Vidhu Mittal - čistý; Zdravá zdravá indická vegetariánska kuchyňa, pevná väzba

vidhu

Vidhu Mittal Pure & Healthy: Healthy Indian Vegetarian Cuisine, Hardcover

Dovoz zdarma

kuriérom pre objednávky nad 299,99 lei

Návrat zadarmo

Podľa obchodných podmienok

Skontrolujte balík

Pure & Healthy je jedinečná kuchárska kniha plná receptov na zdravú a výživnú indickú kuchyňu. Obsahuje praktické nápady na týždenné menu pre ľudí s cukrovkou, alergiami na glutén a štítnou žľazou. Pure & Healthy je jedinečná kniha nabitá chutnými vegetariánskymi receptami vhodná pre každého, vrátane praktických týždenníkov návrhy jedálnička pre tých, ktorí majú zdravotné ťažkosti, ako je cukrovka, alergie na lepok a problémy so štítnou žľazou, ako aj to, ako je možné určiť a distribuovať skupiny potravín a porcie. Vďaka zmesi tradičných jedál a inovatívnych prevedení povyšuje zdravé jedlo na rafinovanú kuchyňu. Dôraz je kladený na použitie zdravých a čerstvých surovín na prípravu jedál, ako sú Ragi Dosa (palacinka z prosa na prstoch), Papita-Nariyal Sherbet (šunka Papaya-Coco) a Bharwa Parwal (plnená špicatá tekvica). Recepty boli vytvorené v spolupráci so známou výživovou poradkyňou Radhikou Karle, aby sa zabezpečilo, že nutričné ​​hodnoty sú vyvážené a vhodné. Táto kniha zachováva všetky funkcie predošlých diel najpredávanejšieho autora Vidhu Mittala - jednoduché recepty, fotografie krok za krokom a špeciálne tipy.

Vidhu Mittal je jedným z najznámejších indických kulinárskych odborníkov a autor kuchárskych kníh, ako sú najpredávanejšie knihy Pure & Special: Gourmet Indian Vegetarian Cuisine (Roli Books, 2013), ISBN 9788174369024. Radhika Karle získala magisterský titul v odbore výživa a dietetika. Má viac ako desať rokov pracovných skúseností ako odborníčka na výživu a osobná trénerka v poprednom fitnescentre v Spojených štátoch. Medzi jej klientov patria Sonam Kapoor, Swara Bhaskar, Jacqueline Fernandez, Kunal Kapoor a Naina Bachchan.