Viete, čo máte vložiť do nákupného košíka ROmedic
Široká škála výrobkov, ktoré nájdete na pultoch supermarketov, nás láka vždy, keď ideme nakupovať. Je dôležitejšie odísť s plnými taškami, ako sa obmedziť na jednoduchý zoznam?
Odborníci prítomní na piatom ročníku podujatia „Výživa, zdravie, dlhovekosť“, ktoré sa konalo 20. novembra 2013 v Oradei, diskutovali s rodinnými lekármi o dôležitosti vyváženej a rozmanitej stravy, ako aj o jej priaznivých účinkoch na náš stav. zdravie.
„Aby sme sa vyhli vážnym zdravotným problémom, musíme byť s výrobkami, ktoré kupujeme, veľmi opatrní. Najjednoduchšie je prečítať si štítok. Je dôležité vyberať si jedlá, ktoré zabezpečujú naše denné kalorické potreby. Strava bohatá na čerstvé ovocie a zeleninu, obilniny, mliečne výrobky, ako aj pravidelná konzumácia rýb, mäsa bohatého na bielkoviny, môžu pomôcť predchádzať zdravotným problémom. Vyvážená strava je tiež prvým krokom v prevencii cukrovky, choroby, ktorá postihuje čoraz viac Rumunov, “uviedla profesorka Amorin Popa, vedúca Centra pre cukrovku, výživu a metabolické choroby Oradea.
Prednášajúci tohto interaktívneho kurzu sa podelili s rodinnými lekármi prítomnými na podujatí o užitočné informácie týkajúce sa správneho, mierneho, diverzifikovaného a primeraného spôsobu stravovania.
„Akákoľvek liečba sa začína uvedením stravy, ktorá predchádza alebo reguluje rôzne choroby. Je nesmierne dôležité, aby sme v našej každodennej rutine dokázali rešpektovať tri hlavné jedlá a dve alebo tri občerstvenie. Denné menu musí byť kaloricky vyvážené, obsahovať všetky živiny v správnom pomere. Mali by ste sa vyhnúť rafinovaným tukom alebo sacharidom, nevhodným časom stravovania a veľkým dávkam jedla. Neexistujú zakázané jedlá ani nápoje, kľúčom k úspešnej strave je konzumovať s mierou, v malých dávkach, “uviedol doc. Dr. Romulus Timar, vedúci Centra pre cukrovku, výživu a metabolické choroby Temešvár.
Počas podujatia boli predstavené aj základné pravidlá zdravého nakupovania. Špecialisti odporúčajú potraviny bohaté na komplexné sacharidy a vlákninu (obilniny), bohaté na vitamíny, minerály, vodu (ovocie a zelenina), ako aj na bielkoviny, polynenasýtené a mononenasýtené tuky (mliečne výrobky, ryby, vajcia, strukoviny, orechy).
„Keď ideme nakupovať, musíme mať naplánované menu, najlepšie na celý týždeň, ktoré rešpektuje tri hlavné jedlá dňa a kombinácie, ktoré zabezpečujú príjem kalórií potrebných pre správne fungovanie tela. Väčšinu času jeme viac, ako je potrebné, v nevhodných kombináciách, takže nás neprekvapuje, že obezita a nadváha sú čoraz akútnejšie zdravotné problémy, “uviedla doc. Dr. Luiza Demian, interná klinika, klinická nemocnica. Oradea County.
Lekári špecialisti vyhlásili poplach aj pred následkami zvýšeného indexu telesnej hmotnosti. Účinky vysokého BMI siahajú až do depresie, vývoja neurotických stavov a rizika samovraždy. Zo sociálneho hľadiska dochádza k izolácii, diskriminácii a nesprávnej hygiene tela.
Vzhľadom na všetky dôsledky chaotickej a nevyváženej stravy sú správne informácie zo špecializovaných zdrojov nevyhnutné na zlepšenie životného štýlu počnúc gastronomickými návykmi až po každodenné spoločenské aktivity.
Pre harmóniu tela musí byť v stave metabolickej rovnováhy, to znamená, že príjem energie z rôznych prijatých potravín sa rovná spotrebe energie. V tomto ohľade je podpora každodennej fyzickej aktivity prioritou.