh-heute spravodajský blog pre hamburg
NGG chce výrobu potravín za kolektívnu mzdu - každý 7. priemyselný podnik vyrába potraviny: kľúčový sektor sa zameriava na deň odborových zväzov NGG v Lipsku (5. až 9. novembra) - 28 percentná mzda plus na východe

Chlieb, maslo, pivo - každá siedma nemecká priemyselná spoločnosť vyrába potraviny. Vo východnom Nemecku zaisťuje potravinársky priemysel dobré každé deviate miesto, na západe takmer každé dvanáste pracovné miesto v priemysle. Poukázala na to odborová organizácia potravinárskych výrobkov (NGG) dnes na začiatku svojho odborového dňa v Lipsku. Podľa priemyselných informácií sa tržby v potravinárskom priemysle pohybujú okolo 180 miliárd eur ročne. Z hľadiska predaja je potravinársky priemysel tretím najväčším priemyselným odvetvím v Nemecku. Asi 700 000 ľudí pracuje v asi 26 000 spoločnostiach v potravinárskom priemysle.
„Potravinársky priemysel je teda kľúčovým odvetvím na celoštátnej úrovni - najmä vo východnom Nemecku. Mliečny a chlebový priemysel, ale aj cukrovarnícky a cukrárenský priemysel a nápojový priemysel zabezpečujú obživu pre tisíce ľudí medzi Rujanom, Harzom, Durínskym lesom a Krušnými horami. Dobre platené pracovné miesta v priemysle však vo východonemeckých regiónoch ešte zďaleka nie sú samozrejmosťou. Pokiaľ ide o „kalórie za platený balík“, stále existuje priestor na zlepšenie, “uviedol podpredseda NGG Guido Zeitler.
Aj takmer 30 rokov po páde Berlínskeho múru sú rozdiely v platbách medzi východom a západom stále veľké. Vo všetkých odvetviach sú mzdy na východe iba 83 percent miezd na západe. V potravinárskom priemysle sa NGG už podarilo tento nedostatok vyrovnať: „Vo východnom Nemecku sa od roku 2010 príjmy v potravinárskom priemysle zvýšili o 28 percent. Na západe to bol nárast o 14 percent. NGG bude naďalej pracovať pri sadzobnom stole na prekonaní rozdielu medzi východom a západom, “uviedol viceprimátor NGG.
Mzdy na východe a západe budú v Lipsku až do piatku stredobodom pozornosti: Stanovenie kolektívnej mzdy v potravinárskom priemysle - najmä na východe - bude zameraním na deň odborov NGG. Zeitler na začiatku vyzýval východonemecké spoločnosti, aby sa zaviazali ku kolektívnym zmluvám. To je jediný spôsob, ako potravinársky priemysel dokáže získať absolventov škôl a udržať si v regióne kvalifikovaných pracovníkov. Pretože ich dopyt sa bude naďalej zvyšovať, uviedol Zeitler.
Pod kľúčovým slovom „dobrá práca. Dobré jedlo. “V deň odborov sa NGG zameriava na pracovné a kolektívne podmienky vyjednávania v potravinárskom priemysle. Mottom celého kongresu je „Čerstvé recepty na dobrú prácu“.