Viac potešenia z dôkladného žuvania; menšia váha
Hlavná stránka »Tipy a mylné predstavy o výžive» Ľahké chudnutie: Získajte svoju vysnívanú postavu 3/3 bez toho, aby ste sa vzdali
Viac potešenia a menšia váha vďaka dôkladnému žuvaniu
Dnes v poslednej časti tejto série článkov „Ľahké chudnutie“ by sme vám chceli predstaviť tretiu metódu, ktorá vám umožní schudnúť bez toho, aby ste zmenili svoj jedálniček, cvičili alebo sa zaobišli bez toho. S týmto tipom na chudnutie môžete nielen všetko zjesť, ale aj zažiť ešte viac pôžitku. A je to tu, náš tip číslo 3:
Odteraz žujte jedlo v tekutej forme!
Naše zuby sú zvyčajne pri jedle používané príliš málo. Po niekoľkonásobnom žuvaní sa prvé sústo prehltne a nasleduje druhé. V priemere žujeme iba sústo asi 3 - 8 krát. Dôkladné je iné. Dôkladné žuvanie má značné výhody pre postavu, zdravie a potešenie z jedla.
Úľava pre tráviace orgány
Keď žujeme jedlo v tekutej forme, tráviacim orgánom sa výrazne uľaví. Namiesto toho, aby orgány, ako sú žalúdok a črevá, museli tráviť veľké kusy prehltnuté tvrdou prácou, je oveľa jednoduchšie rozdeliť ich na najmenšie zložky. Zvyšná energia sa potom dá využiť na iné veci. Túto úľavu pociťujú najmä tí, ktorých trápia gastrointestinálne ťažkosti.
Viac energie
Dôkladné maškrty vás už po jedle neunavia a už vás nebudú nafukovať. Tí, ktorí skutočne žujú jedlo správne, sa po jedle stávajú ešte produktívnejšími. Výhody, ktoré môžeme využiť aj sami pre seba.
Kilá padajú
Pri chudnutí pomáha aj tekuté žuvanie jedla. Všetci vieme, že keď sa cítime nasýtení, je skutočne neskoro. Pretože mozgu trvá nejaký čas, kým nám pošle správu „stačí“. Medzitým sme už veľa vyčistili z platne konvenčným spôsobom. Ak naopak poriadne prežúvame, trvá to oveľa dlhšie, kým dôjde k prehltnutiu sústa, a môžeme jesť zodpovedajúcim spôsobom menšie množstvo, kým nezbadáme pocit sýtosti.
Pre mnohých z nás je ťažké vôbec vnímať saturačné impulzy, akoby sme boli príliš rozptýlení od čítania, televízie, rozhovorov alebo myšlienok. Ak teraz zameriame zameranie od týchto činností a sústredíme sa viac na proces žuvania, ľahšie cítime, kedy to opäť stačí.
Menej sa plní!
Správne žuvanie nadbytočných kilogramov tiež sťažuje život, pretože dôkladným žuvaním potrebujeme oveľa menej, kým nie sme plní. Živiny a energia v potravinách sa dnes dajú odbúravať oveľa ľahšie.
Ak stratíme viac ako 40% živín, keď žujeme príliš málo, naše telo má teraz všetku energiu dostupnú pri tekutom žuvaní. Potrebujeme skutočne iba polovicu! K tomuto menšiemu jedeniu dôjde bez nátlaku alebo disciplíny, ale jednoducho preto, že sme plní a máme toho dosť.
A to najlepšie na maškrtení: robí nás to vlastne šťastnými!
Kvôli zvýšenému žuvaniu zostávajú sústa dlhšie v ústach a na streche úst. To nám prináša oveľa viac potešenia. Všetky chuťové nuansy sa môžu úplne rozvinúť až po dôkladnom žuvaní. A naše chuťové poháriky sú na jazyku a nie v žalúdku. Jediné sústo môže poskytnúť skutočné chuťové potešenie niekoľko minút.
Odteraz už nemusíme mať zlé svedomie, pretože jeme menej s potešením a zhodíme kilá súčasne - a to bez toho, aby sme zmenili najmenšiu vec v našom jedálničku.
Ale vedomé žuvanie dokáže aj oveľa viac!
Ak si chceme vytvoriť dôkladný žuvací zvyk, musíme si túto prax aspoň na začiatku plne uvedomiť. Iba potom nebudeme sústo prehĺtať automaticky príliš skoro. Toto vedomie nám dáva príležitosť zažiť proces stravovania úplne inak ako doteraz.
Prvýkrát prichádzame do kontaktu s jemnejšími chuťovými nuansami a môžeme tak po pár žuvacích pohyboch odhaliť nekvalitné jedlá, ktoré nechutia veľmi alebo dokonca nechutia. Môže sa dokonca stať, že túžba po údajných obľúbených potravinách stále klesá a zmena stravovania nastáva akoby zázrakom.
A najmä tí z nás, ktorí trpia svojimi stravovacími návykmi, ktorí jedia príliš veľa alebo nesprávne veci, dostávajú príležitosť počúvať sami seba vedomým žuvaním. Vďaka tomu je oveľa jednoduchšie prísť do kontaktu s vlastným vnútorným hlasom, čo môže pomôcť odhaliť pozadie stravovacieho správania.
Záver:
Zvyknite si žuť jedlo v tekutej forme a rozlúčte sa so žalúdočnými nevoľnosťami a nadúvaním. A naopak si doprajte viac kulinárskych pôžitkov a zároveň chudnite.
Takto sa dostanete k ďalším častiam série článkov „Ľahké chudnutie - bez toho, aby ste sa vzdali svojej vysnívanej postavy“:
Naše odporúčanie knihy:
Umenie žuvania - chudnutie je ľahké
od Marion Selzerovej
V tejto príručke nájdete okrem iného aj presné pokyny na dôkladné žuvanie. Pretože umenie žuvania je o viac ako o zvyšovaní žuvacích pohybov ...
Viac informácií >>